厦门私藏聚餐首选!花胶鸡汤鲜掉眉毛!!

想吃这家私房才很久啦!提前预约上了!这家的花胶鸡真的超绝!你们一定要试试用餐环境高端大气!清幽雅致!很适合商务宴请或家庭聚餐!私密性很高!服务速度也很快~

▪️菜品
【港式花胶鸡锅】精心熬炖几小时才有的花胶鸡锅!汤汁巨鲜甜滋补!鸡肉香味很浓郁肉质鲜嫩!喝一口都是胶原蛋白的感觉!鲜到掉眉毛喝了一碗又一碗停不下来
【法式海胆小澳龙】一块块的小澳龙肉上面覆着海胆焗芝士!口感丰富细腻!龙虾肉Q弹紧实!爱了!
【烧鸡】会流油!看起来就很有食欲!火候掌握得很好!香喷喷的还会爆汁!
【干炒牛河】大块牛肉吃到爽!嫩滑可口!酱汁调和的牛河很入味!一大份聚餐够吃!主食一定要点它!

摆拍很精致!上菜速度快!点了满满一桌都没踩雷的环境好包厢大氛围很舒适!最爱的还是花胶鸡汤!服务员分汤也很用心!细节满分回味无穷想起来还流口水的那种好喝!你们会爱上的!宝藏餐厅都给我冲!

泷悦·广州菜(上东美地店)
吕岭路1382-5号地铁2号线岭兜站AE出口前走50米宝龙一城2号门正对面
⏰10:30—13:30;16:30—22:30

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泷悦广州菜,厦门宝藏餐厅,可以冲‼️

发现宝藏广州菜的高端餐厅:泷悦广州菜‼️
连广州的朋友都夸赞:味道正宗地道!环境优雅、菜品多样还味道好!真的是家庭用餐、朋友聚餐、商务宴请的好去处!记得提前预定哦!

菜品道道美味经典,不踩雷!
推荐几道我个人钟爱吧
▪️港式花胶鸡
味道超正宗的滋补靓汤!甄选优质花胶和极品走地鸡,通过秘制调料制作,独特风味让人回味无穷。整个鸡汤熬制成金色,口感香浓醇厚,满满的胶原蛋白,每一口都是鲜!喝过都说好喝,我就忍不住下肚3大碗,哈哈哈!

▪️法式海胆小澳龙
是硬菜啊!宴请点这道菜忒有面了!菜品卖相好,两个大龙虾摆盘,芝士+海胆+龙虾的绝佳组合,口感层次丰富!让人赞不绝口!

▪️黑松露响螺片
菜一上桌,就秒杀众位的菲林,响锣的造型让人眼前一亮!这道菜很讲究火候,响锣切片与百合西芹大火快炒,口感香甜清脆恰到好,最后撒上黑松露,提鲜提香!让这道菜瞬间有了灵魂!

▪️生腌血蚶
这道菜也是闽南人的爱,但第一次吃腌制过的,秘制酱料腌制入味,是下酒的佳品呀!酸辣口感很上头

▪️椒盐田鸡腿
不得不佩服厨师的厨艺高!炸的金黄香酥的外皮,里面的田鸡腿肥硕柔嫩,椒盐咸香口感!太好吃了!

▪️烧鸡
造型妖娆的烧鸡绝绝子!上菜我又忍不住拍了好几张,哈哈哈!不仅卖相好,味道更是好!外焦里嫩,鸡肉Q弹爆汁,肉质鲜嫩 卤香满口,还喝酒,点这道菜不会错!

商家:泷悦.广州菜(上东美地店)
地址:厦门吕岭路1382-5号,宝龙一城对面
营业时间:10:30-13:30 16:30-22:30
交通:地铁2号线岭兜站,门口停车位不多,也可停宝龙一城,从1、2号门出过马路就是 https://t.cn/A6VaTWGS

哈咯哈
今天朋友请吃饭的这家餐厅有点意思吼

在厦门第一个敢直接称为广州菜的餐厅

也是一家只有六个包厢的私房菜馆

私密性很好,一楼还有个茶桌
服务也都很到位
·
椒盐富贵虾
餐桌上第一次看到这个小蜜蜂皮皮虾呀哈哈哈
这里的富贵虾
虾膏肥美
隔着虾壳都能看到!皮皮虾简直是海鲜中的白月光
美味程度远非其它海鲜能比
比虾更鲜,比蟹更嫩
兼具了虾的鲜美,蟹的嚼头,口感无敌
经过秘制调料大火炒制,撒上椒盐香喷喷
油炸过的皮皮虾又香又脆!内里虾肉鲜甜
香到壳都想吃下去了啦!
·
鱼头佛跳墙
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”
不一样的吃法
一样的鲜香美味
讲究火候,先以葱烧技法烹制海参鲍鱼
将红烧鱼头放入砂煲煨入味,加之秘制调料。
再浇盖用鲍汁煨味的鲜活鲍鱼,葱香四溢的海参。
热气升腾中,满满一锅鲜美呼之欲出,浓郁勾人的香气肆无忌惮地窜开······

海参柔软滑嫩,软而不烂,鱼头鲜嫩爽口···鱼头的精致口感充盈你的口腔,浓稠丰腴的汤汁在舌尖层层散开,十分下饭。
·
金牌蚝仔烙
它像块超薄披萨!但是比披萨还对我胃口
顶上是层厚厚的黄金炸酥,比平时吃的多了香脆的口感,不油腻,记得要趁热吃
生蚝个头挺大的,很饱满而且量也不少
酥到掉渣
·
啫啫田鸡
一开盖姜葱的味道一瞬间释放,爆出香味,去掉辣味,融进田鸡肉里,更能提味
刚上桌的田鸡煲油温非常高,上桌还滋滋作响,镬气很足,田鸡肉还在余温中收缩,表皮油亮带点微焦,让人食指大动!烫嘴都顾不上啦~
田鸡肉鲜嫩弹滑、饱满肉多,酱汁已经蹿到肉里,吃起来很入味
·
⭕️店名:泷悦·广州菜
⭕️人均:200
⭕️营业时间:10:30~13:30&16:30~22:30
地址:厦门市吕岭路1382-5号地铁2号线岭兜站AE出口前走50米宝龙一城2号门正对面
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