【“一思一食”主题活动在顺德华侨城举行】昨日，“一思一食”主题系列活动之“食于冬至”美食文化对谈在顺德华侨城欢乐海岸PLUS国际美食文化交流中心举行。香港资深跨媒体创作人、饮食文化策展人欧阳应霁与顺德本土文化研究者李健明，共同开启一场关于“食”与“思”的对话，在探寻顺德至味的同时，将艺术、历史、文化的视角与思考注入顺德美食的诠释中。
https://t.cn/A6xSdFgk

《不知有花——山木野花的四时之态》，徐文治著
漓江出版社2020年7月第1版第1次印刷

今年五月的某天，国际儒联宣传出版委员会副会长兼秘书长吴浩先生在某位新会员家组织了一场会员雅集，由此得以结识徐文治先生。徐先生带了这本新作分赠与会者，众人现场翻阅，纷纷向徐先生请教：中国插花与日本插花有什么区别？经徐先生讲解，让我明白了日本插花虽然也是由中国传过去，但是日本人加入了自己的审美情趣，形成了自己独特的风格。然而有人认为，从日本引进的插花艺术仍然是中国古代插花艺术的翻版。徐先生说，这种理解是不正确的，他通过翻阅大量典籍，融入自己的理解，努力恢复中国古代的插花艺术，为此引起了国内一些重要部门的关注。

从本书前所附简介可以了解到徐文治乃是瓶花北京艺术中心创始人，同时还是资深艺术媒体人、策展人和空间艺术规划师等。我好奇于徐先生是什么契机开始研究中国插花艺术，他告诉了我一些细节，由此更印证了我的看法，某个人对某项事情感兴趣，偶然因素占主导，如果没有传统文化的长期积累，也难以产生出自偶然因素的契机。徐先生既有了这种契机，又能把事情做得很彻底，此后他长年为恭王府、国家博物馆、中国美术馆、故宫博物院等单位提供展陈设计服务。

两年前我曾到苏州博物馆去看清代苏州吴氏收藏展，主要目的是想看那部被书界视为神物的宋版《梅花喜神谱》，观展之人在苏博外排起了多个折返的长队，人们对美的追求在此得到淋漓的体现，这种热闹场景足令我等有好古之心的人大感欣慰。然而，这种欣慰其实只是满足了心理需求，个人的真正看展体验并不佳：挤在乱哄哄的人群中，难以静心去体会展品的妙处，故那次观展我只扒着玻璃柜多望了几眼那部宋版书，其他的东西只是匆匆一瞥就离开了。

今日读到徐文治的书，方得知那场展览布置的一些瓶花就是出自他的手。众人闻听这个故事，纷纷起哄，称下次到芷兰斋参观时，要先请徐先生去布置瓶花，以此做为接头暗号。徐先生却认真地说，古书怕潮湿，不能到那里布置瓶花。可见他在考虑人们对美的追求时，还想到了实用性的问题。

世界不缺少美，缺少的是审美的眼光，我就属于这一路人，而徐先生则是审美眼光十分丰富的人。翻阅此书，里面所拍瓶花图案均是他的作品，这些图案大多是以一个枯枝，上面有几个叶片，或者有个果实，而后插在一个瓶子里，这样的事人人可为，但若创造出一种美的意境，则绝非易事，想来这需要雄厚的知识积淀，还要有敏锐的把握力，更重要的是如何能搭建出美。古人讲究成竹在胸，我觉得徐先生应该是心中有花，期待着今后能够多与徐先生交流，使我在欣赏美方面，得到些许长进。

曝#拜仁# 欲效仿去年再炫压哨签 正酝酿大手笔转会
眼看距离转会窗口关闭已经进入了最后的倒计时，来自德国《图片报》的报道，拜仁慕尼黑依然还在努力争取新援的到来。按照该媒体资深记者法尔克的内幕消息，继签下RB莱比锡队长萨比策之后，拜仁还在酝酿又一个转会大手笔。
据悉，法尔克也对拜仁目标的名字“讳莫如深”。只是表示拜仁认为很有必要再引进这名球员，这个观点在拜仁高层已经达成了一致。而这一幕在去年夏天这个时候，其实似曾相识，当时在那个转会期引援工作并不给力的拜仁在最后时刻完成数笔压哨签约，但最终的效果却……
事实上，较之去年的罗卡、萨尔、道格拉斯-科斯塔等，拜仁本赛季的引援质量应该是有保证的。乌帕梅卡诺有望成为拜仁后防线的新核心，萨比策也可以成为中前场的板凳匪徒。按照《图片报》的设想，拜仁计划将他作为基米希和格雷茨卡之后的中场第三选择。从目前来看，拜仁即便再有转会动作，也依然还是对阵容厚度进行补强，确保三线作战的巨大压力下的板凳深度。
虽然拜仁高层最终允许在无法处理冗员的情况下又引进了萨比策，但拜仁的法国国脚托利索和前法国U21国脚屈桑斯已经不在主帅的计划中。可惜，截止目前都无人问津托利索，至少在拜仁的心理价位之下，没有俱乐部愿意接盘。而屈桑斯则还有希望在最后时刻登陆意甲，都灵和热那亚是他的潜在下家。#体育#