土豆大蒜你都爱?那这个零食就不赖~

蒜奶烤土豆

⭕️ 食材:
必备—蒜2头/土豆2个/浓稠酸奶200g
可替换—美乃滋/欧芹碎/芝士粉

做法我是改了一个网红配方(主要是让大家更方便偷懒),配方上做了一些可替换方案。
避免有些人看到配料表就摆烂说“XX劝退”[并不简单]

⭕️开整:
1、土豆洗净,不要去皮(懒蛋们看到这里露出了很容易被察觉的笑容),切成块状。

2、土豆加一小搓盐提个底味儿,再均匀喷一点橄榄油。
没有喷壶的用手抓匀就行,没有橄榄油的除了香油和椰子油外,换什么油都可以。

3、大蒜不用剥皮(懒蛋们再次露出了很容易被察觉的笑容),切掉天灵盖。
照样喷点油 ,这一步是为了让大蒜高温后带焦香而不是被烤干水分。
找张铝箔纸包起来,包成要组团出道的样子。

4、一起送入烤箱180度烤30-40分钟。
看到土豆表面出现鼓胀,并且有焦斑的时候,就可以救他们出来了。

5、大蒜取出来,放到不烫手。

“这一步非常重要”——一个此生第1次被大蒜烫伤的女人严肃的说。

挤入酸奶碗中,搅拌均匀,加入你喜欢分量的美乃滋or蛋黄酱。

哦,没有蛋黄酱,那我觉得不放问题也不大,或者你直接捣碎一个蛋黄进去试试?
反正都是为了增香增稠。
然后加入欧芹碎,没有的可以换成干香葱碎变中式调味。

6、搅拌均匀后倒入土豆中再次搅拌均匀。
就变成了这样金灿灿、毛茸茸、香喷喷的样子。

因为混合了各种奶香味的食材,大蒜又在高温烘烤中变成了奶油质地,完全没有了辛辣的原味,
说到口感,黄心土豆早就被烤到绵软了,配合蒜奶香味,整个就是一个奶唧唧。

脆是不会太脆的。
毕竟薯角本身主打的就是肉感而不是焦脆,加上外皮蘸满了浓郁厚重的酱汁,牺牲了酥脆,提供了香浓。

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成本拢共10来块钱,厨艺不高的人也很难做失败。
#冰箱食材大挑战##生活提升计划##让孩子爱上蔬菜#

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匿名给大家分享一个听不懂人话的战士。
蓝色是战士,绿色是贤者,我是赤魔
这位战士进本就发了“不要奶我,谢谢”。所有人都没说话
在打完老一后面的一波小怪之后战士又发了一遍,贤者表示自己要卸豆子。
以下我发言的意思是,贤者用豆子无损奶你,你还让贤者不要奶你管得太宽了。
战士遂回了“贤者卸豆子关你什么事”这样牛头不对马嘴的回答
后来觉得战士或许听不懂我说的话就没有继续再争执下去
不要剥夺别人玩游戏的正常权利,奶妈本来就是负责治疗的,你可以提建议告诉别人怎么改善,但是不可以命令别人。如果你真的那么不想要奶妈,那排个屁的本。你直接开招募吧1t3d,别霍霍野队队友了。

收到来自妈妈的暖心好评:开始陪伴的前一天,我堵奶去通乳,通乳师说我奶少到回奶茶都不用喝了,一个奶阵都没有。一听,简直是晴天霹雳,因为月子的时候我是奶牛,从奶牛变奶渣,心里落差很大。

之前很多人看过我喂奶,都觉得我宝宝含乳姿势很深,但为什么总是要破我乳头,遇上了郭老师,她叫我 ​ ...展开


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