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为了这碗豆花，我又想天天吃火锅了

这段时间吃太多火锅，有点腻了，但是又被姐妹拉到一起聚餐，本来差点哭了，又是火锅局。但是这碗河水豆花真的惊艳了我，为了这碗豆花，我愿意天天吃火锅！

店名：黄家码头老火锅(三峡广场店)
⛳️地址：沙坪坝站东路华宇广场36号附1号

环境
有着浓郁的巴渝风情门口的大帆船拍照很漂亮⛵️，现在人在吃的上面，已经不光是只注重食材和味道，也很讲究一种心境意境。老店新升级后环境更加舒适了！

菜品推荐
河水豆花：
宝子们这道菜真的是必点，真的太经典了，最开始端上来的时候不起眼，可是烫在火锅里吃第一口的时候就觉得，今日最佳是豆花✌没错了。

手切牛肉：
牛肉的品质很好，师傅的刀工也很棒，切得都很均匀，烫在火锅里真的是又麻辣又鲜嫩，我一口气就吃了三块。

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腰片：
平时不怎么吃这道菜的，因为总觉得有一股味道，但是这次烫在火锅里，然后再拌上干油碟，吃起来真的是一点腥味都没有，而且非常的爽口。

冰粉：
他们家的冰粉并没有很多花里胡哨的配料，但是非常正宗，有一种老重庆的味道。

还有很多菜品都不错，服务也很棒。重庆老品牌老火锅，本地人都很爱吃，确实值得推荐！ https://t.cn/A6IEJYOA

不是毛肚鸭肠，原来火锅煮豆花才是yyds
一直以为，烫火锅都要毛肚鸭肠，才是重庆火锅标配，直到这次吃了这份烫在火锅里的河水豆花，妙不可言！

店铺：黄家码头老火锅(三峡广场店)
❗️地址：沙坪坝站东路华宇广场36号附1号

环境：
进门处就有一个很大的帆船⛵️，寓意一帆风顺，也有老重庆码头文化的感觉。老店升级后环境更好了，很多细节都有浓郁的山城特色。

菜品推荐：
河水豆花
豆花紧实绵扎，满口豆香，似棉柔软而又有韧性，再配上火锅汤底，麻辣入味。

手切牛肉
牛肉很鲜美可口，又嫩又滑，我有时忘了涮烫时间，也不会很老，太赞了。

腰片
很大一片，嫩而爽脆，一点腥味都没有，尤其拌着干油碟，不摆了。

锅底
他们家的老火锅，牛油味十足，不会那种干辣，特别香。不愧是重庆多年的老牌子了，品质确实很不错。
我们还DIY了毛肚丸子，哈哈，又好吃有好玩！

服务：
服务一直都很贴心，热情周到，这家店距离我家也不远，来过几次了，满意。 https://t.cn/A6IEJYOA