上焦火，下焦寒，又上火又怕冷，一味药泡茶喝，把旺盛的火气变元气
中医上有一个词叫水寒不养龙。
水寒不养龙是中医特有的一个名词，不过中医所说的龙可不是影视剧里演的那种腾云驾雾的龙，而是什么，龙火。为了便于理解，我们就把它比作是一条龙。
龙的老家在哪里呢？在肾。同样的为了便于理解，我们把肾比作是水，因为龙是要生活在水里的嘛。但是有一点很关键，就是这个水不能寒。
为什么这么说呢？举个例子。像我们现在有很多人喜欢泡温泉。泉水从很深的地下冒出来，假如它流经的地方刚好有岩浆，那么，在岩浆的灼烤下，它就变得很热。有岩浆的作用，水就是温热的，没有岩浆的作用，水就是寒凉的。温泉水一淌出来，它是温热的，很舒适，人就愿意泡在里头。
那龙也一样啊，它也喜欢待在温暖舒适的环境里，它待在这样的环境里，它是安逸的，悠闲的，自得的。
但是突然有一天，水变寒了，并且在接下来的日子里，越来越寒，越来越寒，那叫一个冷啊，冷的直打哆嗦，龙就再也呆不住了，此时的它满脑子就一个念头：逃。
往哪逃？往外逃，往上逃。诶，中医又给取了个名字叫龙火上奔。会导致什么样的结果呢？
牙痛，喉咙痛，口腔溃疡，面红耳赤，头晕耳鸣等等，总之就是一派热象。
但是很奇怪，就是你这个人上热的同时又有下寒的表现，像手凉脚凉啊，腹泻啊，尿频啊，尿液清长啊，都是下寒的表现。
为什么会这样？
清代有位大医叫郑钦安，他在《医理真传》一书中把这种现象的根源概括为四个字：阳气若伤。
也就是肾阳受损了，肾阳不足了，比方说过食生冷，滥用寒凉的药物，以及空调的过度使用等等都会使肾阳受损，导致肾阳虚，肾阳的小火苗越来越弱，按照上文的思路来讲，就是水寒了，龙跑了，龙火上奔了。再说肾阳温熙的功能减退，人是不是就会怕冷？这样热在上面，寒在下面，于是就出现了一种两极分化的局面。
要打破这种局面，当务之急是找一味药材，去温补肾阳，把下焦暖起来，下寒的问题就解决了。
这样的药材并不难找，还是有很多的，像附子，锁阳，肉桂都可以，它们都有这个作用，甭管选谁，都能胜任。
但是大家不要忘了，上热的问题还没有解决呢，龙还在上头呢。试问，它愿意离家出走吗？它也不愿意。一方面是“背井离乡”的愁苦，一方面还要被不明所以的我们用各种寒凉药“追杀”，龙心里头憋屈着呢。
但是它跑得确实太远了，对老家发生的事可以说是一无所知。是不是得派一个人不辞辛苦，不远万里地去寻它，告诉它：家里冷的问题解决了，跟我回家吧。龙一听，诶，不苦闷了，兴高彩烈的跟着回去了。这就是中医经常提到的引火归元。
也就是说我们要找的这味药材必须同时具备两个特点：第一，能温补肾阳，第二，能引火归元。
肉桂脱颖而出了。
这当然不是随随便便做出的决定，而是古人经过反复实践，不断验证做出的决定。
《本草求真》：“肉桂有鼓舞气血之能，性体纯阳，有招导引诱之力。”
《医方集解》：“六味地黄丸加肉桂名七味地黄丸，能引无根之火，降而归元。”
用法：肉桂打粉，每次取3克，泡水，温水送服，或者拌粥吃。
有朋友可能要问了，怎么这么少的量？
中药材就像我们人一样，也有自己的性格，有的人性格内向，不善言辞，有的人呢性格外向，喜欢交朋友，就肉桂来讲，它的性子是外向的，活泼的，非常善于走窜，所以我们只需要派一小队人马去把龙接回来就可以了，否则一下子千军万马派出去了，一路上浩浩荡荡，反倒会加重上热的迹象。
再一个，因为我们是单味药去用，单刀直入，大剂量辛热的药物投下去，难免会伤阴，这样一点一点来用，是比较稳妥的。
适用于肉桂的人一定是水寒不养龙，这样的人舌质淡舌苔白。
如果舌质红舌苔少，这是肾阴亏虚，肾阴亏虚导致的上热下寒，在中医上也有一种说词叫水浅不养龙，这个时候是不能用单味肉桂的，否则会加重阴虚的症状。要怎么用？肉桂5克煮水送服六味地黄丸，也就是上面提到的七味地黄丸。地黄丸滋补肾阴，肉桂引火归元，这样配合着来用。
最后我们来讲讲肉桂和桂皮的区别。
我们来看这张图，上面是桂皮，下面是肉桂，很明显，肉桂比桂皮看上去更厚实，因为有对比，所以感觉是比较直观的。
假如没有对比呢？大家在拿到这样一味药材的时候怎么去判断它到底是桂皮还是肉桂？
分三个步骤：
第一步，闻。肉桂闻起来有点甜，有点香，它是甜香的，很多喝咖啡的人喜欢在咖啡里加一点肉桂粉。桂皮闻起来像什么，大家都吃过炒瓜子，就是用香辛料炒好的瓜子，大概就是这么个味道。
第二步，辨。如果第一步还不好判断，那我们来看第二步。辨什么呢？辨颜色，从颜色上来区分。桂皮是棕色的，肉桂则趋向于橙红色。大家看上图，是不是这么回事？
第三步，切。用指甲在内侧切一道，有油痕的是肉桂，没有油痕的是桂皮。
总得来讲，肉桂的药性要比桂皮好的多，所以入药用肉桂多一些，桂皮更适合炖汤。
中医上有一个词叫水寒不养龙。
水寒不养龙是中医特有的一个名词，不过中医所说的龙可不是影视剧里演的那种腾云驾雾的龙，而是什么，龙火。为了便于理解，我们就把它比作是一条龙。
龙的老家在哪里呢？在肾。同样的为了便于理解，我们把肾比作是水，因为龙是要生活在水里的嘛。但是有一点很关键，就是这个水不能寒。
为什么这么说呢？举个例子。像我们现在有很多人喜欢泡温泉。泉水从很深的地下冒出来，假如它流经的地方刚好有岩浆，那么，在岩浆的灼烤下，它就变得很热。有岩浆的作用，水就是温热的，没有岩浆的作用，水就是寒凉的。温泉水一淌出来，它是温热的，很舒适，人就愿意泡在里头。
那龙也一样啊，它也喜欢待在温暖舒适的环境里，它待在这样的环境里，它是安逸的，悠闲的，自得的。
但是突然有一天，水变寒了，并且在接下来的日子里，越来越寒，越来越寒，那叫一个冷啊，冷的直打哆嗦，龙就再也呆不住了，此时的它满脑子就一个念头：逃。
往哪逃？往外逃，往上逃。诶，中医又给取了个名字叫龙火上奔。会导致什么样的结果呢？
牙痛，喉咙痛，口腔溃疡，面红耳赤，头晕耳鸣等等，总之就是一派热象。
但是很奇怪，就是你这个人上热的同时又有下寒的表现，像手凉脚凉啊，腹泻啊，尿频啊，尿液清长啊，都是下寒的表现。
为什么会这样？
清代有位大医叫郑钦安，他在《医理真传》一书中把这种现象的根源概括为四个字：阳气若伤。
也就是肾阳受损了，肾阳不足了，比方说过食生冷，滥用寒凉的药物，以及空调的过度使用等等都会使肾阳受损，导致肾阳虚，肾阳的小火苗越来越弱，按照上文的思路来讲，就是水寒了，龙跑了，龙火上奔了。再说肾阳温熙的功能减退，人是不是就会怕冷？这样热在上面，寒在下面，于是就出现了一种两极分化的局面。
要打破这种局面，当务之急是找一味药材，去温补肾阳，把下焦暖起来，下寒的问题就解决了。
这样的药材并不难找，还是有很多的，像附子，锁阳，肉桂都可以，它们都有这个作用，甭管选谁，都能胜任。
但是大家不要忘了，上热的问题还没有解决呢，龙还在上头呢。试问，它愿意离家出走吗？它也不愿意。一方面是“背井离乡”的愁苦，一方面还要被不明所以的我们用各种寒凉药“追杀”，龙心里头憋屈着呢。
但是它跑得确实太远了，对老家发生的事可以说是一无所知。是不是得派一个人不辞辛苦，不远万里地去寻它，告诉它：家里冷的问题解决了，跟我回家吧。龙一听，诶，不苦闷了，兴高彩烈的跟着回去了。这就是中医经常提到的引火归元。
也就是说我们要找的这味药材必须同时具备两个特点：第一，能温补肾阳，第二，能引火归元。
肉桂脱颖而出了。
这当然不是随随便便做出的决定，而是古人经过反复实践，不断验证做出的决定。
《本草求真》：“肉桂有鼓舞气血之能，性体纯阳，有招导引诱之力。”
《医方集解》：“六味地黄丸加肉桂名七味地黄丸，能引无根之火，降而归元。”
用法：肉桂打粉，每次取3克，泡水，温水送服，或者拌粥吃。
有朋友可能要问了，怎么这么少的量？
中药材就像我们人一样，也有自己的性格，有的人性格内向，不善言辞，有的人呢性格外向，喜欢交朋友，就肉桂来讲，它的性子是外向的，活泼的，非常善于走窜，所以我们只需要派一小队人马去把龙接回来就可以了，否则一下子千军万马派出去了，一路上浩浩荡荡，反倒会加重上热的迹象。
再一个，因为我们是单味药去用，单刀直入，大剂量辛热的药物投下去，难免会伤阴，这样一点一点来用，是比较稳妥的。
适用于肉桂的人一定是水寒不养龙，这样的人舌质淡舌苔白。
如果舌质红舌苔少，这是肾阴亏虚，肾阴亏虚导致的上热下寒，在中医上也有一种说词叫水浅不养龙，这个时候是不能用单味肉桂的，否则会加重阴虚的症状。要怎么用？肉桂5克煮水送服六味地黄丸，也就是上面提到的七味地黄丸。地黄丸滋补肾阴，肉桂引火归元，这样配合着来用。
最后我们来讲讲肉桂和桂皮的区别。
我们来看这张图，上面是桂皮，下面是肉桂，很明显，肉桂比桂皮看上去更厚实，因为有对比，所以感觉是比较直观的。
假如没有对比呢？大家在拿到这样一味药材的时候怎么去判断它到底是桂皮还是肉桂？
分三个步骤：
第一步，闻。肉桂闻起来有点甜，有点香，它是甜香的，很多喝咖啡的人喜欢在咖啡里加一点肉桂粉。桂皮闻起来像什么，大家都吃过炒瓜子，就是用香辛料炒好的瓜子，大概就是这么个味道。
第二步，辨。如果第一步还不好判断，那我们来看第二步。辨什么呢？辨颜色，从颜色上来区分。桂皮是棕色的，肉桂则趋向于橙红色。大家看上图，是不是这么回事？
第三步，切。用指甲在内侧切一道，有油痕的是肉桂，没有油痕的是桂皮。
总得来讲，肉桂的药性要比桂皮好的多，所以入药用肉桂多一些，桂皮更适合炖汤。
#健康养生#
冬天怕冷吃什么好?手脚冰冷就要多吃暖身的食物，像牛羊肉、坚果、红色食物等就能御寒保暖，冬季应该要多吃。具体冬天怕冷吃什么好?小编推荐16种适合冬天养生的食物，常吃让你暖起来!
冬天怕冷吃什么好?
1、瘦肉
大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。
2、胡萝卜
胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
3、鸡肉
畏寒怕冷吃鸡肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。
4、羊肉
相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
5、牛肉
牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。
6、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。
7、糯米
生活中常见的糯米，也是御寒高手。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。脾胃温暖后，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用。需注意的是，糯米比普通米饭难消化，热量也比较高，所以一次性不宜多吃哦。
8、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节，多喝牛奶可以保暖。
9、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
10、燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。
11、牡蛎
牡蛎性平偏凉、味甘咸，素有“海底牛奶”之美称。干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%，脂肪7%～11%。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，能很好地健美肌肤。同时具有滋阴养血、清热解毒的功效。
12、海带
海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助於甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。
13、紫菜
由于钙能帮助机体提高御寒能力，因此食用紫菜可从中获得许多钙，增强御寒能力。紫菜中的多糖能增强细胞免疫功能和体液免疫功能活性，对抗寒有帮助。
14、辣椒
吃辣可以祛寒，这是因为辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。特别是女性或者体质较差的人在此期间可多吃放有胡椒的红糖煮鸡蛋汤等。
15、红薯
《本草纲目》中记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，能使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。红薯配上小米煮成的粥甘甜味美，喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典，对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。
16、姜
冬季，早上出行除了多加衣物和保护手肘等关键部位外，还可口含一块生姜，以增强身体御寒的能力。中国传统医学认为，生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，亦可增进血液循环，驱散寒邪。
冬天怕冷吃什么好?手脚冰冷就要多吃暖身的食物，像牛羊肉、坚果、红色食物等就能御寒保暖，冬季应该要多吃。具体冬天怕冷吃什么好?小编推荐16种适合冬天养生的食物，常吃让你暖起来!
冬天怕冷吃什么好?
1、瘦肉
大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。
2、胡萝卜
胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
3、鸡肉
畏寒怕冷吃鸡肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。
4、羊肉
相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
5、牛肉
牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。
6、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。
7、糯米
生活中常见的糯米，也是御寒高手。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。脾胃温暖后，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用。需注意的是，糯米比普通米饭难消化，热量也比较高，所以一次性不宜多吃哦。
8、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节，多喝牛奶可以保暖。
9、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
10、燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。
11、牡蛎
牡蛎性平偏凉、味甘咸，素有“海底牛奶”之美称。干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%，脂肪7%～11%。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，能很好地健美肌肤。同时具有滋阴养血、清热解毒的功效。
12、海带
海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助於甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。
13、紫菜
由于钙能帮助机体提高御寒能力，因此食用紫菜可从中获得许多钙，增强御寒能力。紫菜中的多糖能增强细胞免疫功能和体液免疫功能活性，对抗寒有帮助。
14、辣椒
吃辣可以祛寒，这是因为辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。特别是女性或者体质较差的人在此期间可多吃放有胡椒的红糖煮鸡蛋汤等。
15、红薯
《本草纲目》中记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，能使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。红薯配上小米煮成的粥甘甜味美，喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典，对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。
16、姜
冬季，早上出行除了多加衣物和保护手肘等关键部位外，还可口含一块生姜，以增强身体御寒的能力。中国传统医学认为，生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，亦可增进血液循环，驱散寒邪。
干马提尼/欧肯特轩三桶/拉弗格三次换桶
[赢牛奶]拉弗格三桶
清澈无粘稠感，挂杯轻薄。
初闻明显的油脂坚果香气里夹着些许烧焦麦芽的味儿
中段在淡淡的生石灰泥煤气息里浮现蜂蜜甜味和较温暖的奶油香气
后段一些橡木辛香气里带着干果甜还有轻微的烟熏（应该还是烧焦的麦芽香）
酒液初入口接触舌尖，甜感明显，无刺激。当酒液铺满口腔，奶油香气占据主流，较高的甜度里有些微苦，熏烤橡木的气息变得更为明显。酒感刺激低，油性差，略有水感。入喉顺，中等尾韵里烟熏泥煤绵柔，只是甜味消失较快，突然显现一丝干涩。
这款拉弗格中等泥煤，带有明显的烤桶痕迹，口感柔和但并不厚重，油性差了些，好在甜感喜人，奶油味较突出，虽度数不低但并无轻薄的刺激感，喝起来比较顺。（这段是别人品饮时写下的，我觉得写的挺好的 也确实是这样 同感同感）
[开学季][玉兔]欧肯特轩三桶
低地单一麦芽威士忌
熟成桶：在波本酒桶里陈酿10年，而后于Oloroso雪莉桶中陈酿18个月，最后在Pedro Ximinez雪莉酒桶里增添其风味。
获奖记录：
2004年国际葡萄酒暨烈酒大赛IWSC铜牌奖；
2004年旧金山世界烈酒大赛双料金牌；
2005年国际葡萄酒暨烈酒大赛IWSC银牌奖；
2005年国际烈酒大赛银牌奖；
2004年旧金山世界烈酒大赛金牌奖。
初闻是明显的橡木辛香料气息，还有一种熟悉类似烧焦的麦芽香气，中段是温和的雪莉桶风味，梅子干，还有坚果气息。余韵奶香味很明显。
甜感适中，酒感轻盈绵柔，橡木辛香突出 ，酒体给人一种焦糖咖啡的感觉。
[饺子] 图一 干 马天尼
为什么点这个呢。 因为它简单经典迷人
干就是不甜
这杯喝到第一口你可以感受它的温柔与平静 闻起来淡淡的柠檬香气 不要小瞧眼前的风平浪静哦。就是这样 水深流缓 它会让你感受到
后劲上来别惊。再含一口酒 小咬一口橄榄 感受下 感觉感觉 又会不一样了哦～[羞嗒嗒]
#威士忌##鸡尾酒#
[赢牛奶]拉弗格三桶
清澈无粘稠感，挂杯轻薄。
初闻明显的油脂坚果香气里夹着些许烧焦麦芽的味儿
中段在淡淡的生石灰泥煤气息里浮现蜂蜜甜味和较温暖的奶油香气
后段一些橡木辛香气里带着干果甜还有轻微的烟熏（应该还是烧焦的麦芽香）
酒液初入口接触舌尖，甜感明显，无刺激。当酒液铺满口腔，奶油香气占据主流，较高的甜度里有些微苦，熏烤橡木的气息变得更为明显。酒感刺激低，油性差，略有水感。入喉顺，中等尾韵里烟熏泥煤绵柔，只是甜味消失较快，突然显现一丝干涩。
这款拉弗格中等泥煤，带有明显的烤桶痕迹，口感柔和但并不厚重，油性差了些，好在甜感喜人，奶油味较突出，虽度数不低但并无轻薄的刺激感，喝起来比较顺。（这段是别人品饮时写下的，我觉得写的挺好的 也确实是这样 同感同感）
[开学季][玉兔]欧肯特轩三桶
低地单一麦芽威士忌
熟成桶：在波本酒桶里陈酿10年，而后于Oloroso雪莉桶中陈酿18个月，最后在Pedro Ximinez雪莉酒桶里增添其风味。
获奖记录：
2004年国际葡萄酒暨烈酒大赛IWSC铜牌奖；
2004年旧金山世界烈酒大赛双料金牌；
2005年国际葡萄酒暨烈酒大赛IWSC银牌奖；
2005年国际烈酒大赛银牌奖；
2004年旧金山世界烈酒大赛金牌奖。
初闻是明显的橡木辛香料气息，还有一种熟悉类似烧焦的麦芽香气，中段是温和的雪莉桶风味，梅子干，还有坚果气息。余韵奶香味很明显。
甜感适中，酒感轻盈绵柔，橡木辛香突出 ，酒体给人一种焦糖咖啡的感觉。
[饺子] 图一 干 马天尼
为什么点这个呢。 因为它简单经典迷人
干就是不甜
这杯喝到第一口你可以感受它的温柔与平静 闻起来淡淡的柠檬香气 不要小瞧眼前的风平浪静哦。就是这样 水深流缓 它会让你感受到
后劲上来别惊。再含一口酒 小咬一口橄榄 感受下 感觉感觉 又会不一样了哦～[羞嗒嗒]
#威士忌##鸡尾酒#
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