身为客人可能永远不会了解到的饮食店的一些一些‍

在日本，不时见到饮食店是会员制、或者是写说不欢迎第一次来店的客人。这种一般多出现在个人经营的店‍
以前我第一次听到时觉得不是很理解，觉得是不是店家太装了…

直到后来打工的时候也听过不止一位店长说不想要招来奇奇怪怪的客人，我还心想还挑客人，难道有钱也不赚吗？

慢慢的我大致能理解其中的原因了[思考]

昨天又见到某家平时很爱呛客人的刨冰店主在生气，气到写下了一篇不欢迎新规客人来店的长文…

大致内容就是说有两位不看规则就预约了至少要点3份order 的枠来店的客人，知道后很不情愿点了3份餐，第一份刨冰吃剩还很多时就只顾聊天，把刨冰晾一边（图1是她们剩下的食物）[吃瓜]
说如果吃不下的话明明第二杯可以让做小份一点! 有的人可能会觉得我给了钱爱怎样就怎样，可是店家看到自己用心做出来的食物被这样对待也会伤心，而且走的时候也一声不吭就走了。

平时来店的熟客都会互相体会店家的心情，吃不下的会事先让店家做小一些，有时候实在是剩下的，也会很顾及店家的情绪抱歉和店家说不是东西不好吃，是自己身体不适之类之类。

平时在打工店，店长看到客人剩很多时，都会很认真反思是不是自己的食物哪里出问题，甚至还会吃吃看（客人剩下的）

除了浪费食物，只顾聊天而将食物晾一边也是对店家的不尊重。平时料理上碟后店长都会拼尽全速让食物热腾腾地端到客人面前，然而有的客人只顾着聊天直到食物放凉了也还没开吃，刨冰的尝味期限更是争分夺秒

当然不少人可能会说出去吃饭就是为了和朋友见面聊天，只是将心比心也想他们能体会一下店家的情绪以及对食物的尊重，哪怕在热腾腾之际先尝几口品尝到最佳风味再聊也好，或者去更适合聊天的咖啡店蛋糕店慢慢聊…

这种心情也是我来到日本后才慢慢体会到的，尤其是小店，本来能招待客人的数量就有限，他们也不想浪费时间和精力在一些不懂规矩的新客人身上，宁愿全心全意招待自己现有的熟客，于是就有了这种不接待新客（或者除非熟客介绍）的规定。想当年如果是遇到语言不通来旅游的外国客人那更是有口也说不清（除了个别歧视，估计一部分店写不接待外国人的原因也是如此）

以上全是个人的体会与见解

#日本美食资讯##美食探店##大头の日本生活##日本文化#

最近～

上周我穿了新衣服，某人问，你这是什么时候买的新衣服啊？本来因为其他事情已经生气但没有爆发的我立马就生气了，责怪某人“这明明是你上次给我买的衣服，你怎么自己都不记得了，一点儿都不用心”
昨天我又穿了一件我自己一个人去买的新衣服，晚上吃饭我问他，我今天穿了新衣服你没发现吗？他说，我早就看到了，想问但是又不敢问，又把说错了惹你暴怒[允悲]

告别昨日，告别浮躁，告别懒惰！真正能够拯救你的，只有自己！飞不起来，那就全力奔跑；跑得不快，那就早点出发！再勇敢一点！再用心一些！向着更好的自己，出发！有时我也想任性，只是现实不允许，或许我给人的感觉就是活在当下，无忧无虑，其实心里的压力谁又能明。有些话不是不想说，而是不知跟谁说，这也许就是成长的烦恼吧，歌曲都有得唱，越长大越孤单