#第七届中国(海宁)·徐志摩微诗歌大赛# 获奖诗人们,组委会喊你们领奖啦!请获奖者将姓名、笔名、获奖作品、联系电话、收件地址、身份证号码、银行帐号、开户行通过徐志摩微诗歌大赛官方微博或微信反馈给组委会,以便我们开展后续工作。各项信息需和投稿时预留信息保持一致(如手机号码有更改,请一并备注)。https://t.cn/AidNADdQ
【关于对酒泉市第四届哲学社会科学奖、飞天文艺奖拟获奖成果进行公示的公告】酒泉市第四届哲学社会科学奖、飞天文艺奖,经评奖工作领导小组组织专家评审,现将拟获奖成果进行公示,接受社会各界监督。如发现有剽窃、弄虚作假等问题,请向市评奖工作领导小组办公室反映。
受理电话:
哲学社会科学奖
0937—2612584
飞天文艺奖
0937—2661001
公示时间:2019年8月12日—2019年8月16日,共5个工作日。
酒泉市评奖工作领导小组办公室
2019年8月12日
图片描述(最多50字)
图片描述(最多50字)
酒泉市第四届哲学社会科学奖
拟获奖成果名单
图片描述(最多50字)
图片描述(最多50字)
一等奖(5项)
1.课题《以强化文本解读能力的研修提升语文课堂教学品质促进教师专业成长的研究成果》
作者:霍 军 尤丽霞 马少军
申报单位:酒泉中学
2.书著《梵室殊严——敦煌莫高窟第361窟研究》
作者:赵晓星
申报单位:敦煌研究院
3.课题《高中思想政治课有效性研究》
作者:赵玮璋 马娟娟 凌瑞
申报单位:酒泉实验中学
4.书著《金塔长城》
作者:陶玉乐
申报单位:金塔县史志办
5.课题《酒泉新型工业化发展研究报告》
作者:蔺国勤
申报单位:酒泉市政府研究室
二等奖(10项)
1.课题《国培项目推进我区音乐教师信息技术能力提升与应用现状调查研究》
作者:刘惠雯 李静 杨媛媛
申报单位:酒泉市第一中学
2.论文《敦煌古藏文文献P.T.113<大论致沙州安抚论告牒>小议》
作者:王 东
申报单位:敦煌研究院
3.书著《酒泉商贸史》
作者:孙占鳌 刘生平 张宏伟
申报单位:酒泉市史志办
4.书著《玉门简史》
作者:刘常生
申报单位:玉门市政协
5.书著《小学数学教师成长解读》
作者:谢 辉
申报单位:酒泉市西大街小学
6.课题《玉门独山子东乡族移民文化建设及发展的研究项目研究报告》
作者:李波 贾玉娟 刘永强
申报单位:酒泉职业技术学院
7.系列论文《积极语言在小学教育教学中的应用研究》
作者:梁玉玲
申报单位:酒泉师范学校附属小学
8.论文《地市报新闻报道模式创新初探》
作者:王新成
申报单位:酒泉日报社
9.书著《心在哪里,风景就在哪里》
作者:宋玉玲
申报单位:酒泉第七中学
10.课题《生态移民区教育理论与实践研究——以甘肃省酒泉市为例》
作者:管雪梅 王立明 王立智
申报单位:酒泉职业技术学院
三等奖(15项)
1.书著《中国人民解放军军马场简史》
作者:王红玉
申报单位:酒泉市委党校
2.课题《少数民族传统法律文化的现代化路径选择》
作者:梁建忠 吴玲玲
申报单位:酒泉市委党校
3.论文《对居延遗址金塔段考古发掘与文物保护的历史辨析》
作者:杨永生
申报单位:酒泉市文物局
4.论文《走精品之路,冲出十面埋伏》
作者:边振虎
申报单位:敦煌市广播电视台
5.课题《提高农村中学教师新课程实施能力的有效途径与方法研究》
作者:赵永升 金峰 潘海
申报单位:敦煌市七里镇中学
6.论文《从夯土试验谈锁阳城遗址的本体保护》
作者:王景普
申报单位:瓜州县文物局
7.书著《名人名言》
作者:马安生
申报单位:瓜州县政协
8.论文《河西民间口头文学娱乐性特征初探》
作者:单永生
申报单位:肃州区文化馆
9.书著《生活地理》
作者:张玉芬
申报单位:酒泉市实验中学
10.课题《酒泉市新型城镇化发展问题研究》
作者:汪秀梅
申报单位:酒泉市委党校
11.课题《初中历史插图教学的探索》
作者:张新民 程道瑞 马晓燕
申报单位:肃州区教育局
12.书著《幼师情怀》
作者:席忠红
申报单位:酒泉市实验幼儿园
13.论文《小学古诗教学“四法”》
作者:杨铁花
申报单位:酒泉市南关小学
14.论文《公共管理伦理缺失之成因及其对策研究》
作者:王新萍
申报单位:酒泉市委党校
15.论文《<边城>故事总关情》
作者:陈小明
申报单位:酒泉市第一中学
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酒泉市第四届飞天文艺奖
拟获奖成果名单
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一等奖(4项)
1.散文集《一抔乡土》
作者:王新军
申报单位:酒泉市文联
2.纪录片《敦煌画派》
作者:秦 川
申报单位:酒泉广播电视台、甘肃大敦煌影视有限公司
3.诗集《在风中行走》
作者:马旭祖
申报单位:肃北县委宣传部
4.摄影《东乡族人》
作者:张 健
申报单位:肃州区文联
二等奖(11项)
1.散文集《一个人的敦煌》
作者:方建荣
申报单位:敦煌市图书馆
2.短篇小说《植物人》
作者:张军山
申报单位:酒泉市史志办
3.散文集《柴门》
作者:周彩人
申报单位:肃州区文联
4.诗歌《河西走廊简史》
作者:万小雪
申报单位:玉门市文联
5.组诗《边地诗篇》
作者:于 刚
申报单位:酒泉市财政局
6.小楷扇面组合《苏轼文选抄》
作者:郎吉华
申报单位:酒泉市商务局
7.美术《斜阳总是诗》
作者:于吉明
申报单位:肃州区文联
8.摄影《鬼斧神工》
作者:张 捷
申报单位:酒泉市文联
9.中篇小说《吆上驴车走敦煌》
作者:刘俊奇
申报单位:瓜州县作家协会
10.戏剧《帮扶帮出个老婆来》
作者:李爱文
申报单位:肃州区文化馆
11.舞蹈《墨香瓜州》
作者:马克斯文
申报单位:酒泉职业技术学院
三等奖(15项)
1.组诗《阿克塞笔记》
作者:陈思侠
申报单位:酒泉日报社
2.美术《马营河谷》
作者:王权朝
申报单位:酒泉职业技术学院
3.长篇小说《敦煌牧歌》
作者:边振基
申报单位:敦煌市文旅局
4.散文集《心中的银杏树》
作者:史德翔
申报单位:甘肃省疏勒河流域水资源管理局
5.短篇小说《峡谷深处》
作者:张继平
申报单位:肃北县委宣传部
6.散文集《拂去荒凉的花》
作者:张 燕
申报单位:酒泉市公安局交警支队
7.报告文学《百合县长的情怀》
作者:何 奇
申报单位:肃州区文联
8.短篇小说《玉米还乡》
作者:刘梅琦
申报单位:肃北县文联
9.纪录片《奔跑吧,兄弟》
作者:马晶晶
申报单位:玉门市广播电视台
10.书法《楼船铁马联》
作者:祁志兴
申报单位:肃州区文联
11.摄影《祁连山下》
作者:贺永军
申报单位:酒泉市摄影家协会
12.舞蹈《秀木尔》
作者:乌力吉
申报单位:肃北县乌兰牧骑
13.话剧小品《签字风波》
作者:陈洧 陈万春
申报单位:酒泉市文化馆
14.舞蹈《飞天圆梦》
作者:殷子涵
申报单位:酒泉市文化馆
15.歌曲《雪域故乡》
作者:萨仁花
申报单位:肃北县乌兰牧骑
来 源:《酒泉日报》
总监制:王新成
甘肃省互联网新闻信息服务许可证编号:62120180005
图片描述(最多50字)
受理电话:
哲学社会科学奖
0937—2612584
飞天文艺奖
0937—2661001
公示时间:2019年8月12日—2019年8月16日,共5个工作日。
酒泉市评奖工作领导小组办公室
2019年8月12日
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酒泉市第四届哲学社会科学奖
拟获奖成果名单
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一等奖(5项)
1.课题《以强化文本解读能力的研修提升语文课堂教学品质促进教师专业成长的研究成果》
作者:霍 军 尤丽霞 马少军
申报单位:酒泉中学
2.书著《梵室殊严——敦煌莫高窟第361窟研究》
作者:赵晓星
申报单位:敦煌研究院
3.课题《高中思想政治课有效性研究》
作者:赵玮璋 马娟娟 凌瑞
申报单位:酒泉实验中学
4.书著《金塔长城》
作者:陶玉乐
申报单位:金塔县史志办
5.课题《酒泉新型工业化发展研究报告》
作者:蔺国勤
申报单位:酒泉市政府研究室
二等奖(10项)
1.课题《国培项目推进我区音乐教师信息技术能力提升与应用现状调查研究》
作者:刘惠雯 李静 杨媛媛
申报单位:酒泉市第一中学
2.论文《敦煌古藏文文献P.T.113<大论致沙州安抚论告牒>小议》
作者:王 东
申报单位:敦煌研究院
3.书著《酒泉商贸史》
作者:孙占鳌 刘生平 张宏伟
申报单位:酒泉市史志办
4.书著《玉门简史》
作者:刘常生
申报单位:玉门市政协
5.书著《小学数学教师成长解读》
作者:谢 辉
申报单位:酒泉市西大街小学
6.课题《玉门独山子东乡族移民文化建设及发展的研究项目研究报告》
作者:李波 贾玉娟 刘永强
申报单位:酒泉职业技术学院
7.系列论文《积极语言在小学教育教学中的应用研究》
作者:梁玉玲
申报单位:酒泉师范学校附属小学
8.论文《地市报新闻报道模式创新初探》
作者:王新成
申报单位:酒泉日报社
9.书著《心在哪里,风景就在哪里》
作者:宋玉玲
申报单位:酒泉第七中学
10.课题《生态移民区教育理论与实践研究——以甘肃省酒泉市为例》
作者:管雪梅 王立明 王立智
申报单位:酒泉职业技术学院
三等奖(15项)
1.书著《中国人民解放军军马场简史》
作者:王红玉
申报单位:酒泉市委党校
2.课题《少数民族传统法律文化的现代化路径选择》
作者:梁建忠 吴玲玲
申报单位:酒泉市委党校
3.论文《对居延遗址金塔段考古发掘与文物保护的历史辨析》
作者:杨永生
申报单位:酒泉市文物局
4.论文《走精品之路,冲出十面埋伏》
作者:边振虎
申报单位:敦煌市广播电视台
5.课题《提高农村中学教师新课程实施能力的有效途径与方法研究》
作者:赵永升 金峰 潘海
申报单位:敦煌市七里镇中学
6.论文《从夯土试验谈锁阳城遗址的本体保护》
作者:王景普
申报单位:瓜州县文物局
7.书著《名人名言》
作者:马安生
申报单位:瓜州县政协
8.论文《河西民间口头文学娱乐性特征初探》
作者:单永生
申报单位:肃州区文化馆
9.书著《生活地理》
作者:张玉芬
申报单位:酒泉市实验中学
10.课题《酒泉市新型城镇化发展问题研究》
作者:汪秀梅
申报单位:酒泉市委党校
11.课题《初中历史插图教学的探索》
作者:张新民 程道瑞 马晓燕
申报单位:肃州区教育局
12.书著《幼师情怀》
作者:席忠红
申报单位:酒泉市实验幼儿园
13.论文《小学古诗教学“四法”》
作者:杨铁花
申报单位:酒泉市南关小学
14.论文《公共管理伦理缺失之成因及其对策研究》
作者:王新萍
申报单位:酒泉市委党校
15.论文《<边城>故事总关情》
作者:陈小明
申报单位:酒泉市第一中学
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酒泉市第四届飞天文艺奖
拟获奖成果名单
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一等奖(4项)
1.散文集《一抔乡土》
作者:王新军
申报单位:酒泉市文联
2.纪录片《敦煌画派》
作者:秦 川
申报单位:酒泉广播电视台、甘肃大敦煌影视有限公司
3.诗集《在风中行走》
作者:马旭祖
申报单位:肃北县委宣传部
4.摄影《东乡族人》
作者:张 健
申报单位:肃州区文联
二等奖(11项)
1.散文集《一个人的敦煌》
作者:方建荣
申报单位:敦煌市图书馆
2.短篇小说《植物人》
作者:张军山
申报单位:酒泉市史志办
3.散文集《柴门》
作者:周彩人
申报单位:肃州区文联
4.诗歌《河西走廊简史》
作者:万小雪
申报单位:玉门市文联
5.组诗《边地诗篇》
作者:于 刚
申报单位:酒泉市财政局
6.小楷扇面组合《苏轼文选抄》
作者:郎吉华
申报单位:酒泉市商务局
7.美术《斜阳总是诗》
作者:于吉明
申报单位:肃州区文联
8.摄影《鬼斧神工》
作者:张 捷
申报单位:酒泉市文联
9.中篇小说《吆上驴车走敦煌》
作者:刘俊奇
申报单位:瓜州县作家协会
10.戏剧《帮扶帮出个老婆来》
作者:李爱文
申报单位:肃州区文化馆
11.舞蹈《墨香瓜州》
作者:马克斯文
申报单位:酒泉职业技术学院
三等奖(15项)
1.组诗《阿克塞笔记》
作者:陈思侠
申报单位:酒泉日报社
2.美术《马营河谷》
作者:王权朝
申报单位:酒泉职业技术学院
3.长篇小说《敦煌牧歌》
作者:边振基
申报单位:敦煌市文旅局
4.散文集《心中的银杏树》
作者:史德翔
申报单位:甘肃省疏勒河流域水资源管理局
5.短篇小说《峡谷深处》
作者:张继平
申报单位:肃北县委宣传部
6.散文集《拂去荒凉的花》
作者:张 燕
申报单位:酒泉市公安局交警支队
7.报告文学《百合县长的情怀》
作者:何 奇
申报单位:肃州区文联
8.短篇小说《玉米还乡》
作者:刘梅琦
申报单位:肃北县文联
9.纪录片《奔跑吧,兄弟》
作者:马晶晶
申报单位:玉门市广播电视台
10.书法《楼船铁马联》
作者:祁志兴
申报单位:肃州区文联
11.摄影《祁连山下》
作者:贺永军
申报单位:酒泉市摄影家协会
12.舞蹈《秀木尔》
作者:乌力吉
申报单位:肃北县乌兰牧骑
13.话剧小品《签字风波》
作者:陈洧 陈万春
申报单位:酒泉市文化馆
14.舞蹈《飞天圆梦》
作者:殷子涵
申报单位:酒泉市文化馆
15.歌曲《雪域故乡》
作者:萨仁花
申报单位:肃北县乌兰牧骑
来 源:《酒泉日报》
总监制:王新成
甘肃省互联网新闻信息服务许可证编号:62120180005
图片描述(最多50字)
冬日里那温暖如饴的柿子馍
文/陈军强
冬天来了,连续几个周末都加班下乡,我快一个月没有回老家看望老妈了,唯有每天打电话问安。
立冬的那天早晨,我刚准备去上班,随着敲门声打开了门,白发苍苍的老妈竟然笑眯眯地站在门外。
“呀,妈,这么早?你怎么来的?不是说好我今天下午回去接你吗?”我惊讶地喊了起来。
老妈边进门边说:“接啥呀,我知道你们最近扶贫忙,不想打扰你。班车就从咱家门前过,很方便坐,你们不用担心。”
还没坐稳,老妈就急忙掏手提袋中的东西。
“妈知道你爱吃柿子馍,家里的柿子都软了,今早上我就早早起来烙了些,趁现在还热着,你们赶紧吃点再上班去。”
不由分说,老妈就把两张黄灿灿热热的柿子馍分别塞在了我和妻子的手里。尽管我们刚吃过饭,但我还是接过来美美的咬了一大口。
“妈,这馍真甜真香,就是我一直想吃的味道……”说这话时我转过了身已是泪流满面,几乎是就着咸咸的泪水咽下了甜甜的馍。因为冬日里这一口甘之如饴的柿子馍,从味蕾一直甜到我的心间,温暖了我的身心。这其中,不仅有对老妈伟大母爱的感恩,还有我童年的幸福回忆,想起那些年虽是粗茶淡饭,但却时刻充满着真挚亲情的农家味道。
说实话,有些事物之所以珍贵,并不是它值多少钱,而是它载满了美好与回忆,传递着温暖与幸福,就像我最爱吃的这柿子馍,可能是妈妈烙的好吃,打记事起我就特别喜欢吃。
我老家所住的地方是条大沟,两边的崖畔上全是大大小小的柿子树,树形优美,枝繁叶茂,冠覆如盖,是我儿时同小伙伴们最喜欢爬上爬下玩的树。每年五、六月份柿子树开花的时候,碧绿的树叶陪衬着黄白色的小花香香的开着,小蜜蜂在树间欢快的飞来飞去忙着采蜜,在嗡嗡的声音中,人们远远地就能闻见淡淡的花香。当九、十月份柿子成熟的时节,又叶红似枫,果实似火,红彤彤的火儿罐、黄橙橙的牛心、金灿灿的尖顶柿,圆的方的扁的,大大小小各种形状、品种的柿子挂满了枝头,看上去就像一个个造型精美的小灯笼。尤其是在初冬,当只有橘红的柿果缀满枝头时,就会成了万物萧瑟的冬日里生机无限的靓丽风景。因为柿树寿命长,可以存活一百多年,柿子有健脾润肠、清热止渴等功效,所以,在人们的眼中,它不仅是甘甜的长寿水果,也是营养价值很高的食粮。
小时候我家里穷,由于人口多劳力少粮食常常不够吃,柿子、萝卜、红薯、白菜等这些杂物都是关键时候我们的救命食品。每年在粮食短缺的冬季,妈妈就会用已经大量储存起来糖化了的柿子变着法为我们充饥,比如压成柿饼吃、炒熟豆类等杂粮磨成粉拌着吃、用玉米面、面粉搅拌蒸着或烙成饼子吃等,在那么多的吃法中,我总感觉烙的柿子馍是最好吃的。
每年老妈烙柿子馍时,只要我在家就会帮着做,程序其实很简单,关键是掌握好技巧与火候,更重要的是要有耐心和爱心。先是挑拣好软柿子,然后一个个的剥皮取肉去核,放入盆中捣成泥糊状,加入面粉后搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团,此后切成适当大小的面疙瘩,用手揉圆按扁即可。烙饼时,在锅底放适量的油,小火加热,将做好的面饼放入,再小火烧至两面金黄为止,这样看起来外面酥酥的,脆脆的,而吃起来里面软软的,像油糕一样香甜可口。这些年,我每次出差到外地,若是看到有关柿子的食物,总能在瞬间回味到妈妈的柿子馍味道,对故乡对亲情的眷恋之情油然而生。
据了解,我国是世界上产柿最多的国家,柿子品种繁多,约有三百多种。基于柿树对土质选择不严,无论山地、平原、河滩还是肥地、瘠地等均能种植。因此,发展柿子生产,对充分利用土地,提高地面覆盖率,改善气候与居住环境,增加农民收入有重要作用。但在农村我却看到了这样的一个现象,一些乡村一方面大规模的发展种植柿子,另一方面却有许多零散的柿子树成熟后无人采摘,果实腐烂在树上,看着真让人心疼。毕竟,每一颗柿果都来之不易呀。想起我多次在西安回民街排队买黄桂柿子饼的场景,也想起我曾经为了吃柿子馍在许多城镇大街小巷的搜寻无果,透析现代人对美味佳肴的追求,看到红枣糕、南瓜饼、烤红薯、鸡蛋糕等土特产风味小吃门店都是比比皆是,生意兴隆,我们何不也充分的利用好资源,在自己的城镇开一个柿子烙饼店呢?既然它是长寿果,我们又为何不借此让福寿文化发扬光大源远流长呢?
“悬霜照采,凌冬挺润,甘清玉露,味重金液。”“秋林黄叶晚霜严,熟蒂甘香味独兼。”……历代文人墨客对柿子也有诸多的赞美。既然柿子独具魅力,相信能在大都市火的风味小吃柿子烙饼,在小城镇也一样会火火的。我现在就想在县城开家柿子烙饼店,让农家的妈妈美味大饱吃客们的口福,更让人们事事(柿柿)如意,万事(柿)大吉!
作者简介:
陈军强,男,汉族,陕西省扶风县人。系陕西省作家协会会员、中国散文学会会员。在省市以上各媒体刊发新闻、通讯、评论、小说、诗歌、散文等各类作品千余篇,多篇获全国和省、市奖。出版有作品集《明天更美好》等。
文/陈军强
冬天来了,连续几个周末都加班下乡,我快一个月没有回老家看望老妈了,唯有每天打电话问安。
立冬的那天早晨,我刚准备去上班,随着敲门声打开了门,白发苍苍的老妈竟然笑眯眯地站在门外。
“呀,妈,这么早?你怎么来的?不是说好我今天下午回去接你吗?”我惊讶地喊了起来。
老妈边进门边说:“接啥呀,我知道你们最近扶贫忙,不想打扰你。班车就从咱家门前过,很方便坐,你们不用担心。”
还没坐稳,老妈就急忙掏手提袋中的东西。
“妈知道你爱吃柿子馍,家里的柿子都软了,今早上我就早早起来烙了些,趁现在还热着,你们赶紧吃点再上班去。”
不由分说,老妈就把两张黄灿灿热热的柿子馍分别塞在了我和妻子的手里。尽管我们刚吃过饭,但我还是接过来美美的咬了一大口。
“妈,这馍真甜真香,就是我一直想吃的味道……”说这话时我转过了身已是泪流满面,几乎是就着咸咸的泪水咽下了甜甜的馍。因为冬日里这一口甘之如饴的柿子馍,从味蕾一直甜到我的心间,温暖了我的身心。这其中,不仅有对老妈伟大母爱的感恩,还有我童年的幸福回忆,想起那些年虽是粗茶淡饭,但却时刻充满着真挚亲情的农家味道。
说实话,有些事物之所以珍贵,并不是它值多少钱,而是它载满了美好与回忆,传递着温暖与幸福,就像我最爱吃的这柿子馍,可能是妈妈烙的好吃,打记事起我就特别喜欢吃。
我老家所住的地方是条大沟,两边的崖畔上全是大大小小的柿子树,树形优美,枝繁叶茂,冠覆如盖,是我儿时同小伙伴们最喜欢爬上爬下玩的树。每年五、六月份柿子树开花的时候,碧绿的树叶陪衬着黄白色的小花香香的开着,小蜜蜂在树间欢快的飞来飞去忙着采蜜,在嗡嗡的声音中,人们远远地就能闻见淡淡的花香。当九、十月份柿子成熟的时节,又叶红似枫,果实似火,红彤彤的火儿罐、黄橙橙的牛心、金灿灿的尖顶柿,圆的方的扁的,大大小小各种形状、品种的柿子挂满了枝头,看上去就像一个个造型精美的小灯笼。尤其是在初冬,当只有橘红的柿果缀满枝头时,就会成了万物萧瑟的冬日里生机无限的靓丽风景。因为柿树寿命长,可以存活一百多年,柿子有健脾润肠、清热止渴等功效,所以,在人们的眼中,它不仅是甘甜的长寿水果,也是营养价值很高的食粮。
小时候我家里穷,由于人口多劳力少粮食常常不够吃,柿子、萝卜、红薯、白菜等这些杂物都是关键时候我们的救命食品。每年在粮食短缺的冬季,妈妈就会用已经大量储存起来糖化了的柿子变着法为我们充饥,比如压成柿饼吃、炒熟豆类等杂粮磨成粉拌着吃、用玉米面、面粉搅拌蒸着或烙成饼子吃等,在那么多的吃法中,我总感觉烙的柿子馍是最好吃的。
每年老妈烙柿子馍时,只要我在家就会帮着做,程序其实很简单,关键是掌握好技巧与火候,更重要的是要有耐心和爱心。先是挑拣好软柿子,然后一个个的剥皮取肉去核,放入盆中捣成泥糊状,加入面粉后搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团,此后切成适当大小的面疙瘩,用手揉圆按扁即可。烙饼时,在锅底放适量的油,小火加热,将做好的面饼放入,再小火烧至两面金黄为止,这样看起来外面酥酥的,脆脆的,而吃起来里面软软的,像油糕一样香甜可口。这些年,我每次出差到外地,若是看到有关柿子的食物,总能在瞬间回味到妈妈的柿子馍味道,对故乡对亲情的眷恋之情油然而生。
据了解,我国是世界上产柿最多的国家,柿子品种繁多,约有三百多种。基于柿树对土质选择不严,无论山地、平原、河滩还是肥地、瘠地等均能种植。因此,发展柿子生产,对充分利用土地,提高地面覆盖率,改善气候与居住环境,增加农民收入有重要作用。但在农村我却看到了这样的一个现象,一些乡村一方面大规模的发展种植柿子,另一方面却有许多零散的柿子树成熟后无人采摘,果实腐烂在树上,看着真让人心疼。毕竟,每一颗柿果都来之不易呀。想起我多次在西安回民街排队买黄桂柿子饼的场景,也想起我曾经为了吃柿子馍在许多城镇大街小巷的搜寻无果,透析现代人对美味佳肴的追求,看到红枣糕、南瓜饼、烤红薯、鸡蛋糕等土特产风味小吃门店都是比比皆是,生意兴隆,我们何不也充分的利用好资源,在自己的城镇开一个柿子烙饼店呢?既然它是长寿果,我们又为何不借此让福寿文化发扬光大源远流长呢?
“悬霜照采,凌冬挺润,甘清玉露,味重金液。”“秋林黄叶晚霜严,熟蒂甘香味独兼。”……历代文人墨客对柿子也有诸多的赞美。既然柿子独具魅力,相信能在大都市火的风味小吃柿子烙饼,在小城镇也一样会火火的。我现在就想在县城开家柿子烙饼店,让农家的妈妈美味大饱吃客们的口福,更让人们事事(柿柿)如意,万事(柿)大吉!
作者简介:
陈军强,男,汉族,陕西省扶风县人。系陕西省作家协会会员、中国散文学会会员。在省市以上各媒体刊发新闻、通讯、评论、小说、诗歌、散文等各类作品千余篇,多篇获全国和省、市奖。出版有作品集《明天更美好》等。
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