打卡杭州西湖边的璀璨之星|湖滨28
2015年S.Pellegrino圣培露亚洲50最佳餐厅排名第三十四位的“湖滨28”餐厅通过其对传统杭帮菜文化的继承与改良,此后连续三年上榜。同时也蝉联杭州黑珍珠餐厅等多种餐饮大奖殊荣。成为不少来杭州老饕的美食打卡必吃餐厅,也是业内朝圣餐厅目的地之一。
“湖滨28”餐厅位于杭州君悦酒店一楼自营餐厅,环境上餐厅设计感十足,融中国传统文化与现代装饰艺术于一体。优雅而古典的府邸式餐厅内,可见多处收藏品。或置于厅堂,或置于廊衔,这种搁置就跟古时的宅邸里呈现的常态,随意而不违和。
餐厅提供一款让我印象非常深刻的茶 九曲红梅,这款茶很有杭州本土茶的代表,茶叶属发酵型茶,口感上馥郁色泽乌润;滋味浓郁;香气芬馥;汤色鲜亮。一口就让人知道这就是合适的好茶。
宋嫂鱼羹 ,在我传统刻板的意像中是酸辣特性,但是在湖滨28厨师的手法中用以全新味觉,鲜滑平稳舒服的口感,完全不酸辣,一道传承百年的菜品泼辣到温柔的细细品味,妙不可言的nice。 https://t.cn/A6qmwMNU
2015年S.Pellegrino圣培露亚洲50最佳餐厅排名第三十四位的“湖滨28”餐厅通过其对传统杭帮菜文化的继承与改良,此后连续三年上榜。同时也蝉联杭州黑珍珠餐厅等多种餐饮大奖殊荣。成为不少来杭州老饕的美食打卡必吃餐厅,也是业内朝圣餐厅目的地之一。
“湖滨28”餐厅位于杭州君悦酒店一楼自营餐厅,环境上餐厅设计感十足,融中国传统文化与现代装饰艺术于一体。优雅而古典的府邸式餐厅内,可见多处收藏品。或置于厅堂,或置于廊衔,这种搁置就跟古时的宅邸里呈现的常态,随意而不违和。
餐厅提供一款让我印象非常深刻的茶 九曲红梅,这款茶很有杭州本土茶的代表,茶叶属发酵型茶,口感上馥郁色泽乌润;滋味浓郁;香气芬馥;汤色鲜亮。一口就让人知道这就是合适的好茶。
宋嫂鱼羹 ,在我传统刻板的意像中是酸辣特性,但是在湖滨28厨师的手法中用以全新味觉,鲜滑平稳舒服的口感,完全不酸辣,一道传承百年的菜品泼辣到温柔的细细品味,妙不可言的nice。 https://t.cn/A6qmwMNU
南京约会西餐厅
人均百元搞浪漫第一名
约会绝佳餐厅 仪式感满分
环境菜品都很nice,浪漫氛围拉满
-
亨利老饕牛排
选用PRIME级肉眼牛排,美国最高级别肉品
肉质鲜嫩爆汁,配上黑胡椒!
越吃越香,口感层次丰富~
-
法国鹅肝惠灵顿牛排
外层酥皮酥脆,内里牛排鲜嫩爆汁!
酥皮特别香,一整块超级厚实!
四个人吃一份也足够!!
-
熔岩巧克力
口感绵软湿润,里面爆浆流心!
配上冰淇淋一点也不甜腻~
巧可力控一定要冲!!!
-
“我爱你”甜品
心形的造型,很适合约会来get
里面是桃子果肉,甜度适中!!!
-HENRY’S HOME·亨利之家(富春江店)
#不可辜负的美食##好好吃饭##我的美食日记#
人均百元搞浪漫第一名
约会绝佳餐厅 仪式感满分
环境菜品都很nice,浪漫氛围拉满
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亨利老饕牛排
选用PRIME级肉眼牛排,美国最高级别肉品
肉质鲜嫩爆汁,配上黑胡椒!
越吃越香,口感层次丰富~
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法国鹅肝惠灵顿牛排
外层酥皮酥脆,内里牛排鲜嫩爆汁!
酥皮特别香,一整块超级厚实!
四个人吃一份也足够!!
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熔岩巧克力
口感绵软湿润,里面爆浆流心!
配上冰淇淋一点也不甜腻~
巧可力控一定要冲!!!
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“我爱你”甜品
心形的造型,很适合约会来get
里面是桃子果肉,甜度适中!!!
-HENRY’S HOME·亨利之家(富春江店)
#不可辜负的美食##好好吃饭##我的美食日记#
《大梦阙骊歌》·大笠
瞻谒古老的城堡
听风漫掠呼啸
内心无边无际的寂寥
就像山巅的枯草
梦想都以报销…
昨天戮力的飚扫
不需要有谁知道
那些无怨无悔的寻找
就像天边的老饕
过往无处可逃…
远却尘俗的逍遥
灵犀一念即可明了
依稀无妄无嗔的祈祷
就像欢悦的火苗
迅疾快意燃烧…
D:人云:付出不一定有回报
但不付出一定没有回报!
亦有人云:是你的跑不掉
不是你的永远也不会得到!
我们不应该成为人云亦云的人!
行动交给自己,命运交给上天
才是征途正解^_^
20220606·芒种
瞻谒古老的城堡
听风漫掠呼啸
内心无边无际的寂寥
就像山巅的枯草
梦想都以报销…
昨天戮力的飚扫
不需要有谁知道
那些无怨无悔的寻找
就像天边的老饕
过往无处可逃…
远却尘俗的逍遥
灵犀一念即可明了
依稀无妄无嗔的祈祷
就像欢悦的火苗
迅疾快意燃烧…
D:人云:付出不一定有回报
但不付出一定没有回报!
亦有人云:是你的跑不掉
不是你的永远也不会得到!
我们不应该成为人云亦云的人!
行动交给自己,命运交给上天
才是征途正解^_^
20220606·芒种
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