现在的衣服能不能不要起一些胡乱名字啊!!写个纯欲天花板、南法DNA这种就算了 个个叫什么糖渍玫瑰 尼罗河月光 琉森湖上的月光 冷萃加冰 暗夜玫瑰园 绿山墙安妮 胡桃夹子变奏曲 庄园华尔兹 奶油糖霜 人鱼传说 苦巧樱桃 梦中巴黎小野猫 我都不好说[困][困]专门骗我是吧 写点什么“白月光”我就会多看两眼 以前还在jk坑里就爱买名字好听的裙子 谁带头的风气[怒]是你吗lacemade(谢谢妈妈 拥有了水果自由)
千反田約折木去咖啡館那天正好是520 ,當然啦日本人並不過這個Chinese Modern Valentine’s Day。
這家咖啡館的招牌是「水出珈琲」,也就是冷萃咖啡(cold brew coffee),折木喝的這一款齋啡可能就是冷萃。
千反田點的咖啡表面澆有淡奶油(whipped cream),let me guess,因為未成年人禁止喝酒,所以先排除愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)。康寶藍(Con Panna)的可能性也不大,因用不上那麼寬大的杯。有可能是摩卡(Mocha),也有可能是維也納(Viennese/Vienna Coffee) ,但維也納更強調要大量的淡奶油,所以維也納的可能性是最高的。
#氷菓# 10週年
這家咖啡館的招牌是「水出珈琲」,也就是冷萃咖啡(cold brew coffee),折木喝的這一款齋啡可能就是冷萃。
千反田點的咖啡表面澆有淡奶油(whipped cream),let me guess,因為未成年人禁止喝酒,所以先排除愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)。康寶藍(Con Panna)的可能性也不大,因用不上那麼寬大的杯。有可能是摩卡(Mocha),也有可能是維也納(Viennese/Vienna Coffee) ,但維也納更強調要大量的淡奶油,所以維也納的可能性是最高的。
#氷菓# 10週年
上次在永庆坊啡约咖啡买的洪都拉斯雪莉养好了
对于荔枝兰,雪莉这类酒桶发酵的豆子
我比较偏向用冰手冲,冷萃来萃取
让木质感偏向清新的感觉发展
这支豆子一如我在咖啡店尝试的风味
前段入口是雪梨的清新
接着转换成甜杏仁和奶油的感觉
最后变成带威士忌的木质感
这支豆子整体甜感会偏高
木质感不重
很好奇冷萃的风味会如何
不过冷萃要明天才过滤
再发酵一晚
后天刚好周日能喝了 https://t.cn/RuQ52aU
对于荔枝兰,雪莉这类酒桶发酵的豆子
我比较偏向用冰手冲,冷萃来萃取
让木质感偏向清新的感觉发展
这支豆子一如我在咖啡店尝试的风味
前段入口是雪梨的清新
接着转换成甜杏仁和奶油的感觉
最后变成带威士忌的木质感
这支豆子整体甜感会偏高
木质感不重
很好奇冷萃的风味会如何
不过冷萃要明天才过滤
再发酵一晚
后天刚好周日能喝了 https://t.cn/RuQ52aU
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