长沙生打面团的吐司店锤起来‼️

广电旁边的面包店，极简风装修，配饰点缀元气感满满，打着马栏山加班人的口号，势必把周围打工人的味蕾拿下来
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元生招牌吐司
必拿1⃣号，大块超值份量，✅表皮焦香酥脆，✅内里绵软清甜，天然酵母10h恒温发酵➕新疆天山奶，产生的乳酸菌可以给面团增加保湿力，软化面筋，吃起来口感更丰富呀‼️
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新西兰50%牛乳妙脆棒
50的牛乳含量，知道吃起来多奶香了吧，每日当天烤出来，一根根的把我香迷糊了，妙脆棒嘎嘣脆当零食就是NO.1‼️
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娇嫩泡泡蛋挞
酥皮超多层，确定是我爱吃的蛋挞，对比别的薄薄一层这个就是✅便宜大碗了甜而不腻的蛋挞芯我就是大口干了‼️
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元生打面团
长沙市马栏山金马大市场商务1楼6-1号门面
地铁五号线马栏山1⃣出口

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复古传统
寻觅计划经济时代 酸酸甜甜的 中国风味面包

配方：【计划经济时代配方】
原麦、野生酵母、维生素、鸡蛋、面种/醪糟、水、盐。

工艺：三次发酵法+手作情怀（多次揉面）

焙烤：果木土炉、（石窑炉）。

南方：酒花野生酵母、醪糟米酒、绍兴黄酒、茶油、猪油

北方：酒花野生酵母、天然老面、花生油、麻油

东北：酒花野生酵母、酸老面、豆油

西北：酒花野生酵母、清真老面、酸奶菌、菜籽油、麻油

川渝：酒花野生酵母、醪糟米酒、菜籽油。

复古传统
寻觅计划经济时代 酸酸甜甜的 中国风味面包

配方：【计划经济时代配方】
原麦、野生酵母、维生素、鸡蛋、面种/醪糟、水、盐。

工艺：三次发酵法+手作情怀（多次揉面）

焙烤：果木土炉、（石窑炉）。

南方：酒花野生酵母、醪糟米酒、绍兴黄酒、茶油、猪油

北方：酒花野生酵母、天然老面、花生油、麻油

东北：酒花野生酵母、酸老面、豆油

西北：酒花野生酵母、清真老面、酸奶菌、菜籽油、麻油

川渝：酒花野生酵母、醪糟米酒、菜籽油。