【三款乳酸菌饮料蛋白含量不达标】近期，多地市场监管局通过抽检，发现部分奶制品、豆制品蛋白质含量不达标。蛋白质是生物体细胞的重要组成成分，能够调节体内的新陈代谢，给机体提供必需氨基酸，蛋白质属于品质指标，蛋白质含量不符合要求的原因，可能为生产企业使用劣质原料或对原料质量把关不严，或未按照配方标准投料生产，或生产工艺设计不合理导致有效成分流失等。

11月30日，河南省市场监督管理局抽检发现，伊川县家佳惠购物广场销售的标称河南叮当牛食品有限公司生产的1批次6果蔬乳酸菌饮品（335g/瓶，叮当牛，2021-05-01），蛋白质检出值为0.65g/100g，标准规定为不小于0.7g/100g。

12月1日，河北省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的通告，标称沧州千尺雪食品有限公司生产的一批次AD乳酸菌饮品，蛋白质检出值为0.5g/100g，标准规定为不小于0.7g/100g。

12月3日，云南省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告2021年第47期。其中，宣威市海岱镇方方商店销售的、标称云南傲虎食品有限公司委托云南磨浆农业股份有限公司生产的恒枫庄园核桃乳（250mL/瓶、恒枫庄园®，2021/08/17），蛋白质不符合产品明示标准及质量要求，检验结果为0.40%，标准值为≥0.6%。

#朝天政务# 伏玉琼率队赴云南省考察
5月10日-11日,区委副书记、区长伏玉琼率队赴云南省考察核桃精深加工项目。

云南磨浆农业股份有限公司核桃深加工项目，于2014年在云南省玉溪市易门县龙泉镇曾所食品工业园区正式动工建设，占地面积30亩，建筑总面积20177.70平方米，总投资6000万元。目前公司主营5A磨浆核桃乳、3A磨浆核桃乳、磨浆花生核桃乳、磨浆核桃豆奶、磨浆零添加剂核桃乳等系列产品。

在玉溪市易门县云南磨浆农业股份有限公司考察过程中，伏玉琼深入车间，通过实地察看、听取情况汇报，详细了解了企业生产工艺流程、设备用途、工作原理、生产规模等相关情况。并通过座谈，与企业负责人就核桃精深加工项目在我区开展合作进行了深入交流。

伏玉琼详细介绍了我区区位优势、产业基础、投资环境及核桃产业发展情况。她指出，朝天核桃资源丰富，具有个大、壳薄、果仁饱满，取仁易，食味正、营养丰富等诸多优点，也是广元七绝之一，是富民增收产业。伏玉琼表示，近年来，朝天区营商环境持续优化，产业不断集聚，经济社会稳步发展，热忱欢迎云南磨浆农业股份有限公司前来朝天投资兴业、共谋发展，共同推动朝天经济社会高质量发展。下一步，朝天将始终秉承重商、亲商、扶商的理念，全面落实好各项优惠政策，全力创造最优越的条件，打造最高效的环境，提供最优质的服务，积极营造有利于项目建设的一流氛围，确保有意向企业早日实现合作发展。部门要抓住机遇，进一步加强沟通交流,积极寻求合作的共鸣点、契合点,深入研究探讨更多合作路径，助推全区核桃产业发展再上新台阶。

区领导李治成、柴松林及区级相关部门主要负责人参加考察。

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