森特阿姨的菜:默契不是一点点
阿姨的菜经常让人吃不下饭,下午肚子就饿得“咕咕”地叫,于是为了减少这种情况发生,就自带了一罐下饭菜。说是下饭菜不如说是开胃菜,其实这个与馒头更配哦![可爱]而今天阿姨做了仿鱼香肉丝,有点甜味儿,没有酸味儿,咸味儿很淡……不过,却是一个劲儿地油腻。肉丝、青椒丝、胡萝卜丝、咸菜丝。能理解阿姨为了不让菜糊掉,却是加了那么多水,一层厚厚的红色辣椒油,与下饭菜里红色植物油简直不能太像了。白米饭也是染了一层红颜色,最关键是,阿姨还做了西红柿炒鸡蛋。word天,满碗油腻腻的红色。直觉告诉我,这个不能多吃……[允悲]拼颜色,还是下饭菜更胜一筹,[嘻嘻]阿姨这是要闹“红色革命”吗?#我还是个孩子#
阿姨的菜经常让人吃不下饭,下午肚子就饿得“咕咕”地叫,于是为了减少这种情况发生,就自带了一罐下饭菜。说是下饭菜不如说是开胃菜,其实这个与馒头更配哦![可爱]而今天阿姨做了仿鱼香肉丝,有点甜味儿,没有酸味儿,咸味儿很淡……不过,却是一个劲儿地油腻。肉丝、青椒丝、胡萝卜丝、咸菜丝。能理解阿姨为了不让菜糊掉,却是加了那么多水,一层厚厚的红色辣椒油,与下饭菜里红色植物油简直不能太像了。白米饭也是染了一层红颜色,最关键是,阿姨还做了西红柿炒鸡蛋。word天,满碗油腻腻的红色。直觉告诉我,这个不能多吃……[允悲]拼颜色,还是下饭菜更胜一筹,[嘻嘻]阿姨这是要闹“红色革命”吗?#我还是个孩子#
今晚给老公做了他最爱吃的一道川菜,泡椒酸汤鱼,汤很爽口,微微的酸辣,他曾经在拉斯维加斯唐人街吃得赞不绝口,可惜我们这里唐人街没有这道菜,于是今天有了老婆牌的[挤眼][鼓掌]
图二是昨天又买的两瓶,光看着就觉得香气透过瓶子窜出来[色][馋嘴]
图三图四是照片库跳出来的重温昨日,两年前今天的早餐,和两年前今天的我!
老公昨晚掌拍的技术和力度大涨,不仅主动要求帮我拍打右肩,还一口气连拍了两个十五分钟!今天同样也是,随着他技艺猛涨,我被拍完也是浑身舒爽得无以言表,好像酸痛不适一下都离我远去,所以做了图一犒劳功臣![鼓掌][哈哈]
图二是昨天又买的两瓶,光看着就觉得香气透过瓶子窜出来[色][馋嘴]
图三图四是照片库跳出来的重温昨日,两年前今天的早餐,和两年前今天的我!
老公昨晚掌拍的技术和力度大涨,不仅主动要求帮我拍打右肩,还一口气连拍了两个十五分钟!今天同样也是,随着他技艺猛涨,我被拍完也是浑身舒爽得无以言表,好像酸痛不适一下都离我远去,所以做了图一犒劳功臣![鼓掌][哈哈]
酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。今天这道酸菜鱼用的鱼是朋友水库养的鱼,有20多斤重。我取了大草鱼的中间一段做了这道酸菜鱼,基本上就没有刺,吃的那叫一个爽。口感鲜嫩爽滑,汤汁鲜美浓郁。https://t.cn/RSG8AcC
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