#馆藏推荐#
一、《你不懂咖啡》
作者:[日] 石胁智广
索书号:TS273/29/2
ISBN:978-7-5594-6103-2
出版发行:南京,江苏凤凰文艺出版社
出版年月:2021年8月
本书作者带你穿过咖啡的表面,去探究隐匿在现象背后的成因,品味工序细节里的趣味,在咖啡世界里为你精准导航,从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类咖啡器具的使用诀窍,甚至连小小的包装袋也一点点抽丝剥茧、娓娓道来,是一本咖啡知识百科。
二、《精品咖啡大全》
作者:[日] 田口护
索书号:TS273/25
ISBN:978-7-5375-6171-6
出版发行:石家庄,河北科学技术出版社
出版年月:2014年3月
精品咖啡是一个专有名词,有着严格的定义。不同产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡,它包含了生豆处理工艺、烘焙工艺和萃取工艺三个关键环节。本书从精品咖啡的由来到原料到品种、烘焙的技巧、咖啡豆的辨别等方面都进行了详细地讲解,所介绍的咖啡豆辨识与烘焙方法非常专业、实用。同时,本书配以大量精美的实物照片,以清晰的阅读方式和专业的知识结构让喜爱咖啡的读者更充分地了解和认识精品咖啡,认识精品咖啡豆的不同属性以及与食品搭配饮用时的不同口感。
一、《你不懂咖啡》
作者:[日] 石胁智广
索书号:TS273/29/2
ISBN:978-7-5594-6103-2
出版发行:南京,江苏凤凰文艺出版社
出版年月:2021年8月
本书作者带你穿过咖啡的表面,去探究隐匿在现象背后的成因,品味工序细节里的趣味,在咖啡世界里为你精准导航,从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类咖啡器具的使用诀窍,甚至连小小的包装袋也一点点抽丝剥茧、娓娓道来,是一本咖啡知识百科。
二、《精品咖啡大全》
作者:[日] 田口护
索书号:TS273/25
ISBN:978-7-5375-6171-6
出版发行:石家庄,河北科学技术出版社
出版年月:2014年3月
精品咖啡是一个专有名词,有着严格的定义。不同产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡,它包含了生豆处理工艺、烘焙工艺和萃取工艺三个关键环节。本书从精品咖啡的由来到原料到品种、烘焙的技巧、咖啡豆的辨别等方面都进行了详细地讲解,所介绍的咖啡豆辨识与烘焙方法非常专业、实用。同时,本书配以大量精美的实物照片,以清晰的阅读方式和专业的知识结构让喜爱咖啡的读者更充分地了解和认识精品咖啡,认识精品咖啡豆的不同属性以及与食品搭配饮用时的不同口感。
曾一手提拔台灣天王天后蔡依林、蕭亞軒、羅志祥及楊丞琳等明星嘅王牌經理人蔣承縉,被譽為華語樂壇天王天后御用推手,未料上月卻捲入一宗命案,所住的北市大安區豪宅內有一名30歲死者,身份為男網紅,目前檢警已介入調查,而蔣承縉亦透過律師發聲。
據台灣消息,上月15日中午警方接獲蔣承縉報案家中有傷者,進屋後卻發現30歲男網紅猝死,經過調查發現,案發前一晚蔣承縉和死者在家中飲酒,未料隔日就傳噩耗,警方目前正在調查死因。而死者家屬透露,蔣承縉當時以為男網紅喝醉,猜測可能從樓梯間摔下而釀悲劇。
面對家中涉命案的爭議,蔣承縉透過律師做出聲明:「對於網紅遭逢意外事故,本人感到無比的悲痛。案件現由檢察官調查中,本人基於『報案人』角色,一定會積極配合檢警調查,基於偵查不公開之法律規定,本人將不會對於案件內容發表任何言論,一切交給司法機關秉公處理!」同時,他強調案件因正在釐清,任何單方面的臆測都可能扭曲真相,所以任何猜測的報道和不具名的謠言,若傷害到他的名譽,絕對會訴諸法律責任,最後蔣承縉表示:「本人早已於2014年退出娛樂圈幕後經紀工作,實不該、也毋須佔用媒體大眾資源。最後懇請媒體及各界勿對本事件過度渲染及揣測,及尊重本人悲痛的心情。謝謝各位的關心。」
據台灣消息,上月15日中午警方接獲蔣承縉報案家中有傷者,進屋後卻發現30歲男網紅猝死,經過調查發現,案發前一晚蔣承縉和死者在家中飲酒,未料隔日就傳噩耗,警方目前正在調查死因。而死者家屬透露,蔣承縉當時以為男網紅喝醉,猜測可能從樓梯間摔下而釀悲劇。
面對家中涉命案的爭議,蔣承縉透過律師做出聲明:「對於網紅遭逢意外事故,本人感到無比的悲痛。案件現由檢察官調查中,本人基於『報案人』角色,一定會積極配合檢警調查,基於偵查不公開之法律規定,本人將不會對於案件內容發表任何言論,一切交給司法機關秉公處理!」同時,他強調案件因正在釐清,任何單方面的臆測都可能扭曲真相,所以任何猜測的報道和不具名的謠言,若傷害到他的名譽,絕對會訴諸法律責任,最後蔣承縉表示:「本人早已於2014年退出娛樂圈幕後經紀工作,實不該、也毋須佔用媒體大眾資源。最後懇請媒體及各界勿對本事件過度渲染及揣測,及尊重本人悲痛的心情。謝謝各位的關心。」
2014~2022——8年时光也在不知不觉中慢慢不见,我从一名高考的参与者变成了助力高考的志愿者,以爱之名助梦启航。
人生或许也可以用高考作为纪年,八年漫漫写进了美好与梦想,八年懒散也留下了遗憾和不安,其实时间给了生活中的很多答案,重要的岔路口答案都不唯一,接下来的生活与付出,或许才是一生中真正的注解。
无论怎样,过去已去,未来已来,愿下一个八年能够更加自律与勇敢,点亮崭新的向往与美好。
人生或许也可以用高考作为纪年,八年漫漫写进了美好与梦想,八年懒散也留下了遗憾和不安,其实时间给了生活中的很多答案,重要的岔路口答案都不唯一,接下来的生活与付出,或许才是一生中真正的注解。
无论怎样,过去已去,未来已来,愿下一个八年能够更加自律与勇敢,点亮崭新的向往与美好。
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