5y1m27d（4.22）—拿了一盆桃蛋去单位，就喜欢这种粉粉嫩嫩的，看着心情就是美。晚上妹妹又说要洗泡泡浴，她给我保证洗澡后快快的穿衣服关灯睡觉，答应她之后从7点多就开始催我给她放水，只能带着她先做个手工打发时间，做了条美丽的七彩鱼[嘻嘻]中午外婆说她和同学在院子玩，下午那个同学不理她了，睡前问她她告诉我说另一个踩到了她的手，她哭了妹妹就说又不是故意的有什么好哭的，她就生气了。不过想来妹妹就是帮腔的那种，而且完全没心眼，一点也不记事，这到底是好还是不好。

【番茄虾仁滑蛋】
12m+
#宝宝辅食##营养丰富##蛋白质##快手小炒##下饭菜#
升级版的番茄炒蛋，嫩嫩的鸡蛋配上爽脆的虾仁，简单的食材，却非常美味，挑食的宝宝也喜欢。

食材：
虾仁300g、番茄1个、鸡蛋4个、淀粉适量、白胡椒粉、食用油、盐

做法：
1、虾仁洗净沥干水分，加一个蛋清、少许淀粉、少许白胡椒粉用手抓匀腌制一下；
2、番茄去皮切块，三个鸡蛋和一个蛋黄一起搅拌成蛋液；
3、炒锅放一些食用油，先下腌制好的虾仁，虾仁变色后盛出；
4、切块的番茄也入锅翻炒，加一点水炒至番茄变软出汁再次盛出；
5、炒锅洗干净，放一点油，加热后转小火，把蛋液倒入锅里，往蛋液上面倒入事先炒好的虾仁，蛋液边缘凝固时不要翻炒，用铲子推蛋液，让没有凝固的蛋液留下来，全程小火；
6、待蛋液全部凝固后加入炒好的番茄，再加少许盐翻炒均匀后可以出锅享用了。

tips：
1、炒蛋的时候火候很重要，全程小火，鸡蛋才会嫩。
2、4个鸡蛋是一家人的量。

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