今天上午跟一个朋友一块去银行办理业务,我等了朋友快两个小时。一看时间到吃饭的饭点了。
我说:请你吃炉小哥烤肉吧,朋友说吃那多没劲,想吃螺蛳粉了,我说走一起。正好银行旁边有个万达商场,我们一块就去了,从一号门进的,去金街找螺蛳粉。
就在海底捞对面我们看见有一家新开业的东门七爷柳州螺蛳粉 ,在门口就闻见了臭臭的味道,进店就看见有干拌和带汤的螺蛳粉,点了两份七爷螺蛳粉,两个腊肠,共花了56。
一端上来,碗特别大,肉沫、酸笋 、腐竹满满一层。有点臭吃起来很香。 https://t.cn/RJPg4es
我说:请你吃炉小哥烤肉吧,朋友说吃那多没劲,想吃螺蛳粉了,我说走一起。正好银行旁边有个万达商场,我们一块就去了,从一号门进的,去金街找螺蛳粉。
就在海底捞对面我们看见有一家新开业的东门七爷柳州螺蛳粉 ,在门口就闻见了臭臭的味道,进店就看见有干拌和带汤的螺蛳粉,点了两份七爷螺蛳粉,两个腊肠,共花了56。
一端上来,碗特别大,肉沫、酸笋 、腐竹满满一层。有点臭吃起来很香。 https://t.cn/RJPg4es
柳州螺蛳粉名声日隆,食客云集,但螺蛳粉的真正起源,可谓众说纷纭。说法一:1980年代中,解放南路有家兼营干切粉的杂货店,其店员早上常拿一把干切粉,到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮,后来又有人买来青菜调配。卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳,于是就卖起了螺蛳粉。
说法二:上世纪七八十年代,谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地,附近工人电影院的观众散场后,喜欢在附近逛,形成谷埠街夜市。柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉,有些夜市老板同时经营煮螺和米粉。一些食客喜欢在米粉中加入油水甚多的螺蛳汤,就此形成了螺蛳粉的雏形。
说法三:1980年代初期的一天深夜,几位外地人来柳州,到了一家快要打烊的米粉摊点,因骨头汤已没有,只剩一锅煮螺余下的螺蛳汤,摊主就把米粉放到螺蛳汤里煮,加上青菜以及花生等配菜,几个外地人吃后大呼好吃。摊主后来逐步完善其配料和制作,做成了螺蛳粉。#美食##螺蛳粉##我的美食日记##美食分享#
说法二:上世纪七八十年代,谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地,附近工人电影院的观众散场后,喜欢在附近逛,形成谷埠街夜市。柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉,有些夜市老板同时经营煮螺和米粉。一些食客喜欢在米粉中加入油水甚多的螺蛳汤,就此形成了螺蛳粉的雏形。
说法三:1980年代初期的一天深夜,几位外地人来柳州,到了一家快要打烊的米粉摊点,因骨头汤已没有,只剩一锅煮螺余下的螺蛳汤,摊主就把米粉放到螺蛳汤里煮,加上青菜以及花生等配菜,几个外地人吃后大呼好吃。摊主后来逐步完善其配料和制作,做成了螺蛳粉。#美食##螺蛳粉##我的美食日记##美食分享#
我该怎么形容这奇妙的缘分[兔子][兔子]
果然不是一家人不进一家门哈哈哈[春游家族][春游家族]
昨天半夜但凡有人一起就直接爬起来买票说走就走了哈哈哈真滴好想去柳州吃螺狮粉啊啊啊啊!!然后神奇的是今天莉莉就cue我 问我去不去柳州 真的心有灵犀哈哈哈哈[奥特曼][奥特曼]别管我先冲了 https://t.cn/RxDC7eJ
果然不是一家人不进一家门哈哈哈[春游家族][春游家族]
昨天半夜但凡有人一起就直接爬起来买票说走就走了哈哈哈真滴好想去柳州吃螺狮粉啊啊啊啊!!然后神奇的是今天莉莉就cue我 问我去不去柳州 真的心有灵犀哈哈哈哈[奥特曼][奥特曼]别管我先冲了 https://t.cn/RxDC7eJ
✋热门推荐