佛山新晋岭南侘寂风咖啡店!
讲真,现在每天的我真的离不开咖啡,要在工作中做到“节能高效”,谈何容易。家里总会备着各种挂耳包、咖啡液、冻干粉,这些都是每天维持我高质量工作的法宝,哈哈~
挂耳包特别多,但特别的不多,甜甜圈挂耳包就是让人眼前一亮的设计。半圆结构设计拿了专利,特别方便冲泡,解决了很多挂耳包的bug,而且样子实在是太可爱,不拍张照都觉得浪费了这颜值啊。
也难怪甜甜圈挂耳包一出来就火爆全网,天猫店铺有40.1w+粉丝 ,拿了2020年WFA最佳咖啡奖等不少国际大奖,现在,「时萃咖啡SECRE COFFEE」终于来广州开店了!
01这是一家什么样的店?
佛山首家门店,返古岭南侘寂风
2019年创立的时萃咖啡年纪很轻,只有两岁。佛山首家门店选在岭南天地,是别具一格的岭南风情新晋咖啡店 &潮人必去打卡地,预测会是朋友圈&小红书的点赞收割机~
远远就看到一栋青砖墙楼房,上面写着英文「SECRE COFFEE」,透明的玻璃窗泛着现代的灵动,入夜,灯光暖黄,仿佛一部活过来的历史书,温润如玉,又时髦得要紧。
绿植、灰色调的墙面、藤椅、圆木桌,空间的留白与青砖巧妙相撞。
咖啡店保留了古建筑特色的基础,再加入现代元素,是鲜明又低调的“返古岭南侘寂风”。
门口一堵破碎的墙面特别吸睛,拍出来有种特别的“残破风”,是时萃的设计师亲自敲破的,不破不立,仿佛在宣告要打破古今中外的界限。
室内每处布景可以玩味半天,里面还有条“美术馆feel”的走廊,随便拍一张照片都是简约的侘寂风。
0250%特调咖啡是灵魂
精选SCA80分以上精品咖啡豆
既然是做挂耳包出身,咖啡当然是他们的灵魂。时萃咖啡的产品研发团队从业超过14年,负责人Chenko是COE全球生豆评委,WBC广州赛区的冠军教练兼烘焙师,
另一位培训负责人Sam是WBC广州分赛区冠军,随便一个拿出来单挑都很厉害。
COE咖啡豆评委会亲自挑选,因此店内只使用SCA80分以上的高品质咖啡豆。
目前主打的有3款:花蜜SOE、黑手党意式拼配、牙买加蓝山风味。
黑手党意式拼配来自意大利南部精选拼配豆,看名字就知道很硬核,意式咖啡是一切花式咖啡的「base」。花蜜soe有超出预期,风味非常饱满新鲜。
吃瓜 ¥28
“蜜瓜冰淇淋口感的咖啡”
据说这杯“吃瓜来晚了经常喝不到,今天一定要试试啦~
像吃蜜瓜冰淇淋一样喝咖啡就对了!
像吃雪糕一样先吃顶部蜜瓜奶油,
奶油顶上的薄脆片和甜筒碎是灵魂。
再用力搅拌底部,
蓝山咖啡液有浓郁的烤坚果香气,
在9bar的高压之下,咖啡香气满溢又有漂亮金黄色油脂,
混合香草风味鲜牛奶,是丝般顺滑的愉悦。
喝下去是一大个哈密瓜甜筒+咖啡的味道,
层次鲜明,风味太特别,莫名想起五羊牌哈密瓜甜筒冰淇淋,像喝掉了一整个童年记忆。
周末嘉年华 ¥28
“清爽果感氮气咖啡”
没有气泡的咖啡,总感觉不够潮。「时萃咖啡」做氮气单品就很专业,每家门店都能看到氮气设备,一支为蓝山氮气、一支为柑橘氮气,通过宇航冻干技术低温萃取,夏天简直不要太refresh。
试了一杯招牌周末嘉年华,一整个被大清爽到!
柑橘茶咖被氮气打成了绵密气泡铺在杯子上,大口大口咕嘟喝下去,红茶伯爵香气和咖啡结合得刚刚好,好像在西柚气泡里畅泳,夏天一定会是我经常点的单品!
03 手工面包、甜品 现做的心意
独家高颜值无花果挞&富士山
限量新鲜供应
无花果挞 ¥38
当季水果搭配酸奶芝士,中层铺垫自家熬制的无花果酱。
奶油芝士的酸甜反而衬托出本来口味不太突出的无花果香。
酸甜碰撞,在口腔中迸发出新鲜体验。
推荐指数:5❤️
富士山 ¥38
“谁能凭爱意要富士山私有”,但富士山蛋糕可以!这道甜品充满温婉的和风,好像四月的风,轻柔又安静。
外面是蝶豆花自泡奶油,夹杂着青峰茉莉花味奶油和调皮红豆,宇治小山园的抹茶味蛋糕绵软细腻,抹茶的微苦慢慢延伸,嗯,那感觉,
就像漫步在富士山下的抹茶小丘上。
巴斯克芝士 ¥32
重度芝士爱好者必选,法国kiri奶油芝士加持,芝士口感超超超超浓郁!感觉是偏清爽版本的巴斯克,吃完不会太腻。
纯手工烘焙面包
小窗子里飘出来的麦香
店里也有各式面包出售,有个颇有行为艺术风的透明窗口,面包每天在这里现做面包&甜品,纯手工制作,有不同口味的可颂、贝果和全麦包,一个包,一杯咖啡,简单的麦香,感觉刚刚好。
觉得佛山远的,「时萃咖啡」在广州也有门店啦,也许有一间就在你上班必经路上。灵动的空间,是一个温馨的咖啡休息站~
对了,11月29日——12月19日,到时萃所有线下门店(益田假日店除外)任意消费后根据线下店员指引即赠送时萃草莓音乐节联名袋子1个。有空可以去看看哦~
那句话怎么说的,愿意将自己的几分钟腾出来喝一杯咖啡的人,喝的不是咖啡,而是生活。如果说音乐是救赎,咖啡就是能量,最简单的爱莫过于融入日常。你,今天打卡了吗?
⭐
SECRE COFFEE时萃咖啡佛山岭南店
地址:禅城区文会里15号1508C号铺(春风十里旁)
电话:13302801391
SECRE COFFEE时萃咖啡广州合景国际金融广场店
地址;天河区华夏路8号珠江新城地铁C口地下通道b103
SECRE COFFEE时萃咖啡广州保利中悦广场店
地址:海珠区琶洲暄悦东街21号保利中悦1001A铺
(中国银行附近)
讲真,现在每天的我真的离不开咖啡,要在工作中做到“节能高效”,谈何容易。家里总会备着各种挂耳包、咖啡液、冻干粉,这些都是每天维持我高质量工作的法宝,哈哈~
挂耳包特别多,但特别的不多,甜甜圈挂耳包就是让人眼前一亮的设计。半圆结构设计拿了专利,特别方便冲泡,解决了很多挂耳包的bug,而且样子实在是太可爱,不拍张照都觉得浪费了这颜值啊。
也难怪甜甜圈挂耳包一出来就火爆全网,天猫店铺有40.1w+粉丝 ,拿了2020年WFA最佳咖啡奖等不少国际大奖,现在,「时萃咖啡SECRE COFFEE」终于来广州开店了!
01这是一家什么样的店?
佛山首家门店,返古岭南侘寂风
2019年创立的时萃咖啡年纪很轻,只有两岁。佛山首家门店选在岭南天地,是别具一格的岭南风情新晋咖啡店 &潮人必去打卡地,预测会是朋友圈&小红书的点赞收割机~
远远就看到一栋青砖墙楼房,上面写着英文「SECRE COFFEE」,透明的玻璃窗泛着现代的灵动,入夜,灯光暖黄,仿佛一部活过来的历史书,温润如玉,又时髦得要紧。
绿植、灰色调的墙面、藤椅、圆木桌,空间的留白与青砖巧妙相撞。
咖啡店保留了古建筑特色的基础,再加入现代元素,是鲜明又低调的“返古岭南侘寂风”。
门口一堵破碎的墙面特别吸睛,拍出来有种特别的“残破风”,是时萃的设计师亲自敲破的,不破不立,仿佛在宣告要打破古今中外的界限。
室内每处布景可以玩味半天,里面还有条“美术馆feel”的走廊,随便拍一张照片都是简约的侘寂风。
0250%特调咖啡是灵魂
精选SCA80分以上精品咖啡豆
既然是做挂耳包出身,咖啡当然是他们的灵魂。时萃咖啡的产品研发团队从业超过14年,负责人Chenko是COE全球生豆评委,WBC广州赛区的冠军教练兼烘焙师,
另一位培训负责人Sam是WBC广州分赛区冠军,随便一个拿出来单挑都很厉害。
COE咖啡豆评委会亲自挑选,因此店内只使用SCA80分以上的高品质咖啡豆。
目前主打的有3款:花蜜SOE、黑手党意式拼配、牙买加蓝山风味。
黑手党意式拼配来自意大利南部精选拼配豆,看名字就知道很硬核,意式咖啡是一切花式咖啡的「base」。花蜜soe有超出预期,风味非常饱满新鲜。
吃瓜 ¥28
“蜜瓜冰淇淋口感的咖啡”
据说这杯“吃瓜来晚了经常喝不到,今天一定要试试啦~
像吃蜜瓜冰淇淋一样喝咖啡就对了!
像吃雪糕一样先吃顶部蜜瓜奶油,
奶油顶上的薄脆片和甜筒碎是灵魂。
再用力搅拌底部,
蓝山咖啡液有浓郁的烤坚果香气,
在9bar的高压之下,咖啡香气满溢又有漂亮金黄色油脂,
混合香草风味鲜牛奶,是丝般顺滑的愉悦。
喝下去是一大个哈密瓜甜筒+咖啡的味道,
层次鲜明,风味太特别,莫名想起五羊牌哈密瓜甜筒冰淇淋,像喝掉了一整个童年记忆。
周末嘉年华 ¥28
“清爽果感氮气咖啡”
没有气泡的咖啡,总感觉不够潮。「时萃咖啡」做氮气单品就很专业,每家门店都能看到氮气设备,一支为蓝山氮气、一支为柑橘氮气,通过宇航冻干技术低温萃取,夏天简直不要太refresh。
试了一杯招牌周末嘉年华,一整个被大清爽到!
柑橘茶咖被氮气打成了绵密气泡铺在杯子上,大口大口咕嘟喝下去,红茶伯爵香气和咖啡结合得刚刚好,好像在西柚气泡里畅泳,夏天一定会是我经常点的单品!
03 手工面包、甜品 现做的心意
独家高颜值无花果挞&富士山
限量新鲜供应
无花果挞 ¥38
当季水果搭配酸奶芝士,中层铺垫自家熬制的无花果酱。
奶油芝士的酸甜反而衬托出本来口味不太突出的无花果香。
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富士山 ¥38
“谁能凭爱意要富士山私有”,但富士山蛋糕可以!这道甜品充满温婉的和风,好像四月的风,轻柔又安静。
外面是蝶豆花自泡奶油,夹杂着青峰茉莉花味奶油和调皮红豆,宇治小山园的抹茶味蛋糕绵软细腻,抹茶的微苦慢慢延伸,嗯,那感觉,
就像漫步在富士山下的抹茶小丘上。
巴斯克芝士 ¥32
重度芝士爱好者必选,法国kiri奶油芝士加持,芝士口感超超超超浓郁!感觉是偏清爽版本的巴斯克,吃完不会太腻。
纯手工烘焙面包
小窗子里飘出来的麦香
店里也有各式面包出售,有个颇有行为艺术风的透明窗口,面包每天在这里现做面包&甜品,纯手工制作,有不同口味的可颂、贝果和全麦包,一个包,一杯咖啡,简单的麦香,感觉刚刚好。
觉得佛山远的,「时萃咖啡」在广州也有门店啦,也许有一间就在你上班必经路上。灵动的空间,是一个温馨的咖啡休息站~
对了,11月29日——12月19日,到时萃所有线下门店(益田假日店除外)任意消费后根据线下店员指引即赠送时萃草莓音乐节联名袋子1个。有空可以去看看哦~
那句话怎么说的,愿意将自己的几分钟腾出来喝一杯咖啡的人,喝的不是咖啡,而是生活。如果说音乐是救赎,咖啡就是能量,最简单的爱莫过于融入日常。你,今天打卡了吗?
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SECRE COFFEE时萃咖啡佛山岭南店
地址:禅城区文会里15号1508C号铺(春风十里旁)
电话:13302801391
SECRE COFFEE时萃咖啡广州合景国际金融广场店
地址;天河区华夏路8号珠江新城地铁C口地下通道b103
SECRE COFFEE时萃咖啡广州保利中悦广场店
地址:海珠区琶洲暄悦东街21号保利中悦1001A铺
(中国银行附近)
我給你们说哦!这款真格的!有女宝宝的,千万不要错过呢!~
为啥呢?我们来说说,这个配色,真的赞到爆!
红色+白色的撞色设计,在毛衣中不是那么多见,通常黑白配色是经典!
冬天了,也不能总是沉浸在黑色中不可自拔呀~
这个一家三口度假也好,回娘家婆家都是绝佳温馨又吸睛的呢~
#天天家亲子潮装# https://t.cn/RpT7l1Q
为啥呢?我们来说说,这个配色,真的赞到爆!
红色+白色的撞色设计,在毛衣中不是那么多见,通常黑白配色是经典!
冬天了,也不能总是沉浸在黑色中不可自拔呀~
这个一家三口度假也好,回娘家婆家都是绝佳温馨又吸睛的呢~
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【百年地标火了!化身兼具海派和时髦的潮流打卡地!】
在上海人的记忆中,张园·丰盛里承载着无数文化和旧故事。如今它华丽转身!变为兼具海派和时髦的潮流打卡地!小资君做了这次详细吃逛攻略,从早到晚,带你玩转全新张园·丰盛里~
[星星]小鸟杯:魔都的网红咖啡,在张园·丰盛里造了间白日梦想屋,时髦又惬意![微风]
[星星]细记港九大牌档:一秒穿越到HK街头的细记港九大牌档,每个角落都充满着浓浓的港式风情,仿佛跨入了TVB的某个场景
[星星]AROI Thailand阿莱泰国料理:从入门起,满眼的棕榈树、泰式雕像,便将人拉入了满满的东南亚风情。
[星星]LES ÉLITES英集荟:这个藏在清水砖墙的摩登西餐厅,把优雅浪漫都刻印进一砖一瓦之间,老上海风情与法式轻奢在这里完美相融!
[星星]鳗满·活烤鳗鱼专门店:日系感满满的鳗满·活烤鳗鱼专门店,不仅蝉联4年新加坡米其林必比登,更是当地现象级排队王!
[星星]安缇亚朵·Antica Gelateria:凭借明媚的亮黄色和石库门风格“小洋楼”成为热门街拍圣地!
[星星]FAT PHO大發越南粉:全新的嘻哈范十足的银色潮酷空间,出片率超高!除了招牌的越南粉,新店更是首度带来了越南烧烤+自然酒的绝妙组合!
[星星]怂重庆火锅厂:店内的潮酷工业风,随手一拍都是大片;每晚两场的舞蹈秀简直绝了,吃个火锅也能如此欢乐~
[星星]街狗阿浪·海岛料理:沿街而开的街狗阿浪,自带满满的海岛风情,面对马路的靠窗位拍照真的绝了!
[星星]聪菜私房菜:爱吃本帮菜的小伙伴绝对不能错过这里!时髦又经典的创意本帮菜,只要吃过都会赞不绝口!
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[星星]张园·丰盛里
茂名北路与南京西路交叉口
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