2年疫情洗礼，令大型组织的高管们、尤其是采购负责人（首席采购官CPO）倍感痛苦：如何应对突如其来的市场停摆、巨大的需求或者断供、集装箱千金难求以及各种“复杂性”，能够心中有数地提前部署采购、把握机遇保障生产销售，为市场提供更富社会责任的商业价值，成就无可战胜的韧性经营？！大咖相约、重在交流，激荡思维、启迪共创：让我们来担当中国敏捷采购最佳实践的引领者！扫描二维码预约6月9日“后疫情时代的敏捷采购战略CPO直播分享会”微信视频号直播：https://t.cn/A6XRFlvb

#荔湾播报#【严格把关，确保预制菜安全、美味“在线”】因操作简单，便于囤积，近来预制菜逐渐火热。为确保消费者“舌尖上的安全”，面对种类繁多的预制菜品，荔湾区市场监管局积极行动，通过从生产环节对企业生产的各种预制菜产品进行全方位、全链条的监管和督查；从销售领域开展检查，严厉打击无厂名、无厂址、无保质期、超保质期以及不按照食品贮存条件要求贮存、销售预制菜等违法行为，守好食品安全底线。荔湾区市场监管局提醒广大消费者，购买预制菜时有“三要”：标签标识要关注、收货查验要注意、储存囤货要科学。

【张庄寨市场监管所开展冷饮食品专项检查】炎热夏季，各种消暑冷饮食品进入销售旺季，为确保辖区冷饮食品市场安全，近日，张庄寨市场监管所多措并举开展冷饮食品专项检查，积极维护消费者合法利益。

突出重点，摸清底数。本次检查主要以冷饮食品批发部和零售户为重点，以雪糕、冰棒、冷饮等食品为重点检查对象，重点检查从业人员有无健康证明、是否无证无照经营、索证索票和台账记录是否俱全、防鼠防蝇防尘措施是否落实、冷藏冷冻设备是否运转正常等。对辖区冷饮食品经营主体，及时建立更新台账，确保一户一档、一户不漏。

明确分工，规范管理。该所统筹执法力量，明确职责分工，成立2个检查小组，按照食品安全“四个最严”的标准从严监管辖区内冷饮店、商超及农村集市内冷饮食品经营主体，检查雪糕、冰茶等冷饮食品的配料、添加剂名称、厂名厂址、生产日期、保质期、“QS”认证标志等重要商品信息，同时严格督导商户建立冷饮商品价格、类别标签，以方便消费者选择、购买到洁净卫生的冷饮商品。同时，还通过现场引导、指点、劝告、建议等多种方式，进一步提高经营者的责任意识和规范化管理能力。截至目前，共检查冷饮批发部2家，冷饮零售单位22家，下发责令改正通知书3份。

加强宣传，造浓氛围。在辖区市场、社区向消费者详细讲解“垃圾食品”和不合格食品的危害，倡导消费者科学饮食、健康饮食、安全饮食，引导消费者发现涉嫌违反《食品安全法》的违法线索及时向市场监管部门进行投诉举报。（刘婷）