[泸州·家宴·端午]我妈说,我有差不多20年没在家里过端午节了。
也是,这个节日前不挨春节,后不靠暑假,半中半腰跑回来一趟成本也很高。
今年这个疫情,改变了很多事情。我也没想到,回来过个年,一过就是半年。
中间给爸妈都庆祝了生日,跟小伙伴们聚了一轮又一轮,同学会都参加了4、5排。看目前形势,怕是要熬到我自己的生日过完才走得脱。
只能庆幸上海家里没养什么宠物,平时生活简单,也没有什么好牵挂的。
平平淡淡的幸福,才是真的幸福。
再好吃的,也抵不过妈妈做的家常菜。
端午节泸州固定的几道菜:碱水粽、皮蛋、盐蛋、烧鸭儿。
碱水粽是来自亲朋好友们的馈赠,感谢大家,味道都巴适得很,又让我吃到了家乡的味道。
碱水粽的常规吃法是蘸白糖,蘸红糖是奢侈吃法,要麻烦点。古法红糖也是朋友送的,上锅熬一熬,淋在粽子上,更香甜。还可以蘸桂花糖、蜂蜜等等。
皮蛋一定要配烧青椒,青椒烤好,撕成一条一条,更容易入味。
盐蛋就是咸鸭蛋,这个东西完全靠碰运气,容易偏咸。高邮的、海鸭蛋的蛋黄会更沙、油多、香浓。但我个人更偏爱本地这种貌不惊人,蛋黄略沙,蛋白味道偏淡的做法。
甜椒烧鸭儿,是用郫县豆瓣红烧的传统做法。起锅的时候一定要甩点仔姜片片进去提鲜去腥。中途小火慢烧,起锅收汁是关键。味道不摆了,巴适!
白糖番茄,是一道夏天常吃的菜,做法简单,大家都喜欢。最后的汤汤才是精华,哪个抢抖算哪个的。
凉拌黄瓜,秘诀是放点薄荷叶。那种夏天的清爽感,扑面而来。
排骨汤,选的尾椎骨,很嫩。不加任何配菜,加了去腥的香料包。毛毛盐,口感回甘,好喝。
西班牙导火索啤酒,1升装,量大实惠。
我妈说起不在家里种菜,我不开腔,我就看阳台上的菜框框越来越多。已经薄荷、小葱、红薯藤都长得青悠悠了。
反正中国人的种菜技能都是点满了的,宇宙的尽头是种菜。
#超级下饭的家常菜##泸州##泸州那些美食##随手拍##慢生活##生活仪式感##粽子吃咸的还是甜的##我的美食日记##随手拍美食##吃货在这里##粽子##咸鸭蛋##皮蛋##鸭子# https://t.cn/R2Wxu3V
也是,这个节日前不挨春节,后不靠暑假,半中半腰跑回来一趟成本也很高。
今年这个疫情,改变了很多事情。我也没想到,回来过个年,一过就是半年。
中间给爸妈都庆祝了生日,跟小伙伴们聚了一轮又一轮,同学会都参加了4、5排。看目前形势,怕是要熬到我自己的生日过完才走得脱。
只能庆幸上海家里没养什么宠物,平时生活简单,也没有什么好牵挂的。
平平淡淡的幸福,才是真的幸福。
再好吃的,也抵不过妈妈做的家常菜。
端午节泸州固定的几道菜:碱水粽、皮蛋、盐蛋、烧鸭儿。
碱水粽是来自亲朋好友们的馈赠,感谢大家,味道都巴适得很,又让我吃到了家乡的味道。
碱水粽的常规吃法是蘸白糖,蘸红糖是奢侈吃法,要麻烦点。古法红糖也是朋友送的,上锅熬一熬,淋在粽子上,更香甜。还可以蘸桂花糖、蜂蜜等等。
皮蛋一定要配烧青椒,青椒烤好,撕成一条一条,更容易入味。
盐蛋就是咸鸭蛋,这个东西完全靠碰运气,容易偏咸。高邮的、海鸭蛋的蛋黄会更沙、油多、香浓。但我个人更偏爱本地这种貌不惊人,蛋黄略沙,蛋白味道偏淡的做法。
甜椒烧鸭儿,是用郫县豆瓣红烧的传统做法。起锅的时候一定要甩点仔姜片片进去提鲜去腥。中途小火慢烧,起锅收汁是关键。味道不摆了,巴适!
白糖番茄,是一道夏天常吃的菜,做法简单,大家都喜欢。最后的汤汤才是精华,哪个抢抖算哪个的。
凉拌黄瓜,秘诀是放点薄荷叶。那种夏天的清爽感,扑面而来。
排骨汤,选的尾椎骨,很嫩。不加任何配菜,加了去腥的香料包。毛毛盐,口感回甘,好喝。
西班牙导火索啤酒,1升装,量大实惠。
我妈说起不在家里种菜,我不开腔,我就看阳台上的菜框框越来越多。已经薄荷、小葱、红薯藤都长得青悠悠了。
反正中国人的种菜技能都是点满了的,宇宙的尽头是种菜。
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房子公摊面积包含的内容
1、整栋楼的产权人共同所有的整栋楼公用部分的建筑面积
包括:电梯井、管道井、楼梯间、垃圾道、变电室、设备间、公共门厅、过道、地下室、值班警卫室等,以及为整幢服务公共用房和管理用房的建筑面积,以水平投影面积计算。
2、共有建筑面积
包括套与公共建筑之间的分隔墙,以及外墙(包括山墙)以水平投影面积一半的建筑面积。独立使用的地下室、车棚、车库、为多幢服务的警卫室,管理用房,作为人防工程的地下室都不计入共有建筑面积。
公摊面积偏小,这种情况下房子实际得到的建筑面积确实会比较大,但是通常存在一栋楼住户偏多,或是公共空间拥挤,居住舒适度会大打折扣。
我觉得改善型业主注重的是仪式感和高级感,金隅昆泰云筑在保证得房率的情况下,设计了入户大堂,相对独立的电梯厅,居住的舒适度还是非常高的
1、整栋楼的产权人共同所有的整栋楼公用部分的建筑面积
包括:电梯井、管道井、楼梯间、垃圾道、变电室、设备间、公共门厅、过道、地下室、值班警卫室等,以及为整幢服务公共用房和管理用房的建筑面积,以水平投影面积计算。
2、共有建筑面积
包括套与公共建筑之间的分隔墙,以及外墙(包括山墙)以水平投影面积一半的建筑面积。独立使用的地下室、车棚、车库、为多幢服务的警卫室,管理用房,作为人防工程的地下室都不计入共有建筑面积。
公摊面积偏小,这种情况下房子实际得到的建筑面积确实会比较大,但是通常存在一栋楼住户偏多,或是公共空间拥挤,居住舒适度会大打折扣。
我觉得改善型业主注重的是仪式感和高级感,金隅昆泰云筑在保证得房率的情况下,设计了入户大堂,相对独立的电梯厅,居住的舒适度还是非常高的
21岁啦
支付宝每年都是最准时的 很喜欢用支付宝但是没钱用哈哈哈哈哈哈哈哈 请了假 扣了一天的工资(周日还得请假就挺讽刺的 已经连续上了二十多天的班了 那正好趁着生日去给自己一点仪式感放松一下 毕竟一年就一次 因为在陌生地方也没有朋友 地方又偏 坐了好久的车去吃了海底捞的单人套餐 但没有给捞弟陪我差评 生日歌到最后才给我唱 本来我都不抱希望了 还是送了我一盘果盘还有一个相框 做了和衣服很搭的美甲 今天一整个童趣住了 可惜照片只能打印两张 还有好多想打印的 太久没化妆了 今天终于像个人了 明天又要继续邋遢了 又要继续当拉磨的驴了
(还是很希望能回学校 虽然理智告诉我没有希望就不会有失望
那今天就这样结束咯
支付宝每年都是最准时的 很喜欢用支付宝但是没钱用哈哈哈哈哈哈哈哈 请了假 扣了一天的工资(周日还得请假就挺讽刺的 已经连续上了二十多天的班了 那正好趁着生日去给自己一点仪式感放松一下 毕竟一年就一次 因为在陌生地方也没有朋友 地方又偏 坐了好久的车去吃了海底捞的单人套餐 但没有给捞弟陪我差评 生日歌到最后才给我唱 本来我都不抱希望了 还是送了我一盘果盘还有一个相框 做了和衣服很搭的美甲 今天一整个童趣住了 可惜照片只能打印两张 还有好多想打印的 太久没化妆了 今天终于像个人了 明天又要继续邋遢了 又要继续当拉磨的驴了
(还是很希望能回学校 虽然理智告诉我没有希望就不会有失望
那今天就这样结束咯
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