#国图外文文献推介之“每日一书”#2019年第74届联合国大会宣布设立“国际茶日”，时间为每年5月21日，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值，这是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日，彰显了世界各国对中国茶文化的认可。茶是世界三大饮品之一，全球饮茶人口超过20亿。茶叶中含有茶多酚、茶色素、茶多糖等对人体有益的成分，具有减低心脑血管发病风险、降低胆固醇、防治早老性痴呆、提高免疫力等多种保健功效。茶叶还是最重要的经济作物之一，是很多发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源。“国际茶日”有利于茶文化的交融互鉴，推动茶产业协同发展，对发展中国家农村发展、减贫和粮食安全发挥重要作用。今天为您推荐Advances in tea agronomy / M.K.V. Carr, Cranfield University ; with contributions from: T.C.E. Congdon [and five others]，索取号2-2019\S571.1\C312，附详细馆藏链接
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#戴建业# 随意中看了网红教授戴建业讲纳兰性德的《浣溪沙·谁念西风独自凉》。这首诗是纳兰性德为悼念亡妻卢氏所做，其中既运用了李清照和赵明诚“赌书消得泼茶香”的典故，也以力透纸背的“当时只道是寻常”成为千古名句。说起纳兰性德这位清代第一词人，差不多10几年前安意如曾经掀起一阵纳兰热，“人生若只如初见”可谓妇孺皆知。何至于若干年后自己为一个操着口音、淳朴老者的讲述竟泪如雨下、泣不成声呢？
我想不过“真情”二字。戴建业教授将自己太太去世带来的思念、与对两人平凡过往的眷恋珍惜，与诗中的内容结合对照，把文学作品带来的情感价值之升华，质朴、真实的传达出来。仅是伉俪情深、神仙眷侣往往少了人间烟火气，指名道姓、嬉笑怒骂才是凡世真性情吧。

仁和酵科书健康本草发酵饮
由于益生菌的分解，本草大分子转化为小分子，更加容易被人体吸收。相比传统的本草养生茶等产品，本草发酵饮在功效、安全性和吸收率上都具备更为突出的价值。

仁和酵科书本草发酵饮的原材以组方的形式进行配比，从中医古籍和名医名方中获得开发灵感，并针对现代人养生需求加以改良，可获得更有针对性的健康组方，并开发系列健康本草发酵饮。

仁和酵科书本草发酵饮传承千年中医药文化，全部取材于道地药食同源本草原料，而且经过中医专家根据君臣佐使合理组方，并结合传统工艺与现代发酵工艺将本草大分子成分分解成小分子物质，更有利于人体吸收，是可以长期服用养生的健康饮品。