疫情封控一周，储存食物剩余很多，分享一下经验，首先买个大一点的冰柜，平时猪肉，牛肉，馒头，冰激凌屯够一月的量，雪碧，可乐，咖啡，矿泉水，罐头适量保存，米，面，油，酱油，醋，盐，白糖，鸡蛋更是多多益善，蔬菜不好储存，可以买一下圆葱，土豆，如果本城出现阳性病例 ，尽快购买大颗卷心菜，白菜，娃娃菜，放在冰箱可以一周不坏，困难时期，饮食喜好要降低，注重温饱是关键。封控期间可以自己做饼干，面包等小点心，一是打发时间，而是增加幸福感，改善心情

#惊艳全家人的土豆虾球#真的巨好吃！！！

今天安排了长得圆滚滚金灿灿的凤尾土豆虾球，不仅寓意好“金球报喜”而且味道敲赞！咬一口外酥里嫩芝士浓郁拉丝，年夜饭做上一盘，和家人一起健健康康享.受无油炸的快乐～
虾的鲜味被土豆泥包裹着！上桌秒光，人人夸你！

✅食材：
中等大小土豆2-3个
虾10只左右
芝士碎适量
淀粉、蛋液、面包糠
✅烹饪方法
1⃣️土豆去皮切片上锅蒸熟，加入压成泥，加入盐和黑胡椒拌匀
2⃣️大虾去壳去虾线，留下虾尾，加入盐，黑胡椒，料酒，姜片腌制
3⃣️土豆泥均分成10份，搓圆按扁
4⃣️土豆泥包入芝士碎和整虾，虾尾留在外面
5⃣️依次裹一圈淀粉，蛋液，面包糠
6⃣️烤箱180度烤20分钟
好看又好吃，爱吃虾的土豆控们别错过！！过年记得安排！！巨好吃给肉都不换！

封控第21天（昨天），
早餐：面包，牛奶，煎蛋，午餐肉
午餐：炖带鱼，炒土豆丝
晚餐：酱茄子土豆，麻辣小龙虾

今天中午叮咚上突然放出了速食小龙虾，赶紧抢了两盒。送到小区门口后，志愿者也非常神速的送到了家，于是晚上改善下伙食。
昨天下午听说我们小区的人抢这个一共抢了五百多份（每份至少两盒），志愿者们怒送到了半夜才送完，真的好辛苦，我以后还是尽量不买了。