#2018上海米其林指南发布会#

当一碗三鲜干拌馄饨摆在我的面前，我想上海正儿八劲的馄饨店多了去了，唯有这家店被米其林食探相中且入了必比登榜，凭啥？说实话，由于遇到数次吃街市馄饨的痛苦经历，本人已经拒绝再吃任何店家出品，不论是老字号还是知名连锁店，因为结果都一样：一个还没咽下就想走人，而走出店家后就觉得有些“罪过”....

我不知道这家店下午2:30分就要结束午市营业，走到门口一看时间刚刚到点！几乎不抱有希望，随口问了一句，还能点单吗？小妹微笑着说：可以啊……。噢，有些与众不同，良好的开始...

闲言少敍直接讲重点，我一口气吃完了八个馄饨（没数过，是后来才知道的）短短五分钟耗资三十元！三鲜？还不知是哪三鲜！凭我味蕾的感觉应该是：鲜虾，猪后腿精肉和香菇。这碗馄饨的一大亮点在于干拌用了素油、虾皮和煎蛋皮做原料，鲜香不腻！

什么？双节期间你也想去拨草，且慢！据前方探报；从明天（10月3日）起闭门谢客，直到10月8日。
噢，对了…那碗汤我只喝了二口，你懂的....哈哈哈

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