周六和表妹去吃九巷面肺子,去晚了没吃上就吃了其他店里的,味道也不错~
今天早上醒来被杨蜜儿盯着不知道为啥,想起了刘妈,赶紧开始看课,看了课又睡了一觉,醒来看了网课相对应的书,就和表妹 去打卡九巷面肺子,结果今天没开门[二哈]
和表妹一起摘桑子,走了一路吃了一路,可能是刚下过雨的缘故都不是很甜[awsl]
要摘桑子还是得用塑料布和棍子,十分钟就能搞定[苦涩]
下个周末继续打卡九巷面肺子[doge]

现实就是,你没有找到那个他,只是找了一个搭伙过日子的空壳罢了。人生在世哪有那么多的完美。大家睁一只眼闭一只眼算了,凡事都较真儿的话,折磨的可不是别人。要想清楚的一点,大家都在戴着面具活着,有些人的阴暗面可能连最亲近的人都不会展示,反而面对某些陌生人轻松的摘下了面具。一瞬间,所有丑陋的,阴垢的,喷涌而出… 谁又能真的了解谁呢?

线下实体零售/餐饮/咖啡/面包/奶茶店到底还能不能做?要如何结合营销来做实体?

昨天晚上我接到一个很多年前在媒体行业工作的朋友电话,他跟我说自己有一栋楼,上有房下有铺,铺位面积还挺大,能不能够做一个咖啡厅+加一个零售店+再加一个自动售卖机?

因为是十几年的朋友,所以我还是给了他一些良心建议。

不管要做咖啡店、零售店、还是自动售卖机,现在谈什么铺位的租金运营成本都不是最主要的,最主要的是你有没有自己可信任的人在线下打理,如果没有的话,后面所有的问题都可以不用再考虑了。

为什么这个成为了首要条件呢?现在中国的线下零售小店夫妻店占比约40%,这个比例已经非常高了,侧面反映出来的就是劳动密集型行业的招工难。这么难招工,自己没有人,是没办法开实体的。

另外,如果没有人在管你的员工,这员工一天给你喝掉一罐可口可乐,一个月喝了你30罐,没有日盘点你是根本不知道的。除非天天盘点,但是天天盘点的成本有多高,凡是做过零售店的人都知道。如果你有这个时间精力去盘点,还不如好好的做好自己门店的经营工作。

所以:有自己的人在现场管,这人最重要的功能之一,就是防损、防内贼。不然谁的店禁得起内部消耗与糟蹋。员工就拿你4000块工资,也很难让他们有主人翁精神。

虽然说我们做人做事不要这么阴暗,但这个事就不得不往阴暗面想。我以前在经营零售店的时候,店内员工偷盗的行为以及外部有人冒充找工作,但实则行骗偷窃的情况,数不胜数。我还现逮过一个人,这人还在我同事的店里偷过钱、人脏并获。

听了这一说,估计他对零售店死心了。他又问我要不要开咖啡店?

我跟他说咖啡店有几个现实的问题:

第一、现在疫情零星发散,谁都不知道什么时候好,一旦来临的时候,你的店一定会面临很大的问题。

第二、现在有哪几个咖啡店是正经做咖啡喝的吗?我现在看到许多线下的咖啡店和奶茶店都是网红打卡地。

头一天他没把这个事想明白,第2天他发语音跟我说,我昨天跟他讲的那个成为了东莞网红打卡地的咖啡店,就是请了一帮很帅的健身教练过来做了营销喙头。

那肯定的嘛,咖啡又不是中国人的标配,除非在一线城市那种十分紧张的环境下,需要用咖啡来提神,但像这样东莞这种新一线城市,工作压力又不见得那么大,喝咖啡基本上是成了一种社交作用,你在咖啡店看到的人,要么聊天要么就是在那里办办公,不然就是一帮年轻人聚在一起打游戏。中国大部分的咖啡店承担的就是这样的一种社交场所的角色。

咖啡这个产品对于一个普通的咖啡店来讲,想要创新是很困难的,不是谁都有瑞幸的研发成本跟研发能力,所以大部分普通咖啡店与店之间的产品差异化不会差到太远。

那如果要成为一个社交场所,需要具备哪些传播点呢?

第一、你的产品本身有没有传播性。比如像瑞幸和椰树椰汁联名款,就非常具有话题性,一下就卖爆了。

第二、你的服务体验过程有没有传播性。比如我跟他说的目前在东莞排名第一的咖啡店,服务体验过程的传播点就是那一批长得很帅的健身教练,吸引了一帮花痴少女和网红前往去打卡,把美团和抖音的排名给做上去了。

第三、你的整个环境、装修有没有传播性。女生在里面拍照好不好看,会不会发朋友圈?发了一次后,第二次再发是不是没有了新鲜感?

第四、你的店本身是不是一个非常有故事的店,比如说这个店已经开了100年了。这叫挖掘店背后让人传播的故事。

第五、你有没有随时能触达到消费者的私域渠道,如果没有,你怎么能够随时随地的与消费者进行交互呢?你怎么能够将消费者召唤到店内呢?你怎么能够获得消费者的线上订单呢?你只能在美团抖音上面跟无数的小店进行竞争,关键还得不断花钱投广告。

我们如果把一个实体店也看成是一个产品的话,产品是1,营销是0的说法我不太认同,我认为产品和营销是并行的。或者说产品的设计其实都应该以营销为导向进行设计。没有营销力的产品你怎么卖呢?那不是考验营销人员吗?所以为什么我们会看到很多大企业花了几百上千万去做的产品仍然卖不好,任何找不出营销传播点的产品,在当下这个信息爆炸碎片化的时代,很难再脱颖而出了。

东莞有一个全国连锁的集合店品牌叫KKV,店内外的设计与环境、产品的导入都很具有传播性,这就是从营销的导向来设计整个的实体店,来整合实体店内的产品。

人性营销大师杜国楹设计的背背佳、小罐茶,也是从营销的角度来倒推出产品的设计。很多人说他是骗子,让人交智商税,但架不住的确是有一部分用户就是愿意消费他的产品。没干违法违纪的事情,又有什么好摘指的呢?

#和刘芳一起学个人品牌##和刘芳一起学私域流量#


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • (woc这个woc哥可太用力了 刘海起飞直接)(hhhh这个生活真的很想让人大喊wc)(围城ing~)【晚七点左右⬆️】【23:01】刚倒下脑瓜子嗡嗡转不动了一
  • #牛博[超话]#一个人再爱你,对你再好,却怎么也不能入你的心,那么他对你的爱、对你的好,于你而言就会是一种负累。我在广州,㊗️紫菱1108生日快乐陪你过的第三个
  • 他曾误会过女主,对她讲了些重话(因听力问题,他听不懂别人的意思,就算可以复制口型,却学不会语言里的喜怒哀|乐)之后他有解释,并以帮助她、救她来弥补。要怪就怪他家
  • #马嘉祺全能c位唱跳双担# #马嘉祺 一起去未来# “错过了落日余辉,但还可以与你看满天星辰” , . #马嘉祺[超话]##马嘉祺我们的
  • 被警告了一次,害怕今天村里就开始拉警戒线了……终于终于做核酸检测了,做完有种安心的感觉[嘻嘻][嘻嘻]中国牌屎壳郎果然强哈哈哈哈哈哈[嘻嘻][嘻嘻]不会吧不会吧
  • 不到两岁的瓜瓜简直就是一个小天使下凡,除了刚出生时不好好睡觉,慢慢长大的他开始展现出令我惊讶的好性格,除了众所周知的会自己吃饭、坐安全座椅从来不闹, ​​​现在
  • 你磕这些个糊涂头,就把菩萨笑得嘴都大了(宣化上人) 布施,不应该有一个获报心 一定要真真明白佛法的真意,不要糊里糊涂地一天到晚拜佛。 节选自《大方广佛华严
  • 一切的故事都源自于我在翻阅《中国动物志》的时候发现它在海南记录了一个明显不可能分布在中国的物种:原产于婆罗洲的齿刺翼蚱(Scelimena dentiumeri
  • ”“你就是大事”❾“我这个人比较不好亲近”“是吗”“不信你亲我一下试试”❶⓿“听说98k可以爆头”“嗯 然后呢”“然后 我可以抱抱你吗”❶❶“我怀疑你是碳酸饮料
  • 【但见新人笑,那闻旧人哭,大衣哥前儿媳陈亚楠好可怜】著名爱国艺人黄安,曾经演唱过一首歌曲,名字叫作《新鸳鸯蝴蝶梦》,歌词写的是相当棒。 比如说“由来只有新人
  • 成长的修炼让我们有了很多的感悟,最重要的是,别让心太累!如果,不幸福,如果,不快乐,就请放手吧;如果,舍不得,如果,放不下,就请珍惜吧。
  • PARIS老师以自己 30 多年的宝贵经验教授法式面包,维也纳甜酥面包,欧洲小饼食等一切与面包业相关的课程。Zn-MOF/Cd-MOF经硫化后,被有机配体完全间
  • 2.作品仅需提供电子版,包括简练标题、200字内的文字说明,并注明拍摄时间、地点。五、投稿方式 可通过九江新闻网“江西省第十六届运动会”专页()的“宣传画册征
  • 每个人的结局,都藏在认知里,低层次的认知,悲哀人生的始作俑者,不知人心叵测,吃亏是必然的,缺乏洞察轻率行事,注定要为莽撞买单。 每个人的结局,都藏在认知里
  • #张艺兴# [打call]#向全世界安利张艺兴# 张艺兴 ZYX 努力努力再努力 LAY 越努力越幸运 krump 狂派 lay 国风街舞 pd 莲姐姐 人
  • 既然有行车记录仪,根本不用怕对方,直接报案,如果对方是故意为之,他们心虚就会跑了,如果是误会,那警方来了解释下也就过去了。我当时就有些恼火了,不能修不早说,让我
  • 鼻梁好高,怎么这么好看啊我的宝后来我们就要把自己手上的白玫瑰送给妹,妹还有点懵,愣楞的就开始接我们的花。想自己发发疯就不带tag了[泪]1️⃣今天在鬼宝入场前一
  • 有资深网民表示,一般来说,这种“网课爆破”行动都会由知情人先泄露网课时间和房间号码,随后会有专门的“组织者”下达命令,在固定的时间采取行动“爆破”网课,阻止或扰
  • 新战机在通过2000多次的试飞,测评各种性能,验证是否适合执行空对空作战任务后,预计于2026年结束研发试飞等评估工作,一切顺利的话,韩国空军计划在截至2032
  • 本次签约50亿元以上项目有4个,分别是HASI·星光之城度假区暨育碧想象力主题公园项目、湖北曙光汽车产业园项目、山东泓达钟祥新材料产业园项目、塞力斯鄂西北大健康