一年365天，只有一个生日，生日蛋糕不仅仅是爱的礼物，更是甜蜜的祝福～美妍DIY创意蛋糕教室，把爱与祝福混合，让亲情、友情、爱情一同融化„„给最爱的人一份美丽的惊喜

美妍为您提供自由空间，高品原料，在蛋糕烘焙师的指导下，您随心而动，亲手创造独一无二的蛋糕。

欢迎您走进美妍蛋糕现场制作专门店，美妍烘焙师为您现场制作美味蛋糕，因您而变、随需而动。美妍满足您的用心表达祝福的独特心意～

生如花、爱璀璨～美妍蛋糕带来的不仅是美味，还有爱和幸福～

美妍坚持知名厂商合作，选用高品质原料，用心烘焙您的专属

蛋糕。

美妍面包篇

美妍西饼，手工新法做面包～

手工制作，现场烘焙，新鲜出炉，把面包最佳的口感带回家～

美妍手工新法做面包，最大保留小麦的口感与麦香，完全区别于全程机器化生产，不让冰冷的机器破坏面粉的筋度，失去小麦醇香本味。

手工新法做面包，让面包从完全机械化回归到自然健康新概念。

美妍坚持知名厂商合作，选用高品质原料，用心烘焙出面包好味道。新鲜让您看到、麦香让你吃到。

美妍西饼，手工新法做面包～

#悦享旅行# #周游猎人谷# Cocoa Nib是一家令人惊艳的手工巧克力商店，坐落于Keith Tulloch葡萄庄园内，除了最受欢迎的覆盆子与杏仁片巧克力外，创始人与巧克力制造者Aymee Slaviero还提供本地烘焙师所带来的特色咖啡。在这里尽情放松，一边品味一杯特制咖啡，舒适地品尝最新的巧克力，一边欣赏葡萄园美景，开启一个清爽的早晨吧。

#大美中国[超话]# #美丽乡村# #我是小小烘焙师# #冰皮月饼# #聚焦三农[超话]# 小小烘焙师，欢乐趣多多！小孩子都会做的冰皮月饼你会吗？

冰皮月饼制作方法：材料：糯米粉40克、澄粉30克、糖粉50克、粘米粉30克、牛奶180克、玉米油20克、馅料1包。步骤：1.把牛奶、油、糖粉搅拌均匀。2.倒入糯米粉、粘米粉、澄粉，搅拌均匀。3.搅拌好的面糊静置30分钟。4.然后静置好的面糊盖保鲜膜入蒸锅开大火25分钟，半程时开保鲜膜搅拌均匀再盖回继续蒸。5.蒸熟的面糊用刮刀搅拌至顺滑。待凉冷藏1小时候再包馅料。6.手上沾少许糕粉防粘，将25克的冰皮放在手心压扁。7.馅料准备好也是25克一个，皮和馅料1：1。8.这时可以用冰皮把馅包起来，收口捏紧、搓圆。9.把包好的面团放入月饼模，扣下、按压月饼形状取出就可以了。

一次小小的烘焙体验，给孩子们带来大大的成就感。近日在宁波慈溪市新塘村暑期假日学校（公益彩虹课堂）里，孩子们在志愿者的指导下，用一双双巧手，制作出一个个精致的冰皮月饼，活动现场欢声笑语。让我们一起来看看吧！（图8的男孩子们似乎……[偷笑]）