【大娘水饺,好好的一盘饺子怎么就被外资糟蹋了?】
#大娘水饺“识人不淑”# #大娘水饺好好的一盘饺子怎么就被外资糟蹋了?#
5月16日,格林酒店集团官网公开宣布,公司已达成最终协议,将从控股股东格林豪泰连锁酒店管理集团手中收购大娘水饺所有股份。这已是大娘水饺第三次易主。

据公开数据,截至2021年末,大娘水饺拥有160家自营餐厅、137家加盟餐厅。

2005年,大娘水饺年营收达到3.5亿元,纯利润达千万规模,成为有名的餐饮品牌,并开始在全国各地开设分店。到了2013年,大娘水饺在国内开出了超450家门店,年营收高达15亿元,员工总数超7000人,成了中式快餐中颇有影响力的品牌。

当时,为了提升大娘水饺的管理水平,实现标准化规范化的快速扩张,创始人吴国强做出了一个至今看来无比错误的决策。
https://t.cn/A6XNTJwX

#市场经济##酒店##格林##酒店业##新社汇##袁帅论道# 【华夏时报|运营成本增65.9%拦不住开店扩张,“急性子”格林酒店如何实现中高端转型】中国文化管理协会乡村振兴建设委员会副秘书长袁帅5月12日接受《华夏时报》记者采访时表示,从整体业绩表现来看,格林酒店增收不增利的情况是正常的。一个是当前格林酒店处在转型路上,企业经营的转型必然会对业绩带来较大的影响,转型是需要持续‘输血’的,运营成本的提升是必然。其次是疫情影响,酒店市场的大环境不稳定,业绩波动也是正常的。从服务角度出发,格林酒店的舒适度要低于同等价位的头部连锁酒店品牌;从高端层面来说,对比知名高端酒店格林酒店依旧有差距。这跟会员管理上和后端服务上的不到位有关系,最为直观的直接原因还是在经营管理上,格林酒店目前的运营服务理念和团队依旧需要升级更新。2022年,对于各酒店集团来说都是发展的关键年。更多的酒店资产交易出现,也是争夺好物业的时机,酒店连锁化进一步显现,酒店翻牌增多,酒店集团跑马圈地扩充门店,中高档酒店才是盈利的核心,各酒店集团继续深化布局。对于格林酒店来说,酒店业有不少优质的地方酒店面临着经营困境,对格林酒店等上市集团来说是一个可以去收购的好时机。从一定程度上来看,收购优质单体酒店物业对格林来说是可以采取的转型措施,但需要谨慎选择和评估。2022年,单体酒店的出清、酒店连锁化的强化以及中高端市场的争夺进一步加剧,对于各酒店集团来说都是发展的关键年。链接地址:https://t.cn/A6XMU19p

OTA具体是什么,我和大家讲一下
OTA线上酒店代理,也叫在线旅游社,分别有携程,美团,飞猪,同城艺龙,去哪儿,高德地图,当然还有很多小众分销渠道,渠道数据都展示为透明价格,和酒店是共盈利模式,给客户更多选择,所以未来酒店的客户群体都会从线上逐渐增加
可以从什么开始做,有连锁酒店,自家品牌酒店,温泉,电竞,民宿,客栈,选择性很多,关注我,我会一对一为大家进行讲解,教大家怎样去运营,也希望大家有什么不懂的欢迎留言#酒店ota运营#


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