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水晶虾皮可以打成虾粉做万能调味料！家里有宝宝的一定要试试，淡干无添加，加点香菇味道更赞！
虾皮先用烤箱烤一下 然后在打碎就行，烤箱预热160度，烤2-3分钟之后就可以用破壁机打碎了。如果没有烤箱可以用平底锅，小火炒一炒再打碎。磨碎的虾皮粉，是非常好的调味料!不管是需要添加辅食的宝宝，还是大人，只要不喜欢味精鸡精的家庭，这个虾皮粉是首选!
v：yllyxy96238
水晶虾皮可以打成虾粉做万能调味料！家里有宝宝的一定要试试，淡干无添加，加点香菇味道更赞！
虾皮先用烤箱烤一下 然后在打碎就行，烤箱预热160度，烤2-3分钟之后就可以用破壁机打碎了。如果没有烤箱可以用平底锅，小火炒一炒再打碎。磨碎的虾皮粉，是非常好的调味料!不管是需要添加辅食的宝宝，还是大人，只要不喜欢味精鸡精的家庭，这个虾皮粉是首选!
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跟网上学了一个生活小窍门，觉得还不错，分享一下：生姜切小片放进小奶锅，加入刚好没过姜片的水量，煮沸关火，晾凉连汤带料加入破壁机，打完过滤，生姜汁分装入小冰袋冷冻。生姜渣装进大号保鲜袋，擀开成一两毫米薄片，再用刮板在上面压线，大概两厘米左右，然后放冷冻，冻好顺着压线掰成小块，密封冷冻。姜汁随取随用，用开水一冲配红茶红糖就是祛寒好物，姜渣可以做菜当姜末，物尽其用不浪费。
花了两个小时做了个烧烤干料，嗯……不太满意~
其实除了花生碎可以保持大颗粒，增加一些颗粒感以外，其他材料应该用破壁机打成细腻状态。现在是没有破壁机，都是我手工用杆杖压碎的，怎么说呢，吃起来很粗糙，有点“喇嗓子”……而且我很累，消耗了我的热情[微笑]
另外提鲜的鸡粉感觉不应该少，可惜我没有。核桃酥、花生碎、芝麻、孜然，这些东西单个闻起来都很香，吃起来很棒，但我把它们加起来，并没有达到1+1+1+1＞4的效果[微笑]各自优势怎么有点被抵消了感觉……
好了……睡了……
又是无聊的一天…… https://t.cn/z82AnSA
其实除了花生碎可以保持大颗粒，增加一些颗粒感以外，其他材料应该用破壁机打成细腻状态。现在是没有破壁机，都是我手工用杆杖压碎的，怎么说呢，吃起来很粗糙，有点“喇嗓子”……而且我很累，消耗了我的热情[微笑]
另外提鲜的鸡粉感觉不应该少，可惜我没有。核桃酥、花生碎、芝麻、孜然，这些东西单个闻起来都很香，吃起来很棒，但我把它们加起来，并没有达到1+1+1+1＞4的效果[微笑]各自优势怎么有点被抵消了感觉……
好了……睡了……
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