#面包#
金华
黑羽毛面包商店
—
超水润软糯椰子玉米吐司:
口感一流,“超水润软糯”这几个字极为贴切,把我的词儿都说没了hhh,加热一下像在吃棉花糖一样。
风味上奶绵绵的,香甜可口,玉米作为颗粒主要增添了些咀嚼感,椰子味呈现了淡淡的清甜,还是重点突出了奶香。
显然会挺适合大众,有很不错的完成分。
海盐奶油核桃贝果:
这只的组织有点超预期,常温啃都松润的那种,加热一下的松紧度正正好,又有内生的弹,是咀嚼起来异常轻松舒服的一只贝果。
风味方面也把控得好,什么都是含蓄的微微的点到即止的----暧昧果然是最好的阶段。
巧克力杏干贝果:
组织依旧很能打,软弹润弹,游刃有余。
风味层次做得很好,巧克力的甜中带微苦--杏干的酸质与多汁感--杏干的甜--杏干的甜叠加巧克力的甜(这part甜度有点高,感觉杏干比例再往下调一点或者黑巧比例往上再走一点会更好)--巧克力的醇苦中带微甜--再到后期又有了类似酸奶酱?的加入。。。有完整的风味架构,富于变化。
黄波芝士:
风味正,下料足,有肉感也有一定的胶糯感,吃着满足。
罗德曼小法棍:
十分耐嚼,能够自动让人放慢咀嚼速度,但确实会越来越费腮帮子。一根分了两次吃,一次蒸箱加热,一次烤箱加热,每每都是到后半程就感觉咬不动了,且会有一定的刮喉感,需要全程配水吃,吞咽时也会有一点噎感。
香气表现比组织好。咬一口,焦糖化反应的香甜感就扑面而来,紧接着是带着点点发酵酸度的麦香,吞咽后段有回甘,一口下去能感受到的风味层次是比较足的。
小插曲+划重点:
店家寄错了单,我买了6样,只对了两样。告知后,掌柜二话没说,让我直接吃了这些,并将没有寄的款直接退钱给我。
购物这么多年,能如此及时有效处理问题,主动“认亏”,而不给客户添麻烦/不让客户先垫资也好折腾也好的店家,凤毛麟角里的凤毛麟角。大气
如果角色对调,这也会是我的处理方式。
金华
黑羽毛面包商店
—
超水润软糯椰子玉米吐司:
口感一流,“超水润软糯”这几个字极为贴切,把我的词儿都说没了hhh,加热一下像在吃棉花糖一样。
风味上奶绵绵的,香甜可口,玉米作为颗粒主要增添了些咀嚼感,椰子味呈现了淡淡的清甜,还是重点突出了奶香。
显然会挺适合大众,有很不错的完成分。
海盐奶油核桃贝果:
这只的组织有点超预期,常温啃都松润的那种,加热一下的松紧度正正好,又有内生的弹,是咀嚼起来异常轻松舒服的一只贝果。
风味方面也把控得好,什么都是含蓄的微微的点到即止的----暧昧果然是最好的阶段。
巧克力杏干贝果:
组织依旧很能打,软弹润弹,游刃有余。
风味层次做得很好,巧克力的甜中带微苦--杏干的酸质与多汁感--杏干的甜--杏干的甜叠加巧克力的甜(这part甜度有点高,感觉杏干比例再往下调一点或者黑巧比例往上再走一点会更好)--巧克力的醇苦中带微甜--再到后期又有了类似酸奶酱?的加入。。。有完整的风味架构,富于变化。
黄波芝士:
风味正,下料足,有肉感也有一定的胶糯感,吃着满足。
罗德曼小法棍:
十分耐嚼,能够自动让人放慢咀嚼速度,但确实会越来越费腮帮子。一根分了两次吃,一次蒸箱加热,一次烤箱加热,每每都是到后半程就感觉咬不动了,且会有一定的刮喉感,需要全程配水吃,吞咽时也会有一点噎感。
香气表现比组织好。咬一口,焦糖化反应的香甜感就扑面而来,紧接着是带着点点发酵酸度的麦香,吞咽后段有回甘,一口下去能感受到的风味层次是比较足的。
小插曲+划重点:
店家寄错了单,我买了6样,只对了两样。告知后,掌柜二话没说,让我直接吃了这些,并将没有寄的款直接退钱给我。
购物这么多年,能如此及时有效处理问题,主动“认亏”,而不给客户添麻烦/不让客户先垫资也好折腾也好的店家,凤毛麟角里的凤毛麟角。大气
如果角色对调,这也会是我的处理方式。
【看夕阳的斑纹贝】#小故事#
夕阳下,金色的沙滩上,寄居蟹托托一边慢慢地爬着,一边睁大眼睛查看着四周。“希望能找到一个不错的贝壳。”托托喃喃地说。
一只漂亮的斑纹贝出现在沙滩上。“哇!就是它啦!”托托说着伸出大钳子,想吃掉这只斑纹贝。这样它就可以钻到斑纹贝的壳里,一直住在里面了。
“求求你不要吃我!”斑纹贝突然大叫起来,“再让我多活一会儿吧。这样,我就可以和阿螺看夕阳了……”托托呆了一下,说道:“什么阿螺?你说什么也没用,我不会放过你的……”
“阿螺是一只鹦鹉螺,它是我的朋友。我……我不求你放过我,只求你让我多活一个小时!阿螺马上就要来了……”托托不禁笑了:“一只贝临死前要和一只螺看夕阳,呵呵,这可真有意思。好吧,我就成全你,不过可说好了,看完夕阳,你就要乖乖地让我吃掉……”“你放心吧。”斑纹贝急忙说道。“好,那说定了!”说完,托托便钻进沙子里躲了起来。
没过多久,一只鹦鹉螺从远处爬了过来。它们见到彼此都十分高兴。但也不多说什么,只是紧紧地挨着,一起看着天边的夕阳。
托托悄悄地从沙子中钻了出来。刚开始,它想笑,但看着看着,它嘴边的嘲笑化作了一声叹息。它竟然有些羡慕它们了。
终于,夕阳颤动了两下,便悄无声息地坠进了大海。夜色随即吞没了海水和沙滩。“明天见,阿贝!”鹦鹉螺爬走了。这时,托托突然不想吃斑纹贝了,它想让斑纹贝明天继续陪鹦鹉螺看夕阳。
第二天傍晚,托托静静地趴在鹦鹉螺和斑纹贝旁边,一起看着天边的夕阳。接下来几天都是如此。托托呢,它好像已经忘记要吃斑纹贝……
但,意外发生了。这天傍晚,当托托再次来到沙滩时,它发现,那只斑纹贝不见了,只剩下一个空荡荡的贝壳。托托一下子就蒙了,它知道,斑纹贝被吃掉了。它再也看不到那只喜欢看夕阳的斑纹贝了。
今天的夕阳特别红,天和海也变成了金红一片。“斑纹贝,你看见了吗?今天的夕阳特别漂亮……”托托喃喃地说着。也不知过了多久,远远地,托托看见那只鹦鹉螺慢腾腾地爬了过来。
托托呆了呆。然后,它急忙钻进了贝壳中。不一会儿,那只鹦鹉螺就爬了过来。
“嗨,阿贝,你好!”打完招呼之后,它便挨着托托坐了下来。托托没有说话。它觉得自己现在就是那只斑纹贝。它们紧紧地挨着,像往常一样,一起静静地看着天边的夕阳。
夕阳下,金色的沙滩上,寄居蟹托托一边慢慢地爬着,一边睁大眼睛查看着四周。“希望能找到一个不错的贝壳。”托托喃喃地说。
一只漂亮的斑纹贝出现在沙滩上。“哇!就是它啦!”托托说着伸出大钳子,想吃掉这只斑纹贝。这样它就可以钻到斑纹贝的壳里,一直住在里面了。
“求求你不要吃我!”斑纹贝突然大叫起来,“再让我多活一会儿吧。这样,我就可以和阿螺看夕阳了……”托托呆了一下,说道:“什么阿螺?你说什么也没用,我不会放过你的……”
“阿螺是一只鹦鹉螺,它是我的朋友。我……我不求你放过我,只求你让我多活一个小时!阿螺马上就要来了……”托托不禁笑了:“一只贝临死前要和一只螺看夕阳,呵呵,这可真有意思。好吧,我就成全你,不过可说好了,看完夕阳,你就要乖乖地让我吃掉……”“你放心吧。”斑纹贝急忙说道。“好,那说定了!”说完,托托便钻进沙子里躲了起来。
没过多久,一只鹦鹉螺从远处爬了过来。它们见到彼此都十分高兴。但也不多说什么,只是紧紧地挨着,一起看着天边的夕阳。
托托悄悄地从沙子中钻了出来。刚开始,它想笑,但看着看着,它嘴边的嘲笑化作了一声叹息。它竟然有些羡慕它们了。
终于,夕阳颤动了两下,便悄无声息地坠进了大海。夜色随即吞没了海水和沙滩。“明天见,阿贝!”鹦鹉螺爬走了。这时,托托突然不想吃斑纹贝了,它想让斑纹贝明天继续陪鹦鹉螺看夕阳。
第二天傍晚,托托静静地趴在鹦鹉螺和斑纹贝旁边,一起看着天边的夕阳。接下来几天都是如此。托托呢,它好像已经忘记要吃斑纹贝……
但,意外发生了。这天傍晚,当托托再次来到沙滩时,它发现,那只斑纹贝不见了,只剩下一个空荡荡的贝壳。托托一下子就蒙了,它知道,斑纹贝被吃掉了。它再也看不到那只喜欢看夕阳的斑纹贝了。
今天的夕阳特别红,天和海也变成了金红一片。“斑纹贝,你看见了吗?今天的夕阳特别漂亮……”托托喃喃地说着。也不知过了多久,远远地,托托看见那只鹦鹉螺慢腾腾地爬了过来。
托托呆了呆。然后,它急忙钻进了贝壳中。不一会儿,那只鹦鹉螺就爬了过来。
“嗨,阿贝,你好!”打完招呼之后,它便挨着托托坐了下来。托托没有说话。它觉得自己现在就是那只斑纹贝。它们紧紧地挨着,像往常一样,一起静静地看着天边的夕阳。
短线操作技巧
1、注意30日均线
30日均线是一只股票重要的均线,在股价在30日均线下方时,该均线贝成为一个阻力位,但如果股价突破该阻力位的话股价会有一波上涨;当在股价在30日均线上方时为股价的强力支撑线。
2、设置止盈点
止盈点,对于普通投资者很重要,因为普通投资者的总是想多赚一些,看到股票涨到某个价位不舍得卖,随后股价跌下去,只得亏损卖出。所以,止盈点很重要,只要到目标价位就果断卖出,不要管该股后面是否继续上涨。
3、要“稳”、“准”、“狠”
稳,做短差要记住,“稳"既是要有稳定的心态;准,即抓住准点,不要让自身的操作思路被打乱;狠,既要介入狠,也要获利出货时狠。
只有这样才能将在操作上的风险降低,从而获得利润。
稳准狠,要求真正的高手,在绝对有利时机,直接把手里的支票清干净。不痛下杀手,就不出手,这样的投资方式,收益率是最可怕的。属于你的,以最狠的力度死死擒住,远比那些花里胡哨葡萄干和垃圾混一堆的强很多。
1、注意30日均线
30日均线是一只股票重要的均线,在股价在30日均线下方时,该均线贝成为一个阻力位,但如果股价突破该阻力位的话股价会有一波上涨;当在股价在30日均线上方时为股价的强力支撑线。
2、设置止盈点
止盈点,对于普通投资者很重要,因为普通投资者的总是想多赚一些,看到股票涨到某个价位不舍得卖,随后股价跌下去,只得亏损卖出。所以,止盈点很重要,只要到目标价位就果断卖出,不要管该股后面是否继续上涨。
3、要“稳”、“准”、“狠”
稳,做短差要记住,“稳"既是要有稳定的心态;准,即抓住准点,不要让自身的操作思路被打乱;狠,既要介入狠,也要获利出货时狠。
只有这样才能将在操作上的风险降低,从而获得利润。
稳准狠,要求真正的高手,在绝对有利时机,直接把手里的支票清干净。不痛下杀手,就不出手,这样的投资方式,收益率是最可怕的。属于你的,以最狠的力度死死擒住,远比那些花里胡哨葡萄干和垃圾混一堆的强很多。
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