【普洱茶鉴藏“四乐”——增值获利之乐】

都说普洱茶越陈越香,要说爱茶收茶不受经济利益的驱动,那也是不客观的。相当多的普洱茶爱好者、存茶者同时也是精明的投资者,他们以保值增值为目的,低价买进,高价卖出,有的赚了钱,有的赚了茶。即使只是把品茶收茶当作业余爱好,当茶价飞涨之后,与一众茶友分享着自己当年用很低的价格收进来的好茶,那感觉,还用说吗?

家里家外忙碌之余,上上下下照应之外,安排点时间,安排点心情,安排点小钱,喝点好茶,藏点好茶,蛮好。
——摘自《普洱茶论品鉴与经营》#茶让生活更美好#
编辑 | 皮皮卡

每天一杯养生茶,给努力的自己!
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一杯姜水

中医理论,姜是助阳之品,姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功,特别是具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用有益于治疗肝病。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。《中国医药报》也介绍说:"天天含姜,不用开方。"

材料:蜂蜜一勺,姜2片。

方法:姜切丝,把蜂蜜倒进姜碗里,加入适量的热水,搅拌均匀至蜂蜜全部化开即可。

一杯莲子水

中医认为莲子有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。中老年人特别是脑力劳动者经常食用莲子,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。

材料:白莲子50克

方法:白莲子洗净,放入砂锅大火烧开,小火再烧10分钟即可。

一杯山楂水

中医认为,山楂性微温、味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢等功能,对肉积痰饮、痞满吞酸、污痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等均有一定疗效。不仅可以作为儿意消食化积的要药,还可以用来防治心血管疾病和妇科病,近年来常用于降血脂。

材料:山楂20g

方法:将山楂放入清水锅中烧开,再转小火煮约30分钟即可。

一杯红枣水

中医认为大枣具有补气、健脾、补血,养心安神之功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。

材料:红枣5颗

方法:红枣去皮肺热杯中,冲入开水,盖上盖子焖几分钟,稍放凉就可以饮用了。

一杯菊花水

中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用,对心血管系统的作用尤为显著,对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化等疾病具有辅助防治作用。

材料:菊花15朵

方法:药材放入杯中加水中火煮开后转小火15分钟,入味后滤掉渣当茶喝。

一杯枸杞水

中医认为枸杞味甜,性平和,入肝、肾、肺三经,有滋肾、润肺、补肝、明目之功效,主治肝肾阴亏证,主要症见腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。

材料:枸杞子50克

方法:置于砂锅内加净水1500毫升,用文火煎沸取液弃渣,将其汁倒入盖杯中,加白糖20克搅匀即可分次饮用。

一杯茯苓水

中医认为茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。

茯苓可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。

材料:茯苓500~1000g,

方法:为细末,每服6g,白开水冲服。

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物有灵,茶有魂
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学茶,学的是茶,悟的是人生。

茶汤入口,齿颊余香,点滴过喉,馨香沁人心扉。

适量的茶碰到合适的水,茶水又碰到合适的人,这茶、水、人因为缘而得以相逢,天心、人心、茶心互相感应,贯通合一。

淡淡的回味,犹如岁月在脑海里慢慢浮现,又轻轻消逝,留给自己一种感悟:茶是有灵魂的。

茶经历了风吹雨打,吸吮了天地精华,不就是为了这一瞬间的美吗?

或许,这是一个生命的舞蹈,一个生命在清水中尽情旋转身姿与自由的对话。

然而茶也是属于俗世的,柴米油盐酱醋茶,茶和那些生活必备的柴米之类并列在一起,便多了一些烟尘气与人情味。

旧时街头巷尾卖大碗茶的响亮的吆喝声,而今茶楼茶坊里细细碎碎的家长里短和市井民生,不同的人在同样的茶话里辗转着人情练达,茶香里品味着世情百态,茶魂也格外鲜活。

在物欲横流的今天,真正能够坐下来,用闲适的心情喝茶、品茶,或者在不远的将来,体味茶之心、茶之韵。

给自己泡一杯茶,享受一种悠闲、一种淡然、一种宁静,欣赏着一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。

欣赏茶的舞姿,过去的时光仿佛又回到眼前。

氤氲的水气缠绵着安静而华丽的灵魂,沁入心头,在血液里开出花,绽放在身体每个角落。

茶水入口是浅浅淡淡的苦涩,直到那苦漫过了喉头胸口,才化去了经年的百味陈杂,渐渐的,苦味淡了,香味浓了,在茶的香气里,回味着红尘往事,原来,茶是可以安抚人的灵魂的。

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