今天做了家乡的美食:拨烂子。我们汾阳话叫“颗蕾”。因为得到家乡高人指点,只要一个很简单的细节,就搞定了,所以这次做得很成功。土豆用一种特殊的工具擦成细条状,用水漂一下,洗去外面多余的淀粉(就是这点很重要),裹上薄薄的一层面粉(面粉不要太多),上笼蒸八到十分钟。晾冷后油锅里下蒜粒、葱花,炒香,做一个鸡蛋西红柿卤。就搞定了。拨烂子还可以用茄子、四季豆等食材做,也很好吃。不放西红柿卤也好吃,甚至可以调成麻辣味道。随各人口感,怎么吃都好吃。
今天也是肥胖的一天哈哈哈哈[二哈]
#今天吃了啥#
作为海底捞的的忠实迷妹这么冷的天当然要去打卡啦!
锅底。要了牛油锅和加浓的番茄锅牛油锅太香了也真的很辣,油是真的真的真的很大很浓厚,32不是白贵的[二哈]番茄锅我就不多夸了每次都夸,属于我的必点项目。
煎馒头片沾炼乳。赠送的,然鹅巨好次[拜拜]馒头片煎的特别香特别酥脆,配上甜甜的炼乳,一口下去!简直了!
蛋饺。外面是鸡蛋里面是肉馅儿,软软的超好次!
捞派嫩羊肉。今天的全场最佳!本来不咋爱吃羊肉不喜欢膻味儿,但是这个羊肉完全颠覆了我的看法和味觉因为真的一点膻味都没有。应该是提前腌制过的,有点辣辣的。关键是它真的特!别!嫩!无论煮了多久都特别的嫩!!!沃日真的太好次了!!!比捞派滑牛肉要棒!牛肉不太好嚼烂[doge]
澳洲肥牛。感觉没有精品肥牛好吃,但是比捞派滑牛肉要好嚼诶嘿嘿[污]
其他的重复的就不多说了以前都说过[doge]
今天的西瓜和火龙果也依旧那么甜!小菜有个蘑菇也敲好次!
临走前还给了我四包零食因为我一个人就干掉满满的三盘子[跪了]
撑得走不动啦!吃饱喝足回去睡觉٩(๑òωó๑)۶
#今天吃了啥#
作为海底捞的的忠实迷妹这么冷的天当然要去打卡啦!
锅底。要了牛油锅和加浓的番茄锅牛油锅太香了也真的很辣,油是真的真的真的很大很浓厚,32不是白贵的[二哈]番茄锅我就不多夸了每次都夸,属于我的必点项目。
煎馒头片沾炼乳。赠送的,然鹅巨好次[拜拜]馒头片煎的特别香特别酥脆,配上甜甜的炼乳,一口下去!简直了!
蛋饺。外面是鸡蛋里面是肉馅儿,软软的超好次!
捞派嫩羊肉。今天的全场最佳!本来不咋爱吃羊肉不喜欢膻味儿,但是这个羊肉完全颠覆了我的看法和味觉因为真的一点膻味都没有。应该是提前腌制过的,有点辣辣的。关键是它真的特!别!嫩!无论煮了多久都特别的嫩!!!沃日真的太好次了!!!比捞派滑牛肉要棒!牛肉不太好嚼烂[doge]
澳洲肥牛。感觉没有精品肥牛好吃,但是比捞派滑牛肉要好嚼诶嘿嘿[污]
其他的重复的就不多说了以前都说过[doge]
今天的西瓜和火龙果也依旧那么甜!小菜有个蘑菇也敲好次!
临走前还给了我四包零食因为我一个人就干掉满满的三盘子[跪了]
撑得走不动啦!吃饱喝足回去睡觉٩(๑òωó๑)۶
想吃甜豆浆泡油条,油条要中间空空的,一咬,满嘴豆浆。最好是刚刚入冬,露天坐着不太冷,但碗里冒的白气却清晰可见。路边竖起煮豆浆的热锅,炸油条的油锅。热气腾腾看着暖暖和和。不要水泥砖瓦砌好的店面,就只有夫妻二人随来随带的棚子。听着吆喝,端着饭碗。撕成小段的油条。这样的清晨,想是最最美好[吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜]
还有火锅呐,不要鸳鸯戏水,不要九宫格,只要一锅红彤彤。辣椒随着咕噜咕噜的水花,上下翻滚。不要方桌,只想要团团圆圆的大桌子,围着一圈至亲至爱的人,伸着头举着筷子,唧唧喳喳暖暖洋洋。[吃瓜][吃瓜]
逝去的时光永远永远一遍一遍的在脑袋里翻来覆去的演绎。只不过神经元拼命暂存的美好,曾经以为平常,如今却心心念念不忘,没有办法触及,也再不会是曾经的一部分。舍不得,但老天从不给你后悔的机会。时间追着赶着你向前。
美好,两个字看起来亲亲善善,如果回味,必定是无穷无尽的酸甜苦辣。
还有火锅呐,不要鸳鸯戏水,不要九宫格,只要一锅红彤彤。辣椒随着咕噜咕噜的水花,上下翻滚。不要方桌,只想要团团圆圆的大桌子,围着一圈至亲至爱的人,伸着头举着筷子,唧唧喳喳暖暖洋洋。[吃瓜][吃瓜]
逝去的时光永远永远一遍一遍的在脑袋里翻来覆去的演绎。只不过神经元拼命暂存的美好,曾经以为平常,如今却心心念念不忘,没有办法触及,也再不会是曾经的一部分。舍不得,但老天从不给你后悔的机会。时间追着赶着你向前。
美好,两个字看起来亲亲善善,如果回味,必定是无穷无尽的酸甜苦辣。
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