#上海封城日记# 5月23日，多云 周一，第56日封闭中，还是一家只能一人外出采买。解封依然看不到曙光。
对于加盟商如何判断加盟项目6点建议。
1.总体考察项目基本情况，对于非试点的正式加盟必须有已经成功运作的且不在一个城市的至少3个的店在正常运作中，加盟餐饮要5个以上店在运作。
2.去这几个正在运作的加盟店中蹲守几天，实际查看客流量和运作情况
3.自己核算一下将要开店后的全部成本，看看每月营业额至少多少才能保本
4.实地了解总部管理情况，体验软件管理系统日常运行，人员培训情况，市场营销方案和情况，加盟点布局方案。材料生产或食材采购的基地采购、加工、存储、配送等各个环节实地感受运作情况。各种许可是否完备。
5.如果有明星代言，了解具体代言内容和期限，是否到店站台及要求条件，是否在加盟合同中明确。明星本身的人设气质粉丝类型是否跟代言公司产品契合，明星本身是否有负面新闻爆雷令其人设崩塌等。
6.如果自己无法确定情况下，聘请专业的尽调团队入场尽调，聘请有管理会计师或有企业管理经验者从风险管理、运营管理角度来全面尽调出专业建议。
早餐是粘豆包，烧麦 豆浆。今天测核酸，超市等门面都不开了。今天早上检核酸，人很少，不要排队就测完了。
午餐是鸡蛋豆渣炒青椒 西葫芦香菇。税务系统总是问题不断，开始无法扣款了，花了一天时间也没有搞好，让我明天再试试。
茶点是香蕉拌五香花生米， 陈皮玫瑰黄芪普洱茶。有个在证券公司的壮年的校友前几天突然离世了，留下了妻和在上学的3个女和老母亲，在捐款。我跟他不认识，但出于人道也表达了心意。 如果妻子不工作赚钱，在先生突然意外或失去工作时，整个家就会突然陷入无收入导致生活质量突然下降而无所适从。因此，一贯主张妻子要工作赚钱，出现状况时，不会觉得天都塌了。但如果生育3胎，职场的黄金年龄就被生育占据了，也搞的一地鸡毛。要么过了黄金职场年龄（27-40）高龄生育40-50岁生3个，要么只生一个。但不认同只负责生留给老人养，对孩子是不负责的。
晚餐是青椒鸡蛋，炒3丝 。
一天结束了。
对于加盟商如何判断加盟项目6点建议。
1.总体考察项目基本情况，对于非试点的正式加盟必须有已经成功运作的且不在一个城市的至少3个的店在正常运作中，加盟餐饮要5个以上店在运作。
2.去这几个正在运作的加盟店中蹲守几天，实际查看客流量和运作情况
3.自己核算一下将要开店后的全部成本，看看每月营业额至少多少才能保本
4.实地了解总部管理情况，体验软件管理系统日常运行，人员培训情况，市场营销方案和情况，加盟点布局方案。材料生产或食材采购的基地采购、加工、存储、配送等各个环节实地感受运作情况。各种许可是否完备。
5.如果有明星代言，了解具体代言内容和期限，是否到店站台及要求条件，是否在加盟合同中明确。明星本身的人设气质粉丝类型是否跟代言公司产品契合，明星本身是否有负面新闻爆雷令其人设崩塌等。
6.如果自己无法确定情况下，聘请专业的尽调团队入场尽调，聘请有管理会计师或有企业管理经验者从风险管理、运营管理角度来全面尽调出专业建议。
早餐是粘豆包，烧麦 豆浆。今天测核酸，超市等门面都不开了。今天早上检核酸，人很少，不要排队就测完了。
午餐是鸡蛋豆渣炒青椒 西葫芦香菇。税务系统总是问题不断，开始无法扣款了，花了一天时间也没有搞好，让我明天再试试。
茶点是香蕉拌五香花生米， 陈皮玫瑰黄芪普洱茶。有个在证券公司的壮年的校友前几天突然离世了，留下了妻和在上学的3个女和老母亲，在捐款。我跟他不认识，但出于人道也表达了心意。 如果妻子不工作赚钱，在先生突然意外或失去工作时，整个家就会突然陷入无收入导致生活质量突然下降而无所适从。因此，一贯主张妻子要工作赚钱，出现状况时，不会觉得天都塌了。但如果生育3胎，职场的黄金年龄就被生育占据了，也搞的一地鸡毛。要么过了黄金职场年龄（27-40）高龄生育40-50岁生3个，要么只生一个。但不认同只负责生留给老人养，对孩子是不负责的。
晚餐是青椒鸡蛋，炒3丝 。
一天结束了。
#第31届青岛国际啤酒节#【从品牌到IP——海小青携手中国农业科学院茶叶研究所打造全民“新茶饮”】#华彩啤酒节#
7月14日，海小青茶集旗舰店在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开业运营，并发布5大系列30多款产品。两年前，海小青在啤酒城一经亮相就火遍全城，赢得了一众年轻人的青睐。2021年，黄发集团和香港知名餐饮公司合资成立海小青（青岛）文化发展有限公司，与中国农业科学院茶叶研究所签订战略合作协议，致力于研发健康的全民“新茶饮”。从品牌到IP，海小青在科技与潮流中碰撞出越来越多的新火花。
定义“新茶饮”：茶与酒我都有
海小青茶集旗舰店坐落于美丽的金沙滩啤酒城，与当下流行的饮品店不同，这里更轻松更闲适。简约大气的装修风格符合年轻消费者的诉求与向往，置身其中点上一杯饮品，似乎可以让人短暂地忘记夏天的喧嚣与烦闷。
“这款饮品名字叫‘存封落日’，创意来源于海边的一场日落。有一天，我们的产品研发团队在海边透过松树看到日落，晚霞不断地变幻，从透亮的橘色慢慢变深，最后变成浓抹的紫色，一时间，大家沉醉于它的神奇与妩媚，不禁想要把它封存起来。”开业当天，海小青（青岛）文化发展有限公司总经理黄正誉热情地为顾客讲述产品背后的故事，“回到研发室，他们用迷迭香代替松树，大块的柠檬代替太阳，同时用黑枸杞的酸显色特性还原晚霞变色的过程，把最美的夕阳封存在杯中。”
存封落日是“四师严选”系列中的一款，也是海小青的主打产品之一。除了“四师严选”，海小青茶集旗舰店目前在售的还有果茶、乳茶、功能茶和微醺茶四大系列产品。果茶有青果茶、西游番茄等产品，乳茶有啤花乳茶、小青乳茶等产品，功能茶有褪黑精华、熬夜伴侣等产品，微醺茶有黄岛冰茶、MOTEATO等产品。
“好像是茶又好似啤酒，是一种很特别的口感。”不少顾客品尝了微醺茶后纷纷向朋友们“种草”。记者了解到，微醺茶在制作上借助了打酒机设备，做出的产品集口感、颜值于一身，既有茶的馥郁芳香又有啤酒的清爽口感。
“我们的茶饮统一使用浓缩茶粉来制作，制作过程中产生的微生物会更少，而茶汤出杯的速度会更快。”黄正誉介绍，海小青的制作工艺让产品更具安全性、便捷性和稳定性。
饮品+轻食：茶叶里的“关东煮”
新茶饮是以年轻消费者为主要客群的茶饮品牌。很多年轻的消费者在喝新茶饮的同时，往往会到附近的面包店买一些小面包小点心来搭配新茶饮。观察到这一消费趋势，海小青茶集旗舰店也为消费者准备了“轻食”，如汉堡马龙、皇冠霸夫、盘盘塔等。但是这些点心的口味大部分以“甜”为主，为了丰富“轻食”的种类，店铺引入了“茶煮烧”。
什么是“茶煮烧”？通俗地讲，这是一种用茶叶做出来的“关东煮”。与普通的关东煮不同，“茶煮烧”的关键在于汤底。
“看起来和我们平时吃的关东煮差不多，但是茶煮烧在口味上更鲜美。”海小青茶集旗舰店负责人Shawnc告诉记者，“汤底我们采用了安徽的黄大茶作为底料，这种茶叶的叶大、梗长，泡出的汤色浓重，滋味浓厚醇和，对烧煮的食物也有去腻的作用。”
脆丸、鱼豆腐、章鱼烧、墨鱼丸海带结……简单的食材经过茶汤的烧煮增加了新的香味，口感变得更加鲜美，比普通的关东煮多了几分风味。“墨鱼丸吃起来口感好像更Q弹一些”“比便利店里卖的关东煮更好吃”“确实有茶叶的香气”……茶煮烧亮相海小青茶集旗舰店后，俘获了消费者的味蕾。
“茶元素是海小青的灵魂，我们在‘茶’上做文章，希望能推动青岛西海岸新区茶产业向新式茶饮、健康食品等深加工方向多元化发展。”黄正誉表示。
品牌延展：一切皆可“茶”
不仅有茶饮品、茶点心、茶烘焙，在海小青茶集旗舰店还有一处特别的区域，摆放着茶香皂、茶牙膏、茶香氛等日化产品。
记者在展览区看到一款茉莉香氛，其成分有橄榄油、乳木果油、椰子油、菜籽油、茉莉花浸泡油、茉莉精油、茉莉花茶等。“这种香氛有不同的味道，添加了茉莉花、薰衣草等花茶成分，可以满足消费者不同的需求。”展区负责人介绍道。
在香氛一旁，还有名为茉莉清焱护龈牙膏，这是一款由中国农业科学院茶叶研究所专家团队研发的牙膏，产品成分添加了绿茶精华，具有舒缓牙龈不适、清新口气、维护牙齿牙龈健康，防止有害菌滋生的功能。
“中国农业科学院茶叶研究所具有一流的茶叶研发能力，可推动茶产业深加工及技术成果转化，我们希望通过深度合作延伸茶产业链条，进一步助力海小青品牌发展。”黄正誉表示，“下一步，我们将依托中茶所强大的专家团队和先进技术，拓展更多茶系列产品。”
美食、创新、潮流、文化、内涵……海小青以茶为媒，让旗舰店有了聚会、交流等多重身份，可满足茶饮市场消费人群对于品质和消费体验的更高要求。目前，海小青已与国内行业领军企业深度合作，打造“茶饮+餐食+衍生品”产品体系，并逐步在国内一线城市布局线下品牌加盟店，让这一IP走出青岛走向全国。（青岛早报记者 刘海龙 通讯员 兰美娜）
7月14日，海小青茶集旗舰店在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开业运营，并发布5大系列30多款产品。两年前，海小青在啤酒城一经亮相就火遍全城，赢得了一众年轻人的青睐。2021年，黄发集团和香港知名餐饮公司合资成立海小青（青岛）文化发展有限公司，与中国农业科学院茶叶研究所签订战略合作协议，致力于研发健康的全民“新茶饮”。从品牌到IP，海小青在科技与潮流中碰撞出越来越多的新火花。
定义“新茶饮”：茶与酒我都有
海小青茶集旗舰店坐落于美丽的金沙滩啤酒城，与当下流行的饮品店不同，这里更轻松更闲适。简约大气的装修风格符合年轻消费者的诉求与向往，置身其中点上一杯饮品，似乎可以让人短暂地忘记夏天的喧嚣与烦闷。
“这款饮品名字叫‘存封落日’，创意来源于海边的一场日落。有一天，我们的产品研发团队在海边透过松树看到日落，晚霞不断地变幻，从透亮的橘色慢慢变深，最后变成浓抹的紫色，一时间，大家沉醉于它的神奇与妩媚，不禁想要把它封存起来。”开业当天，海小青（青岛）文化发展有限公司总经理黄正誉热情地为顾客讲述产品背后的故事，“回到研发室，他们用迷迭香代替松树，大块的柠檬代替太阳，同时用黑枸杞的酸显色特性还原晚霞变色的过程，把最美的夕阳封存在杯中。”
存封落日是“四师严选”系列中的一款，也是海小青的主打产品之一。除了“四师严选”，海小青茶集旗舰店目前在售的还有果茶、乳茶、功能茶和微醺茶四大系列产品。果茶有青果茶、西游番茄等产品，乳茶有啤花乳茶、小青乳茶等产品，功能茶有褪黑精华、熬夜伴侣等产品，微醺茶有黄岛冰茶、MOTEATO等产品。
“好像是茶又好似啤酒，是一种很特别的口感。”不少顾客品尝了微醺茶后纷纷向朋友们“种草”。记者了解到，微醺茶在制作上借助了打酒机设备，做出的产品集口感、颜值于一身，既有茶的馥郁芳香又有啤酒的清爽口感。
“我们的茶饮统一使用浓缩茶粉来制作，制作过程中产生的微生物会更少，而茶汤出杯的速度会更快。”黄正誉介绍，海小青的制作工艺让产品更具安全性、便捷性和稳定性。
饮品+轻食：茶叶里的“关东煮”
新茶饮是以年轻消费者为主要客群的茶饮品牌。很多年轻的消费者在喝新茶饮的同时，往往会到附近的面包店买一些小面包小点心来搭配新茶饮。观察到这一消费趋势，海小青茶集旗舰店也为消费者准备了“轻食”，如汉堡马龙、皇冠霸夫、盘盘塔等。但是这些点心的口味大部分以“甜”为主，为了丰富“轻食”的种类，店铺引入了“茶煮烧”。
什么是“茶煮烧”？通俗地讲，这是一种用茶叶做出来的“关东煮”。与普通的关东煮不同，“茶煮烧”的关键在于汤底。
“看起来和我们平时吃的关东煮差不多，但是茶煮烧在口味上更鲜美。”海小青茶集旗舰店负责人Shawnc告诉记者，“汤底我们采用了安徽的黄大茶作为底料，这种茶叶的叶大、梗长，泡出的汤色浓重，滋味浓厚醇和，对烧煮的食物也有去腻的作用。”
脆丸、鱼豆腐、章鱼烧、墨鱼丸海带结……简单的食材经过茶汤的烧煮增加了新的香味，口感变得更加鲜美，比普通的关东煮多了几分风味。“墨鱼丸吃起来口感好像更Q弹一些”“比便利店里卖的关东煮更好吃”“确实有茶叶的香气”……茶煮烧亮相海小青茶集旗舰店后，俘获了消费者的味蕾。
“茶元素是海小青的灵魂，我们在‘茶’上做文章，希望能推动青岛西海岸新区茶产业向新式茶饮、健康食品等深加工方向多元化发展。”黄正誉表示。
品牌延展：一切皆可“茶”
不仅有茶饮品、茶点心、茶烘焙，在海小青茶集旗舰店还有一处特别的区域，摆放着茶香皂、茶牙膏、茶香氛等日化产品。
记者在展览区看到一款茉莉香氛，其成分有橄榄油、乳木果油、椰子油、菜籽油、茉莉花浸泡油、茉莉精油、茉莉花茶等。“这种香氛有不同的味道，添加了茉莉花、薰衣草等花茶成分，可以满足消费者不同的需求。”展区负责人介绍道。
在香氛一旁，还有名为茉莉清焱护龈牙膏，这是一款由中国农业科学院茶叶研究所专家团队研发的牙膏，产品成分添加了绿茶精华，具有舒缓牙龈不适、清新口气、维护牙齿牙龈健康，防止有害菌滋生的功能。
“中国农业科学院茶叶研究所具有一流的茶叶研发能力，可推动茶产业深加工及技术成果转化，我们希望通过深度合作延伸茶产业链条，进一步助力海小青品牌发展。”黄正誉表示，“下一步，我们将依托中茶所强大的专家团队和先进技术，拓展更多茶系列产品。”
美食、创新、潮流、文化、内涵……海小青以茶为媒，让旗舰店有了聚会、交流等多重身份，可满足茶饮市场消费人群对于品质和消费体验的更高要求。目前，海小青已与国内行业领军企业深度合作，打造“茶饮+餐食+衍生品”产品体系，并逐步在国内一线城市布局线下品牌加盟店，让这一IP走出青岛走向全国。（青岛早报记者 刘海龙 通讯员 兰美娜）
五一特惠！有活动，我们五一都要在喜虾客嗨皮嗨皮过！
五一节快乐！吃啊睡啊，就是不工作！盒盒 还有玩啊，对了，五一喜虾客还有好事！
喜虾客五省六店，同时开业！看看有没有你家门口？他们是：安徽阜阳临泉大润发、湖南常德万达广场、广西崇左万象汇、山东菏泽鄄城、江苏徐州铜山万达广场、江苏邳州邳州中钰广场！
五一小长假，去哪？我带上你，你带上卡，咱们一起去喜虾客吃虾吧！
五一小长假，去哪？出门去旅游，就吃喜虾客！一人宅在家，就吃喜虾客！ 好友来相聚，还吃喜虾客！如今的喜虾客已遍布中国大江南北，南至广西，北至内蒙，东北至吉林辽宁，在全国N个城市，开设了200多家店！
争取让中国每一个城市都有喜虾客！说不定下家就在你家门口！这不，就有一个粉丝被一语击中！呵呵呵！#火锅加盟[超话]##餐饮加盟超话]#
五一节快乐！吃啊睡啊，就是不工作！盒盒 还有玩啊，对了，五一喜虾客还有好事！
喜虾客五省六店，同时开业！看看有没有你家门口？他们是：安徽阜阳临泉大润发、湖南常德万达广场、广西崇左万象汇、山东菏泽鄄城、江苏徐州铜山万达广场、江苏邳州邳州中钰广场！
五一小长假，去哪？我带上你，你带上卡，咱们一起去喜虾客吃虾吧！
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