午饭吃好，炸了鸡翅，因为好吃，写一下过程：葱姜蒜，大蒜头多一点，一个小小️，加点水，榨汁。鸡翅有两根小的一端，剪刀咔嚓一刀，让两根小骨头分裂开，好入味。汁水倒入鸡翅，加盐，糖，老抽，孜然粉，胡椒粉，一点鸡精，拌拌，腌制一个多小时。盘子里放一点面粉，一点生粉混合，干粉噢，不加一滴水，鸡翅在里面蘸满粉，下七分热油锅炸金黄，出锅，都炸完了，复炸一下，很快的复炸就出锅装盘。我写的啰嗦，做起来简单。

孜然小土豆
食材：小土豆400克（也可以是普通土豆切块）、洋葱30克、香菜1根、小米椒1根、大蒜半个、小葱1根、白芝麻10克、生抽1汤匙、孜然粉10克、白糖10克、盐3克

烹饪步骤：

1.大蒜去皮剁成蒜蓉，洋葱洗净切成小丁、小葱去叶把葱白切成小段，小米椒切成小段，香菜洗净去根切成小段备用；

2. 蒸好的土豆去皮放案板上用菜刀轻轻压一下。土豆蒸之前不用去皮，蒸好后趁热一撕就可以，皮非常容易撕开；

3. 热锅热油放入土豆；

4. 大火煎至土豆表面焦黄，翻个面继续煎至表面焦黄后备用；

5. 锅中余油放入洋葱丁、蒜蓉、葱白和小米椒，大火翻炒出香味；

6. 锅中倒入小土豆，快速翻炒均匀；

7. 锅中加入一汤匙生抽、十克孜然粉和十克白糖，大火翻炒均匀后放入半碗清水，大火翻炒至汤汁；

8. 锅中放入三克盐和十克白芝麻翻炒均匀；

9. 关火撒上少许香菜叶翻炒出锅。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

#芋小游的早餐#
｜墨鱼芝士麻辣鸡丝
｜孜然芝士麻辣腊肠干酪

新周早大家！有空气炸锅太幸福了！！！
肥包就是我的梦中情包[送花花] 是真舍得放料 反正我对玄自带800倍滤镜 她做的都好吃在我这里
墨鱼贝果体都是麻麻辣辣的 整体太有味了
孜然芝士麻辣腊肠干酪纯咸口的一款 芝士还有一丢丢奶香味

#不可辜负的美食[超话]#