今儿是正月十五 当然得吃汤圆啦[馋嘴]
至于口味 还是最爱黑芝麻馅儿的
咬一口可是会流沙呢[鼓掌]
食材准备
炒熟黑芝麻碎65g 糖粉35g 黄油75g
水磨糯米粉200g 40度左右温水160g
制作方法
❶黄油隔热水融化
❷加入黑芝麻 糖粉混合 放入冰箱冷藏凝固
❸搓成10g/个黑芝麻球备用
❹温水一点一点加入糯米粉中 揉捏均匀
❺糯米团分成20g/个备用
❻两手拇指轻轻把糯米团按压成碗状
❼取一个黑芝麻球放入糯米团中 左手按住馅料
右手拇指和食指配合慢慢收紧 最后捏紧收口
❽放到干糯米粉中滚一层干粉
❾包好的汤圆可以直接煮着吃也可以放冰箱冷冻喔
tips:10g馅 20g皮/15g馅 30g皮 按比例调整
和面的温水以不烫手为准
黄油是黑芝麻馅儿流心的㊙️秘密喔
最后㊗️大家元宵节快乐 阖家团圆
疫情快快好转 所有人都健健康康的
#元宵节##元宵节快乐##希望以后的日子都是甜的##吃过最好吃的汤圆是什么馅##兔子下厨房# https://t.cn/RgOtR35
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食材准备
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制作方法
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❹温水一点一点加入糯米粉中 揉捏均匀
❺糯米团分成20g/个备用
❻两手拇指轻轻把糯米团按压成碗状
❼取一个黑芝麻球放入糯米团中 左手按住馅料
右手拇指和食指配合慢慢收紧 最后捏紧收口
❽放到干糯米粉中滚一层干粉
❾包好的汤圆可以直接煮着吃也可以放冰箱冷冻喔
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#王源[超话]##王源[超话]##唯爱王源# 喜欢你之后,发现一天天过得好快。快到我的小帅哥都成年啦,明天是冬至,帅哥会在家里吃了他最爱的小汤圆才走吧……是的了,装进心里的小汤圆……
还记得帅哥包汤圆嘛,还记得帅哥嘟嘟嘴吃汤圆嘛,还记得帅哥表白亲亲小汤圆嘛……那么宠我们的你,明天还冒泡和我们一起过节吃汤圆嘛[污][污][污][污]@TFBOYS-王源
我的帅哥,滚滚想吃你包的小汤圆[污],做你永远的小汤圆![酷]
晚安呀,源哥,提前祝你冬至快乐呀[月亮]
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#王源# #王源1108十七岁生日快乐##因为遇见你[音乐]##阳光不锈[音乐]##长大以后的世界[音乐]#
[给力][给力]小汤圆们一句话说出你对源哥的爱吧。[心][心]
[兔子][兔子]最爱哪张源哥@TFBOYS-王源 的照片啦!评论下方秀图并说明理由![萌][萌]反正我爱这张就是了[可爱][可爱]小汤圆们嗨起来~~~[赞啊][赞啊]
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