它能缓解糖尿病？是真的吗？
窗外细雨蒙蒙雾气弥漫，阴沉沉的天气让心情都觉得有些压抑。在此寒风料峭的日子里，一杯热茶，几幅阳光灿烂的风景照顿时就让心情明媚起来，小伙伴们，看看下图晴空中这抹亮黄，心情敞亮多了吧？你知道它叫什么名字吗？

这种看似小向日葵的花儿是菊科向日葵属草本植物，和向日葵属于同族近亲，只是它的花盘很小，也长不出瓜子。如果你认为它像菊花一样只是一种观花植物？其实我更喜欢它地下的根茎——洋姜。

小编对洋姜再熟悉不过了，小时候，村子里家家户户几乎都会种上一些洋姜，在房前屋后或者沟旁田埂边，一片片洋姜高挑的枝头上开满了金黄色的花儿，而到了初冬季节，花叶凋零，地下的洋姜就该收获了。
在农村，农民伯伯叫它鬼子姜，从这名字可以看出洋姜不是中国原产，而是原产于北美洲。洋姜学名菊芋，还有地方叫它洋羌。洋姜不是姜，不同于平日里做调料用的生姜，它的食用方法可比生姜丰富多了。
记得以前每年冬天，农村除了腌咸菜疙瘩、腌雪里红，再就是腌洋姜了。把新鲜的洋姜洗净后放在干燥通风的地方晾晒，让其缩水，待到表面皱皮，手捏略感柔软的时候就可以腌制了。
腌制方法非常简单，水里放花椒、大料、十三香、桂皮、糖、酱油适量，烧开后放凉就成了酱汁。把洋姜扔进坛子里，倒满调制的酱汁，这样腌制10天左右就可以吃了。小编非常喜欢吃糖醋味的洋姜，口感脆脆的，带着一股淡淡的酱香味。
还有一种快捷方便的做法，那就是把洋姜切片，用盐腌制10分钟左右，杀去一些水分。然后放入少许蒜蓉辣酱、糖、醋、香油拌匀即可食用。如果想吃熟的，就把洋姜切片炒肉，口感也相对不错哦。
本期文章介绍就到这，万兆五百年了解更多的野菜知识、养生食谱。

#庆阳同城# 【遇见一片花海，灿烂最美夏季】炎炎夏日，除了玩水吹冷气，难道就只能在办公室里码字了吗？不！不！不！听说夏日里的花儿早已开的灿烂，赏花、拍照，虽然热了点，但这才是夏季的真确打开方式！在西峰区董志镇南湖公园附近，一大片向日葵、秋英正开的灿烂，成市民下班散心最佳去处。今天，跟着记着的镜头，一起来赏花吧。#畅游庆阳# （掌中庆阳） https://t.cn/RJA0kFE

生命是一场充满意义的旅行，像溪水潺潺，人桥篱园是一幅和谐欢乐的侬家水墨图画，在简约的墨迹里尽显诗情话意，霓虹彩照，歌舞升平，门庭若市，時逢盛世，更是一幅热闹非凡的城喧图，在繁华喧嚣的尘世间，坐看藏在内心世界的寂寞和甯静;春技摇曳，瘦水青山便是一幅淡然的山水画，在绿水青山里笑看人生起伏，迭迭荡荡。每一簇风景都是靓丽的，不同的便是看风景人的心情，学会欣赏风景的性情，从风景中找到温暖。
你若对花儿微笑，花儿自然会还你個笑脸，你若尊爱生命，鸟儿自然会还你无比动听的歌谣，你若坦然面对寒冬，四季自然而然的会还你洋洋暖春，你若淡然面对人生，生命自然会还你最初的美好。那么，就做个微笑的向日葵吧！不管乾坤如何转动，都能找到属于自己的温暖一一阳光，从不低头，面向暖阳！