一个月前，我发了一个让我看哭了的广告视频，人到中年，特别害怕看到那种现状与梦想之间种种妥协的内容，那么的真实，也是那么无力抗拒。
https://t.cn/EUbsXQM总是不由自主的联想到自己，回忆起曾经，有很多梦想一直遗憾着，也可能成为最终的遗憾，但好在有些梦想，7788的实现了。
昨天，朋友发给我一张微信截图，问我：“你认识这个人么？她说她很多年前换了手机号码，msn也早没了，跟你失联了很多年。”
看到截图上熟悉的名字，赶紧回：“认识，认识，认识，太认识了。”
时隔10年，我和当年我第一本书的编辑小叶子，又联系上了，恍若隔世一般的感觉，字里行间回忆起很多当年的事儿。
辞了工作陪老公在外工作的那段时间里，天天在公寓的小厨房里转来转去，学这试那，除了在家复制曾在国内吃过的饭菜，还时常跟邻居一个法国老奶奶，学些她的家常菜。也正是那个阶段，让我对做饭这件事儿产生了兴趣，因为做饭，爱上了厨房。
在10多年前，菜谱书还很简单，大部分都是密密麻麻的文字，再好点儿的，一张图几行字，而我第一次看到梁琼白女士的书时，颠覆了我对菜谱的认知，“哇，菜谱还能拍的这么漂亮啊？”
她的那本书，曾被我反复反复的翻看，甚至曾希望，有一天也能像她一样，拍一本这么漂亮的菜谱书，这个愿望在10多年前成为了我当时的一个梦想。
日子一天天的过，饭一顿顿的做，经验一点点的积累，每天把自己做的饭菜放到网上跟一群同样喜欢做饭的朋友们分享，突然有一天，我接到了一个留言：“你愿意把你做的菜，集结成书么？”
给我留言的这个人，就是我的第一个编辑，失散多年，刚刚联系上的这个小叶子。
回想起曾经出第一本书的兴奋和艰难，就跟昨天似的。那时，我一早睁眼，蹭的就从床上蹦起来，拉着小车儿去菜市场，回家后，先试菜，做菜，拍摄，将一道菜的关键步骤，写出来，再从原料，切菜，倒油，放调料，一步步的拍摄下过程。最后做好的菜，摆盘，布景，恨不得拍100张选2张出来，有时候一天就能拍出一道菜，最多两道。
拍好后，整个晚上的时间就用来选照片，修照片，写文字，真的是乐此不疲，一天除了7个小时睡觉，似乎所有的时间都沉浸在这件事儿中。
那段时间，说实话，我的前公司找过我，让我回去继续工作，薪水很诱惑。我的很多朋友也给我介绍过工作，认真讲，我不是没考虑过，我曾经问过自己：“你能兼职把书拍出来么？”“你如果用每个周末的时间拍这本书，多久才能完成？”
现在看来，这些问题问的都很有倾向性，可能从我内心而言，当初真的想争取一切时间，全力以赴的去接近自己的曾经的那个小梦想吧。
而那时，我从国外已经回来好几个月了，对于一直不找工作，每天就折腾做饭这点儿事儿的我，我爸给我冠上一个“不务正业”的“罪名”，因为他实在不能理解，我一个20多岁的人了，不出去工作，每天不上班，就在家折腾做饭，是要干什么？
随着第一本书的出版，接下来又有人找我：“你愿意在报纸上做一个美食专栏么？”“你愿意在杂志上每月做几道菜么？”“你愿意在电视上做饭么？”“你愿意。。。。。。”
我也没想到，当年想出一本菜谱书的小小梦想，竟然改变了我的生活轨迹，甚至让我再后来的这10多年里，都在做跟美食，跟厨房有关的工作，直到现在。
过去的10年里，我在厨房里花的时间很多很多，做饭，和家务可以说，一个锅的好坏，一块洗碗布的选择，用什么才能把灶台油烟机清洗的更干净更彻底，什么样的水槽更适合中国家庭，厨房的地板怎么才能不油腻吗，下水道怎么才能没味儿。。。。。。这些日常小事儿，干起来得心应手全难不倒我，我喜欢解决厨房里，家里，生活里遇到的一切“小麻烦”，那是特别有趣且有成就感的事儿。
有了孩子这些年，实话说，我的工作减少了很多，一半的时间都分给了他们，有了他们，我的生活课题不得不变成：
怎么才能下班进门儿快速做饭？所以，我现在在研究快食品，把更多的时间陪孩子吃饭，聊学校的生活，
怎么才能缩短做家务的时间用来陪孩子？所以，我买最新，最好的各种能缩短烹饪时间和家务时间的电器，工具，把剩出来的时间，用来陪孩子玩儿游戏，练琴。
怎么轻松的清洁厨房？所以，我的柜子里常备全套的威猛先生。
总有人说：“你的厨房是不是假的？为什么那么干净？”
我笑着问：“不做饭，我们一家子吃啥呢？”
但说起怎么清洁厨房这件事儿，我敢说我很有经验滴，勤能补拙，水滴石穿啊，毕竟我已经在厨房里工作了快20年了，大大小小的厨房，全都用过了。
其实清洁厨房，真的特别特别简单，比如，每天做完饭，对于抽油烟机这种特别重油部分，我会第一时间喷上威猛先生重油污净，停留片刻，用抹布一擦，洁净如新。
如果是对付顽固的油层污渍，稍等几分钟就可以啦。对于炒菜的灶台上的小油污，也就是一喷一擦就OK啦。
每天也就需要2分钟，饭后坚持，厨房就会一直很干净，把省出来的时间，留给睡前，陪孩子读读绘本，多好啊。千万别小看这每天2分钟，不然，日积月累，等油污凝结很厚时，需要花很多时间和力气去打理呢。
10多年前，我的梦想曾是出一本书，有一个大厨房。下一个10年，我的梦想是什么呢？#追寻梦想即刻出发#不管我做什么，我希望因为我的存在，让我的家人，我的孩子过得更好，就这么简单。
感谢威猛先生邀稿，让我能同你一起思考，如果有时间了的话，你下一个10年的梦想是什么呢？你有想过么？
https://t.cn/EUbsXQM总是不由自主的联想到自己，回忆起曾经，有很多梦想一直遗憾着，也可能成为最终的遗憾，但好在有些梦想，7788的实现了。
昨天，朋友发给我一张微信截图，问我：“你认识这个人么？她说她很多年前换了手机号码，msn也早没了，跟你失联了很多年。”
看到截图上熟悉的名字，赶紧回：“认识，认识，认识，太认识了。”
时隔10年，我和当年我第一本书的编辑小叶子，又联系上了，恍若隔世一般的感觉，字里行间回忆起很多当年的事儿。
辞了工作陪老公在外工作的那段时间里，天天在公寓的小厨房里转来转去，学这试那，除了在家复制曾在国内吃过的饭菜，还时常跟邻居一个法国老奶奶，学些她的家常菜。也正是那个阶段，让我对做饭这件事儿产生了兴趣，因为做饭，爱上了厨房。
在10多年前，菜谱书还很简单，大部分都是密密麻麻的文字，再好点儿的，一张图几行字，而我第一次看到梁琼白女士的书时，颠覆了我对菜谱的认知，“哇，菜谱还能拍的这么漂亮啊？”
她的那本书，曾被我反复反复的翻看，甚至曾希望，有一天也能像她一样，拍一本这么漂亮的菜谱书，这个愿望在10多年前成为了我当时的一个梦想。
日子一天天的过，饭一顿顿的做，经验一点点的积累，每天把自己做的饭菜放到网上跟一群同样喜欢做饭的朋友们分享，突然有一天，我接到了一个留言：“你愿意把你做的菜，集结成书么？”
给我留言的这个人，就是我的第一个编辑，失散多年，刚刚联系上的这个小叶子。
回想起曾经出第一本书的兴奋和艰难，就跟昨天似的。那时，我一早睁眼，蹭的就从床上蹦起来，拉着小车儿去菜市场，回家后，先试菜，做菜，拍摄，将一道菜的关键步骤，写出来，再从原料，切菜，倒油，放调料，一步步的拍摄下过程。最后做好的菜，摆盘，布景，恨不得拍100张选2张出来，有时候一天就能拍出一道菜，最多两道。
拍好后，整个晚上的时间就用来选照片，修照片，写文字，真的是乐此不疲，一天除了7个小时睡觉，似乎所有的时间都沉浸在这件事儿中。
那段时间，说实话，我的前公司找过我，让我回去继续工作，薪水很诱惑。我的很多朋友也给我介绍过工作，认真讲，我不是没考虑过，我曾经问过自己：“你能兼职把书拍出来么？”“你如果用每个周末的时间拍这本书，多久才能完成？”
现在看来，这些问题问的都很有倾向性，可能从我内心而言，当初真的想争取一切时间，全力以赴的去接近自己的曾经的那个小梦想吧。
而那时，我从国外已经回来好几个月了，对于一直不找工作，每天就折腾做饭这点儿事儿的我，我爸给我冠上一个“不务正业”的“罪名”，因为他实在不能理解，我一个20多岁的人了，不出去工作，每天不上班，就在家折腾做饭，是要干什么？
随着第一本书的出版，接下来又有人找我：“你愿意在报纸上做一个美食专栏么？”“你愿意在杂志上每月做几道菜么？”“你愿意在电视上做饭么？”“你愿意。。。。。。”
我也没想到，当年想出一本菜谱书的小小梦想，竟然改变了我的生活轨迹，甚至让我再后来的这10多年里，都在做跟美食，跟厨房有关的工作，直到现在。
过去的10年里，我在厨房里花的时间很多很多，做饭，和家务可以说，一个锅的好坏，一块洗碗布的选择，用什么才能把灶台油烟机清洗的更干净更彻底，什么样的水槽更适合中国家庭，厨房的地板怎么才能不油腻吗，下水道怎么才能没味儿。。。。。。这些日常小事儿，干起来得心应手全难不倒我，我喜欢解决厨房里，家里，生活里遇到的一切“小麻烦”，那是特别有趣且有成就感的事儿。
有了孩子这些年，实话说，我的工作减少了很多，一半的时间都分给了他们，有了他们，我的生活课题不得不变成：
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怎么才能缩短做家务的时间用来陪孩子？所以，我买最新，最好的各种能缩短烹饪时间和家务时间的电器，工具，把剩出来的时间，用来陪孩子玩儿游戏，练琴。
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瀛彩…是我们英树自己的生产公司
我们要把所有的技术与加工线全都由自己来掌握，这才是王道…
一个品牌的成长性看她投入多少，研发与怎样的实验室合作，就一目了然了！我们要有更多厉害的人才储备，让别人想复制都不可能。这是我们的技术壁磊，公司不仅花大价钱在研发生产上，也花了大价钱请明星代言，综艺节目广告植入等。
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