海带又叫昆布，自古就有“长寿菜”的美誉。
它含有较多的可溶性膳食纤维，钙、钾、镁的含量也较高，而且是碘的重要膳食来源。
海带的热量很低，100克干海带的热量是90千卡，100克水发海带的热量仅有16千卡，其饱腹感很强，适合作为减肥瘦身的轻食原料。
海带适合与肉类食物搭配，尤其是和脂肪含量高的肉类最搭，比如海带蘑菇炖排骨、金针菇海带肥牛面、海带结炖蹄髈、海带炖酥肉等。肉类富含优质蛋白质和血红素铁，还可提供一定量的维生素，而海带富含膳食纤维，有助减少肉类中脂肪和胆固醇的吸收，所以两者搭配能实现营养上的互补。
它含有较多的可溶性膳食纤维，钙、钾、镁的含量也较高，而且是碘的重要膳食来源。
海带的热量很低，100克干海带的热量是90千卡，100克水发海带的热量仅有16千卡，其饱腹感很强，适合作为减肥瘦身的轻食原料。
海带适合与肉类食物搭配，尤其是和脂肪含量高的肉类最搭，比如海带蘑菇炖排骨、金针菇海带肥牛面、海带结炖蹄髈、海带炖酥肉等。肉类富含优质蛋白质和血红素铁，还可提供一定量的维生素，而海带富含膳食纤维，有助减少肉类中脂肪和胆固醇的吸收，所以两者搭配能实现营养上的互补。
【#腰粗的人可能缺维生素D#】腰粗不光是因为脂肪堆积，还可能和缺乏营养素有关。荷兰阿姆斯特丹自由大学和荷兰莱顿大学医学中心的研究人员发现，肥胖男性中，身体总体脂肪水平偏高的人维生素D水平较低；肥胖女性中，肝脏脂肪含量偏高的人维生素D水平较低；整体而言，腰粗的人维生素D水平均偏低。
【#腰粗的人可能缺维生素D#】腰粗不光是因为脂肪堆积，还可能和缺乏营养素有关。荷兰阿姆斯特丹自由大学和荷兰莱顿大学医学中心的研究人员发现，肥胖男性中，身体总体脂肪水平偏高的人维生素D水平较低；肥胖女性中，肝脏脂肪含量偏高的人维生素D水平较低；整体而言，腰粗的人维生素D水平均偏低。 via生命时报
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