初春的博山区池上镇，乍暖还寒。但从山里吹来的微风里，已能嗅到早春的气息。山坡上，勤劳的村民已开始在果园里整地、施肥。樱花大道上，3600多棵樱花树已舒展着枝条孕育新蕾。半山腰的民宿里，返乡创业的年轻人已开始规划新一年的发展思路……
春节假期刚过，聂家峪，这个大山里原本普通、贫穷的小山村，就开始迎接新一年来自八方的游客。

#青橙在行动～勤劳的山里人#2月16日河南省洛阳市栾川县三川尘肺康复中心专职回访了三川镇祖师庙村的王三闯、朱怀性、王周。三位患者家都有的共同点是：妻子都在努力的为家庭付出，通过自己的小型创业为家庭创造收入，维持家庭的基本生活开支，来改善生活困境，刚好有我们大爱清尘的“帮尘肺妈妈”撑起家项目，希望能更好的帮到她们。 https://t.cn/R2WxHty

舌尖上的赣南年味儿https://t.cn/A6iKEBXD
　　春节期间，在江西赣州大余的内良乡山村里，勤劳的山里人忙碌在厨房里，准备春节必不可少的美味佳肴。

　　在内良村的一处农家小院，村民们正聚在一起做过年必上桌的美食——荷包肉。

　　荷包肉，也称“状元菜”，相传清朝乾隆年间大余状元戴衢(qu)亨回乡宴请邻里，还每人送了一份荷叶包着切好的猪肉，荷叶独特的清香和肉香融合在一起，让这道菜味道极佳。此后，这道菜逐渐在周边县市区流传开来，也成了客家人过年必备的一道压轴菜。

　　刚出锅的荷包肉热气腾腾，让整个厨房香气四溢。猪肉制品一直是过年大餐中的绝对主角。取上好的五花肉，切成大块放入热锅中煮熟，再用米酒、老抽充分上色入味，配上晒干的梅菜，一道色泽红亮、肥而不腻的蒸扣肉，瞬间变的丰满起来。

　　炸肉丸，则是将剁好的肉泥、马蹄、葱花等食材充分搅拌，用手掐成丸子形状入锅油炸，炸好的肉丸色泽金黄，外酥里嫩。

　　大家在厨房里一边忙活，一边说笑，温暖的乡情、浓浓的年味在山村里荡漾开来。