#科普大作战# 这两天星巴克“咖啡致癌”的相关报道一直在刷屏，朋友圈也是一堆人在感慨“瑟瑟发抖”。其实关于烘焙咖啡豆产生的丙烯酰胺，我只想说两句:1.担心喝咖啡致癌之前，先把炸鸡炸薯条油条油饼烧饼烤红薯戒了吧，毕竟都含有丙烯酰胺[允悲]。2.以前不喝咖啡的，不必凑热闹非要喝，喜欢喝咖啡的，一天喝一两杯的话就别太焦虑了[微笑]

这些年指导了几千家各种类型糕饼加工企业-有大有小；有长线批发、有蛋糕房、有传统糕点、有前店后厂的；有的刚创业、有的创业多年；有知名企业、有驰名企业；有的是小作坊、有的是QS、SC…
回首往事、总结如下：糕饼烘焙加工业、如攀登者-1千米、2千米、3、4、5、6…高度不同、视觉不同，需要攀登者经验能力不同。有的攀登者攀登了一生也没到达过顶峰；有的攀登者攀登了几十年就到了顶峰。
对症下药：一千家企业、一千家因果、一千家不同
更迭成败：有的企业一直在做烘焙；有的企业早已改行；有的企业改行后觉得隔行如隔山、又东山再起…更迭起落、成败得失

仅存加盗图的几张照片，每次都要分开之后才想起照相这回事儿的某人[吃瓜][吃瓜]虽然隔得近，但是好难约一次[委屈][委屈]所以下次一定要记得。某只傲娇的小公举，（非逼我把备注改成最爱的人，我的小哥哥怎么办[笑而不语][笑而不语]请记得补上我的生日 ，还是要表扬一下，烘焙手艺越来越棒了 花生酥挺好吃，没图只好盗图 。远在故乡和他乡的我的兄弟伙们，任我吵任我闹，还是那么包容我，有时间回家约。[酷][酷]那个几乎周周都要见面的傲娇的大爷，请你不要继续傲娇，请你对我好点儿 。那群曾经吵吵闹闹不好好珍惜现在离开却想念的室友，话说也应该找个时间聚聚那些一直在身边从未走远的你们，真好！还是很幸福，有人约有事儿做有话说。长大的年岁，不允许再任性，要学着承担肩上的担子，做个懂事儿而温暖的菇凉❤ ❤ wanan[鲜花][鲜花]