明天是最后一天下雨了,今天是国内的冬至,可惜没吃上饺子。这种冷飕飕湿漉漉的天,还是要靠拉面来过活!这家小东京的拉面馆子,肉片虽然少,但是够厚。汤头是用猪骨头炖的,一口汤下肚,寒气自然无 ,配上芥末炒菇跟酱香蒸鱼。下雨天也没有这么糟糕嘛[太开心]我的置顶微博里有饿了么红包,每天都可以领哦~~!
一口香掉牙~没人能拒绝的千层肉饼
不用手和面
不用自己剁馅儿
30分钟吃上香喷喷的千层肉饼
最近新入了
九阳和面绞肉机~饺子神器pro
解放了双手
宅家美食轻松做起来吧
食材准备
中筋粉400克,冷水240克
梅花肉600克,小葱6根,生姜5片
盐2小勺,鸡粉1小勺,白糖1/2勺
五香粉1/2勺,生抽2大勺
老抽1大勺,麻油2大勺
制作步骤
1⃣️九阳饺子神器pro打面桶中倒入面粉和水,按和面按钮,只要2分钟,面团儿就和好啦,超级快速方便,倒出后揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
2⃣️三肥七瘦的梅花肉洗净切小块,倒入绞肉碗中,再放入姜片,按绞肉按钮快速打成肉馅
3⃣️肉馅儿中倒入所有调料搅拌均匀,最后加入葱花拌匀即可
4⃣️松弛好的面团儿分成一个100克的剂子,面团比较软,要撒手粉防粘,擀成厚度2MM的大圆片,按图示操作,封口捏紧
5⃣️也可以擀成长方形薄片,按图示操作,封口捏紧
6⃣️电饼铛提前预热,刷油后放入饼坯,饼坯表面也刷油,选择馅饼档烙制,中间翻一次面,这样受热均匀,烙至两面金黄即可出锅
7⃣️薄皮大馅儿的肉饼真的是超级好吃肉多多哦!#PICK你的全能主绞##美食分享##我的美食日记##吃货在这里##早餐#
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3⃣️肉馅儿中倒入所有调料搅拌均匀,最后加入葱花拌匀即可
4⃣️松弛好的面团儿分成一个100克的剂子,面团比较软,要撒手粉防粘,擀成厚度2MM的大圆片,按图示操作,封口捏紧
5⃣️也可以擀成长方形薄片,按图示操作,封口捏紧
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5.29[微风]
我红英姐真是上得厅堂下得厨房~[憧憬][憧憬]包子馒头面包饺子粽子面条都会~简直全能~[求饶][求饶]
小龙虾一口都没能吃……[可怜][可怜]决定下次要实现小龙虾自由
依旧是️+
你只要保持善良,而这个东西你本来就有。悟了悟了
呦呼~明天谁不用早起?是我是我是我鸭哈哈哈哈哈哈
“玫瑰掀起风的旖旎,晚霞也浪漫~”❤️
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