老种政和肉桂的品种也叫政和大白茶,第一年存起来是木质甜香微花香,一年以上会出现果香,兰花,转成黄褐色回到肉桂原来的香气还是有兰花香,会出现很浓的肉桂香,但是储存条件苛刻,必须密封情况才能够保有这些芽茶的香气。
海拔高真的是耐泡,等待转化时间也长。
不过甘甜生津,沈水花香也是值得。
结论,肉桂太刚,不是大众口味,还是做红茶适口

一个人在不同的阶段会遇到许许多多感兴趣的茶品,但是吸引我们的未必都适合自己,所以要学会分辩,认清自己真实所需,有所选择、有所舍弃,留下真正有益于自身的茶品。

​今年会是肝木过旺的一年,许多人会在睡眠这块有影响。很多朋友迫不及待的开始尝新绿白茶了。新茶的生青与山场寒气非常重,加上工艺的燥气还未融合。饮用这样偏性的茶会导致脾胃虚寒,肝气生发受抑制,睡眠会更受影响。

此时春分节气,天气变化大,更适合用老茶来养自己。

此季鼻炎发者:可上午饮用炭焙或烟薰的老红茶,利于温脾阳暖胃气(可加二红陈皮或一朵玫瑰花);
手脚长湿疹、汗泡疹或便秘者:在下午3点至晚上8点饮用发酵度高的老六堡来通下焦排浊;
实在是上焦虚热或咳嗽者,可在下午饮用十年陈期的产自政和或建阳老牡丹,具有较好的辛散之力。
风寒感冒的朋友:可在下午饮用十年的陈年岩茶,尤其是水仙,温通散寒。

关于此节气具体更多的详细饮茶法,可关注今晚的公众号推送。

2018年的政和高山白毫银针,下午开始分享五十份。淘宝下午上架。
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