广东人近期需慎食青口等贝类!光明网 角标
青口,也称为“贻贝”或者“海虹”,大多生活在海滨的岩石上,是一种常见的食用贝类。
广东人,近期需慎食青口等贝类
在这气温逐渐爬升的季节里
贝类海鲜肉质香甜,一口一个鲜
试问谁不爱吃呢?
广东人,近期需慎食青口等贝类
不过吃货们最近有点不淡定了
因为这种大多数人都爱吃的青口
出问题了!广东人,近期需慎食青口等贝类
近日,唐山、秦皇岛等多地
都发布了《关于谨慎食用海虹的安全提示》,
称当地周边发生多起食用海虹(俗称青口)引发的中毒事件。
专家解释,
不是这种贝类本身有毒性,
而是这种贝类的食物来源主要为水体中的单细胞藻类,
四五月份温度升高,
水中的单胞藻会长起来,
这其中就会有一些藻类是会释放毒素的。
之所以食用青口容易引起中毒
主要是因为这些贝类生物食用了有毒的物质
然后在体内蓄积毒素造成的
广东人,近期需慎食青口等贝类
有广州的海鲜档主说,目前市场内售卖的青口都是经过安全检查,才会上市售卖。
广东药科大学附属第一医院临床营养科主任 赵泳谊:
四五月份是海里面赤潮
赤潮它就会长有一些
单胞藻类的东西它是带毒性的
正好这些带贝壳类的会吃这些藻
人吃了这个有毒的!
吃了有毒的藻类的这个贝壳类东西!那它就容易中毒!
广东人,近期需慎食青口等贝类
医生介绍,麻痹性贝类毒素比较特别,它们极耐高温,普通的加热方式并不能降解毒素;就算人吃了已经煮熟的青口也可能会中毒。需要注意的是,这种毒素并不是只是青口里面有,在扇贝、牡蛎等贝类食物中也同样可能出现。如果一个不小心,食用了贝类后出现以下症状,就必须马上就医。广东药科大学附属第一医院临床营养科主任 赵泳谊:
它会产生一些麻痹性的症状
比如说口麻 舌头麻 手指麻等等
如果严重的话
会导致呼吸肌的麻痹
那最后可能就呼吸不到
如果一出现这样的状况首先要催吐
尽量减少这个毒素的吸入
喝一些米汤 牛奶等等
这样可能会有点帮助
跟着他要及时地去医院
综合:广东广播电视台记者 赵畅
青口,也称为“贻贝”或者“海虹”,大多生活在海滨的岩石上,是一种常见的食用贝类。
广东人,近期需慎食青口等贝类
在这气温逐渐爬升的季节里
贝类海鲜肉质香甜,一口一个鲜
试问谁不爱吃呢?
广东人,近期需慎食青口等贝类
不过吃货们最近有点不淡定了
因为这种大多数人都爱吃的青口
出问题了!广东人,近期需慎食青口等贝类
近日,唐山、秦皇岛等多地
都发布了《关于谨慎食用海虹的安全提示》,
称当地周边发生多起食用海虹(俗称青口)引发的中毒事件。
专家解释,
不是这种贝类本身有毒性,
而是这种贝类的食物来源主要为水体中的单细胞藻类,
四五月份温度升高,
水中的单胞藻会长起来,
这其中就会有一些藻类是会释放毒素的。
之所以食用青口容易引起中毒
主要是因为这些贝类生物食用了有毒的物质
然后在体内蓄积毒素造成的
广东人,近期需慎食青口等贝类
有广州的海鲜档主说,目前市场内售卖的青口都是经过安全检查,才会上市售卖。
广东药科大学附属第一医院临床营养科主任 赵泳谊:
四五月份是海里面赤潮
赤潮它就会长有一些
单胞藻类的东西它是带毒性的
正好这些带贝壳类的会吃这些藻
人吃了这个有毒的!
吃了有毒的藻类的这个贝壳类东西!那它就容易中毒!
广东人,近期需慎食青口等贝类
医生介绍,麻痹性贝类毒素比较特别,它们极耐高温,普通的加热方式并不能降解毒素;就算人吃了已经煮熟的青口也可能会中毒。需要注意的是,这种毒素并不是只是青口里面有,在扇贝、牡蛎等贝类食物中也同样可能出现。如果一个不小心,食用了贝类后出现以下症状,就必须马上就医。广东药科大学附属第一医院临床营养科主任 赵泳谊:
它会产生一些麻痹性的症状
比如说口麻 舌头麻 手指麻等等
如果严重的话
会导致呼吸肌的麻痹
那最后可能就呼吸不到
如果一出现这样的状况首先要催吐
尽量减少这个毒素的吸入
喝一些米汤 牛奶等等
这样可能会有点帮助
跟着他要及时地去医院
综合:广东广播电视台记者 赵畅
【@广东人,最近需谨慎食用青口等贝类】在这气温逐渐爬升的季节里能在一秒钟治愈广东人的胃口,莫过于海鲜了海鲜肉质香甜,一口一个鲜试问谁不爱吃呢?不过,爱吃海鲜的吃货们最近就有点不淡定了,因为这种大多数人都爱吃的海鲜,最近出问题了。
近日,唐山、秦皇岛等多地都发布了《关于谨慎食用海虹的安全提示》,称当地周边发生多起食用海虹(俗称青口)引发的中毒事件。专家解释,不是这种贝类本身有毒性,而是这种贝类的食物来源主要为水体中的单细胞藻类,四五月份温度升高,水中的单胞藻会长起来,这其中就会有一些藻类是会释放毒素的。
“海虹”又称贻贝,我们通常把它叫作青口。煮熟后的加工成干品更为老广熟悉,那就是:淡菜。没错,就是广东人早餐里,淡菜瘦肉粥的那个淡菜。它是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上,分布于中国黄海、渤海、东海沿岸。建议广大市民近期不要购买和食用海虹,如因食用海虹出现上述症状,请立即前往医院就诊。(来源:南方农村报)
近日,唐山、秦皇岛等多地都发布了《关于谨慎食用海虹的安全提示》,称当地周边发生多起食用海虹(俗称青口)引发的中毒事件。专家解释,不是这种贝类本身有毒性,而是这种贝类的食物来源主要为水体中的单细胞藻类,四五月份温度升高,水中的单胞藻会长起来,这其中就会有一些藻类是会释放毒素的。
“海虹”又称贻贝,我们通常把它叫作青口。煮熟后的加工成干品更为老广熟悉,那就是:淡菜。没错,就是广东人早餐里,淡菜瘦肉粥的那个淡菜。它是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上,分布于中国黄海、渤海、东海沿岸。建议广大市民近期不要购买和食用海虹,如因食用海虹出现上述症状,请立即前往医院就诊。(来源:南方农村报)
有谁能不爱软软糯糯,香甜美味的糕点呢?不管是追剧,打游戏,闺蜜聚会,下午茶,公司团建还是家庭聚餐,谁能拒绝一口一个小点心❤️?
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遍布济南的台峡糕点,这次开到了济洛路。大大的门面,透明的橱窗,远远路过就闻到[哇R]香甜诱人的食物香气,火速选购几样带回家好好享受!
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脆皮泡芙,一定要点,最好拿回家放冷藏半小时,哇,冰冰凉凉奶油夹心像冰激凌一样,外皮酥的掉渣,一口下去,啊,夏天真美好!
麻薯也是每次必采购的,一个个小小的,圆滚滚的,看着电视剧,不知不觉一盒就没了。
绿豆饼是属于夏天的,一样适合冷藏一小会,再拿出来吃,清凉解暑,细腻香甜,特别好吃!
肉松小贝,虽然知道热量不低,还是挡不住小贝的诱惑。真的太香了!!好喜欢那层海苔芝麻碎啊!
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遍布济南的台峡糕点,这次开到了济洛路。大大的门面,透明的橱窗,远远路过就闻到[哇R]香甜诱人的食物香气,火速选购几样带回家好好享受!
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脆皮泡芙,一定要点,最好拿回家放冷藏半小时,哇,冰冰凉凉奶油夹心像冰激凌一样,外皮酥的掉渣,一口下去,啊,夏天真美好!
麻薯也是每次必采购的,一个个小小的,圆滚滚的,看着电视剧,不知不觉一盒就没了。
绿豆饼是属于夏天的,一样适合冷藏一小会,再拿出来吃,清凉解暑,细腻香甜,特别好吃!
肉松小贝,虽然知道热量不低,还是挡不住小贝的诱惑。真的太香了!!好喜欢那层海苔芝麻碎啊!
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