今天上街买烧饼，突然看见一个小学同学，他家之前是开矿的！在当地很有名气，而如今的他骑着一辆破旧的电瓶车，头发蓬乱，背着个泛白的帆布包，一条大裤衩加一双七块钱的拖鞋…我不由的问他：你怎么落魄到如此田地啊？！他也认出我来苦涩的摇摇头：我也没想到啊！前几年我爸妈把矿卖掉之后…喜欢上买房子！三天两头就去买一套！现在都买了两百来套还不消停！收房租签合同带人看房全部交给我！我一年到头都在收房租和带人看房的路上！兄弟，你说我怎么这么惨啊！我也想像你一样安安稳稳的上一份班！钱多钱少都无所谓！我。。。。
一位保姆总结的37条厨房窍门，每一条都太实用了
读文摘精选 2022-05-30 06:28
一保姆阿姨做饭手艺一流，再挑剔的胃也能被她征服，我向她讨教烹饪的秘诀，她就偷偷告诉我了这些厨房小知识。
01
煮蛋小窍门
1、怎么煮荷包蛋：把带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右，然后等锅里的水开后打入鸡蛋，随便怎么打，鸡蛋都不会散，煮出完美的荷包蛋。
2、怎么煮溏心蛋：把水烧开，然后放入鸡蛋，开始计时~下面是煮不同时间的鸡蛋的不同状态，看看你想吃哪种，就煮哪种鸡蛋！特别准！
02
做豆腐小窍门
1、豆腐口感好的小秘诀：把豆腐用开水烫10分钟后再下锅，就可以除去豆腐的卤水味，怎么做都特别好吃。
2、煮豆腐完整的小秘诀：把豆腐放在盐水中浸泡30分钟，然后再下锅煮，豆腐就不容易破了。
03
油炸小窍门
1、炸馒头片：炸馒头片的时候要在冷水里浸一下，再下锅油炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，好吃还特别省油。
2、炸鱼炸肉：
炸鱼炸肉的时候，用锅盖略盖一下，就会大大加快食物的加热时间，还会减少油的氧化。
04
炒菜小窍门
1、炒青菜味道好：炒青菜的时候不要加冷水，会让菜变老变硬，应该加开水，这样才又脆又嫩。
2、十分钟解冻肉类：将肉类用两个铝盆夹住，或者将肉类放入水中，都能很快解冻猪肉，立即就能炒。
3、炒茄子不变黑：炒茄子的时候在锅里加点醋，炒出来的茄子就不会变黑了，特别管用。
4、炒肉好吃小窍门：炒肉想要肉鲜嫩可口，可以用淀粉和酱油拌一下再下锅来炒，炒出的肉鲜美无比，超级好吃。
5、糖醋菜好吃小窍门：做糖醋菜应该先放糖后放盐，这样用盐少就能调到合适的咸味度，也更加健康。
6、炒完菜的锅不要立即洗：炒完菜的锅，要在里面倒点温水，放着冷一会儿再洗，不然铁锅骤然遇冷，会容易坏。
05
炖汤小窍门
1、炖汤咸了怎么办：炖汤咸了，可以拿一个洗净的土豆放入汤里煮几分钟，汤就会立即变淡了，特别管用。
2、炖羊肉不太膻：炖羊肉的时候加点萝卜，半小时后取出萝卜块，羊肉的膻味就没有了。
3、炖鱼好吃的窍门：清炖鱼要用冷水，这样炖出的鱼没有腥味，炖鱼放水一次要放足，中途加水汤就不鲜了。
4、炖肉小窍门：煮肉汤时，应该先将水烧开后再放肉，热水煮肉肉味道好，冷水煮肉汤味道好。
5、炖汤加青菜的窍门：青菜应该水烧开快起锅的时候加，更容易保持青菜的维生素和脆嫩。
6、炖牛肉容易烂小窍门：炖牛肉的时候，在里面加上一个茶叶包，能让牛肉很快就煮烂了，味道更佳的鲜美，特别好吃。
7、炖鸡更鲜美小窍门：炖鸡汤的时候，应该用冷水下锅、小火慢炖，中途水太少，可以加开水，不可中途加冷水，不然汤就不鲜了。
8、煮猪肚小窍门：
煮猪肚千万别放盐，不然会硬的像石头。应该在最后才放盐，味道会比较好。
06
煮粥煮面小窍门
1、快速炖绿豆：绿豆煮不烂，可以用铁锅不加任何东西干炒几分钟绿豆，然后下锅来煮，就能很快煮烂了。
2、煮面好吃小窍门：煮干面条，水热的时候就可以下锅了，煮到水开后滚几分钟就可出锅，这样煮出的面条汤清味美。湿面条则要水大开后才可下锅，煮的时候要点两次凉水。
3、煮白粥好喝的窍门：煮白粥，应该将米冻一晚上，然后直接将冷冻的大米放入开水中煮粥，煮出来的粥又绵又滑，容易开花。
4、煮玉米更鲜美：玉米带皮煮，会更加鲜美无比，煮的时间也会加快。
07
蒸菜小窍门
1、蒸蛋特别香的小窍门：把鸡蛋打入碗中，用z字型搅拌，直到鸡蛋打散后，放入少许牛奶和白糖。接着搅拌，搅拌60下之后，把气泡捞出来，放入蒸锅中蒸，就还是完美无瑕的蒸蛋啦。
2、蒸鱼蒸肉小窍门：蒸鱼蒸肉的时候，应该水开了后再上食物，能够锁住鲜味，内部鲜汁不外流，味道鲜美无比。
3、蒸馒头包子更松软好吃小窍门：蒸包子的时候用冷水，可以让馒头更佳松软可口。
08
做饺子小窍门
1、一分钟剁肉馅：把猪肉放在案板上，刀斜着45度切，然后原地翻面再斜着切，然后直着90度下刀，肉就能轻松变肉馅，直接成肉末。
2、煮饺子不破皮：新包的饺子用热水下锅，速冻饺子用冷水下锅，煮饺子才能不破皮。3、煮水饺不黏连：煮水饺的时候，在水里放一颗大葱或者水开后加点盐，都能让饺子不黏连，还可以在包饺子的饺子皮里一个鸡蛋，也能让饺子不黏。
09
切水果小窍门
1、这样剥橙子、橘子、柚子不脏手：剥橙子的时候先滚一滚再剥橙子，就能剥出完整的橙子和柚子了，完全不脏手。或者可以切掉两端后，轻轻切一刀，只需3刀，橙子就能变成一片片的。
2、切西瓜小窍门：切西瓜的时候汤汁总是撒到外面？教你一招切西瓜妙招，切出的西瓜超好吃，而且不脏手！
西瓜平行切面切两刀。
围着西瓜的四周切一圈，然后把中间的果肉切成格子型。
往一个大碗里一倒，西瓜都变成四四方方很方便的西瓜块！
10
洗菜切菜小窍门
1、莲藕清洗有妙招：将莲藕切掉两端的藕节，然后在中间来一刀，用牙刷刷洗藕孔，再放入清水中，加一大勺白醋浸泡，陈年的污泥都能洗下来。
2、轻松去除山药皮：山药切断后，放入锅中煮2分钟再去皮，山药的粘液就都不见了，特别管用。
3、快速泡发香菇木耳：在泡发香菇的盒子里加点温水和白糖，然后盖上盖子摇一摇，就能快速泡发香菇和木耳，只要1分钟，特别管用。
11
切肉小窍门
1、切牛羊肉：逆着纹理来切，刀和肉呈90度切出来的肉片，会更容易咬，比较容易嚼烂。
2、切猪肉：切猪肉要顺着纹理来切，这样炒出来的肉不会散~
读文摘精选 2022-05-30 06:28
一保姆阿姨做饭手艺一流，再挑剔的胃也能被她征服，我向她讨教烹饪的秘诀，她就偷偷告诉我了这些厨房小知识。
01
煮蛋小窍门
1、怎么煮荷包蛋：把带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右，然后等锅里的水开后打入鸡蛋，随便怎么打，鸡蛋都不会散，煮出完美的荷包蛋。
2、怎么煮溏心蛋：把水烧开，然后放入鸡蛋，开始计时~下面是煮不同时间的鸡蛋的不同状态，看看你想吃哪种，就煮哪种鸡蛋！特别准！
02
做豆腐小窍门
1、豆腐口感好的小秘诀：把豆腐用开水烫10分钟后再下锅，就可以除去豆腐的卤水味，怎么做都特别好吃。
2、煮豆腐完整的小秘诀：把豆腐放在盐水中浸泡30分钟，然后再下锅煮，豆腐就不容易破了。
03
油炸小窍门
1、炸馒头片：炸馒头片的时候要在冷水里浸一下，再下锅油炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，好吃还特别省油。
2、炸鱼炸肉：
炸鱼炸肉的时候，用锅盖略盖一下，就会大大加快食物的加热时间，还会减少油的氧化。
04
炒菜小窍门
1、炒青菜味道好：炒青菜的时候不要加冷水，会让菜变老变硬，应该加开水，这样才又脆又嫩。
2、十分钟解冻肉类：将肉类用两个铝盆夹住，或者将肉类放入水中，都能很快解冻猪肉，立即就能炒。
3、炒茄子不变黑：炒茄子的时候在锅里加点醋，炒出来的茄子就不会变黑了，特别管用。
4、炒肉好吃小窍门：炒肉想要肉鲜嫩可口，可以用淀粉和酱油拌一下再下锅来炒，炒出的肉鲜美无比，超级好吃。
5、糖醋菜好吃小窍门：做糖醋菜应该先放糖后放盐，这样用盐少就能调到合适的咸味度，也更加健康。
6、炒完菜的锅不要立即洗：炒完菜的锅，要在里面倒点温水，放着冷一会儿再洗，不然铁锅骤然遇冷，会容易坏。
05
炖汤小窍门
1、炖汤咸了怎么办：炖汤咸了，可以拿一个洗净的土豆放入汤里煮几分钟，汤就会立即变淡了，特别管用。
2、炖羊肉不太膻：炖羊肉的时候加点萝卜，半小时后取出萝卜块，羊肉的膻味就没有了。
3、炖鱼好吃的窍门：清炖鱼要用冷水，这样炖出的鱼没有腥味，炖鱼放水一次要放足，中途加水汤就不鲜了。
4、炖肉小窍门：煮肉汤时，应该先将水烧开后再放肉，热水煮肉肉味道好，冷水煮肉汤味道好。
5、炖汤加青菜的窍门：青菜应该水烧开快起锅的时候加，更容易保持青菜的维生素和脆嫩。
6、炖牛肉容易烂小窍门：炖牛肉的时候，在里面加上一个茶叶包，能让牛肉很快就煮烂了，味道更佳的鲜美，特别好吃。
7、炖鸡更鲜美小窍门：炖鸡汤的时候，应该用冷水下锅、小火慢炖，中途水太少，可以加开水，不可中途加冷水，不然汤就不鲜了。
8、煮猪肚小窍门：
煮猪肚千万别放盐，不然会硬的像石头。应该在最后才放盐，味道会比较好。
06
煮粥煮面小窍门
1、快速炖绿豆：绿豆煮不烂，可以用铁锅不加任何东西干炒几分钟绿豆，然后下锅来煮，就能很快煮烂了。
2、煮面好吃小窍门：煮干面条，水热的时候就可以下锅了，煮到水开后滚几分钟就可出锅，这样煮出的面条汤清味美。湿面条则要水大开后才可下锅，煮的时候要点两次凉水。
3、煮白粥好喝的窍门：煮白粥，应该将米冻一晚上，然后直接将冷冻的大米放入开水中煮粥，煮出来的粥又绵又滑，容易开花。
4、煮玉米更鲜美：玉米带皮煮，会更加鲜美无比，煮的时间也会加快。
07
蒸菜小窍门
1、蒸蛋特别香的小窍门：把鸡蛋打入碗中，用z字型搅拌，直到鸡蛋打散后，放入少许牛奶和白糖。接着搅拌，搅拌60下之后，把气泡捞出来，放入蒸锅中蒸，就还是完美无瑕的蒸蛋啦。
2、蒸鱼蒸肉小窍门：蒸鱼蒸肉的时候，应该水开了后再上食物，能够锁住鲜味，内部鲜汁不外流，味道鲜美无比。
3、蒸馒头包子更松软好吃小窍门：蒸包子的时候用冷水，可以让馒头更佳松软可口。
08
做饺子小窍门
1、一分钟剁肉馅：把猪肉放在案板上，刀斜着45度切，然后原地翻面再斜着切，然后直着90度下刀，肉就能轻松变肉馅，直接成肉末。
2、煮饺子不破皮：新包的饺子用热水下锅，速冻饺子用冷水下锅，煮饺子才能不破皮。3、煮水饺不黏连：煮水饺的时候，在水里放一颗大葱或者水开后加点盐，都能让饺子不黏连，还可以在包饺子的饺子皮里一个鸡蛋，也能让饺子不黏。
09
切水果小窍门
1、这样剥橙子、橘子、柚子不脏手：剥橙子的时候先滚一滚再剥橙子，就能剥出完整的橙子和柚子了，完全不脏手。或者可以切掉两端后，轻轻切一刀，只需3刀，橙子就能变成一片片的。
2、切西瓜小窍门：切西瓜的时候汤汁总是撒到外面？教你一招切西瓜妙招，切出的西瓜超好吃，而且不脏手！
西瓜平行切面切两刀。
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10
洗菜切菜小窍门
1、莲藕清洗有妙招：将莲藕切掉两端的藕节，然后在中间来一刀，用牙刷刷洗藕孔，再放入清水中，加一大勺白醋浸泡，陈年的污泥都能洗下来。
2、轻松去除山药皮：山药切断后，放入锅中煮2分钟再去皮，山药的粘液就都不见了，特别管用。
3、快速泡发香菇木耳：在泡发香菇的盒子里加点温水和白糖，然后盖上盖子摇一摇，就能快速泡发香菇和木耳，只要1分钟，特别管用。
11
切肉小窍门
1、切牛羊肉：逆着纹理来切，刀和肉呈90度切出来的肉片，会更容易咬，比较容易嚼烂。
2、切猪肉：切猪肉要顺着纹理来切，这样炒出来的肉不会散~
老婆在吗？
Living proof明星洗护团来咯
fa+平
揪一个老婆送同款丰盈洗护一套
揪一个铁粉老婆送洗护一套
（圆满/丰盈任选）
揪一个老婆送同款黑科技反重力蓬松喷雾
尤惠：https://t.cn/A6XNklmn
参团步骤看图9
1️⃣先介绍把我拿捏住的：丰盈控油洗护
洗发水蓬松不干涩，护发素清爽柔顺不假滑。
老粉肯定都知道我是细软油塌星人，用过无数洗发水，追求的点就是：蓬松！蓬松！再蓬松！控油！控油！控油！作为一个发性恋的细软油塌星人，我对洗护的寻觅尝试犹如神农尝百草，当我被安利激情下单尝到lp丰盈洗护，吹干头发的时候，我就笑了，是会心一笑，我知道！这次尝到了好东西。https://t.cn/A6i9LZjT
没有点实力的洗护，是真说服不了我这个爱发如命的秀发神农。
但lp丰盈洗护系列可以从众多洗护里杀出一条血路，你吹完头发的那一秒你就能感觉到今天的头发状态就是不一样，镜子里那个蓬松的发根，柔顺的发干和你情不自禁上扬的嘴角是骗不了人的。
如果你和我是一样的发质，就请你闭眼入这一套，不行的话就当我求求你，因为这么棒的洗护产品，任何一个细软扁塌油头星人错过它，我真的会自责！我中性发质的姐妹原本两天洗一次头，用这套她可以3-4天都不油！
作为一个洗护神农，买过市面很多强效控油蓬松的洗发水，很多产品洗完确实很蓬松，但是也非常干涩，湿发在干涩打结状态下很难疏通就容易弄断头发！达咩哟，熊掌和鱼翅我都要，还有的“炸毛”不等于蓬松，lp使用后是很自然的蓬松效果，不会让发丝干涩炸毛。即蓬松又柔顺这不是纯纯把我拿捏吗？
成分：
洗发水：含有【专研护发因子 OFPMA】由麻省理工学院科学家研发，如同“头发隐形雨 衣”，帮助发丝抵御湿气、油污、尘霾的侵害，减少发丝间的附着粘黏。令秀发保持长效洁净，发丝展现轻盈柔韧触感。
洗发水无硅油不干涩，温和呵护头皮。 1.不含硅油、硫酸盐、矿物油等争议性成分;2.弱酸性更温和; 3.多重温和表面活性剂，不会过度清洁，头皮不拔干，发丝不干涩。
护发素：OFPMA 能轻盈地防护发丝，令发丝自然柔顺不假滑，柔顺与蓬松兼备
2️⃣另一套明星产品：每日圆满洗护
这套适合干枯毛躁受损沙发等发质
这套我沙发姐妹用完半瓶后给我的反馈就是头发终于柔顺不炸毛了。
这一套洗护同样不含硅油、硫酸盐、矿物油等争议性成分;护发素不含硅油，(市面上几乎没有不含硅油的护发素)lp用OFPMA 替代硅油， 能轻盈地防护发丝 。
1、 其他柔顺型的洗护发产品普遍都含有硅油成分，硅油并非有害，只是使用感上面有局限
性，使用完会有洗不干净的“假滑”感，但lp不会。
2、 lp柔顺型的洗护发产品用完，不会影响头发的蓬松感。
洗发水泡沫丰富细腻，一点点就能打出丰富的泡沫，性价比高。使用后，头发根根分明。
护发素很清润，使用后是很自然的柔顺感，不会有洗不干净的“假滑”感。
3、 坚持使用，头发能变得越来越健康，是柔顺和蓬松兼备的健康状态。
3️⃣Living Proof 反重力丰盈蓬松喷雾
这个就厉害了！黑科技好神奇！之前就给大家疯狂安利过！细软贴一定要买！我以前是离不开玉米须夹板的人，但有了这个我可以多睡一会不用玉米须了！（很重要的约会或者其他场合还是会用玉米架巩固）效果肯定没有玉米须那么夸张，但是这个喷出来头发的那个蓬松感和弧度非常自然。视觉上增加发量、发量多 1 倍、细软扁塌救星
这个原理是由麻省理工学院科学家研发的“蓬松因子 ETAS”，相当于将无数个“空气球”附着于发丝之间，能瞬间打造出具有空气感的持久丰盈蓬松效果。“蓬松因子 ETAS”比传统蓬松成分要轻盈很多，无负重感不会压塌头发，并且清爽轻盈无白屑 不会像海盐喷雾那样非常黏腻又涩的感觉。
用法是：干发状态下，（头发油的时候不要用）摇匀撩开头发分好几层喷，喷一喷抓一抓头发瞬间蓬松了！真的是黑科技，喷完发量upupup！这个喷雾是不含粉末的，很神奇！！细软塌必须冲！
4️⃣Living proof免洗干发喷雾
升级版比老版更好用
不爱洗头的都可以备一瓶在家应对紧急场合，紧急情况来不及洗头的情况下一喷去油媲美水洗！这类产品一定要选择成分好的，不可贪便宜，廉价不过关的粉末材质堵塞毛囊可不行！
扁塌油头救星，轻松应对各种场合如:加班，蹦迪，旅游，火锅，运动，坐月子等不方便的场景…尤其是坐月子的妈妈们特别刚需！
30秒去油发丝轻盈柔亮，专研干洗技术，瞬间祛除油脂和汗液，模拟水洗过程，快速祛油不干不涩，质感亮泽喷后即蓬松，而且24小时控油，头发整天干爽蓬松。
最重要的是这款免洗喷雾不伤头皮舒缓平衡，含护肤级头皮养护成分，有效调节头皮油脂平衡8大无添加，成分优，头皮0刺激！
超细密粉末，不留白无残留，品牌定制调香，有效中和油头异味！
重点：
不含硅油 不含 SLS 和 SLES
不含邻苯二甲酸盐 不含尼泊金酯类防腐剂
不伤发色 不损害染烫后的秀发 无麸质
最后谢谢老婆，爱老婆会发财！
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1️⃣先介绍把我拿捏住的：丰盈控油洗护
洗发水蓬松不干涩，护发素清爽柔顺不假滑。
老粉肯定都知道我是细软油塌星人，用过无数洗发水，追求的点就是：蓬松！蓬松！再蓬松！控油！控油！控油！作为一个发性恋的细软油塌星人，我对洗护的寻觅尝试犹如神农尝百草，当我被安利激情下单尝到lp丰盈洗护，吹干头发的时候，我就笑了，是会心一笑，我知道！这次尝到了好东西。https://t.cn/A6i9LZjT
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但lp丰盈洗护系列可以从众多洗护里杀出一条血路，你吹完头发的那一秒你就能感觉到今天的头发状态就是不一样，镜子里那个蓬松的发根，柔顺的发干和你情不自禁上扬的嘴角是骗不了人的。
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成分：
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洗发水无硅油不干涩，温和呵护头皮。 1.不含硅油、硫酸盐、矿物油等争议性成分;2.弱酸性更温和; 3.多重温和表面活性剂，不会过度清洁，头皮不拔干，发丝不干涩。
护发素：OFPMA 能轻盈地防护发丝，令发丝自然柔顺不假滑，柔顺与蓬松兼备
2️⃣另一套明星产品：每日圆满洗护
这套适合干枯毛躁受损沙发等发质
这套我沙发姐妹用完半瓶后给我的反馈就是头发终于柔顺不炸毛了。
这一套洗护同样不含硅油、硫酸盐、矿物油等争议性成分;护发素不含硅油，(市面上几乎没有不含硅油的护发素)lp用OFPMA 替代硅油， 能轻盈地防护发丝 。
1、 其他柔顺型的洗护发产品普遍都含有硅油成分，硅油并非有害，只是使用感上面有局限
性，使用完会有洗不干净的“假滑”感，但lp不会。
2、 lp柔顺型的洗护发产品用完，不会影响头发的蓬松感。
洗发水泡沫丰富细腻，一点点就能打出丰富的泡沫，性价比高。使用后，头发根根分明。
护发素很清润，使用后是很自然的柔顺感，不会有洗不干净的“假滑”感。
3、 坚持使用，头发能变得越来越健康，是柔顺和蓬松兼备的健康状态。
3️⃣Living Proof 反重力丰盈蓬松喷雾
这个就厉害了！黑科技好神奇！之前就给大家疯狂安利过！细软贴一定要买！我以前是离不开玉米须夹板的人，但有了这个我可以多睡一会不用玉米须了！（很重要的约会或者其他场合还是会用玉米架巩固）效果肯定没有玉米须那么夸张，但是这个喷出来头发的那个蓬松感和弧度非常自然。视觉上增加发量、发量多 1 倍、细软扁塌救星
这个原理是由麻省理工学院科学家研发的“蓬松因子 ETAS”，相当于将无数个“空气球”附着于发丝之间，能瞬间打造出具有空气感的持久丰盈蓬松效果。“蓬松因子 ETAS”比传统蓬松成分要轻盈很多，无负重感不会压塌头发，并且清爽轻盈无白屑 不会像海盐喷雾那样非常黏腻又涩的感觉。
用法是：干发状态下，（头发油的时候不要用）摇匀撩开头发分好几层喷，喷一喷抓一抓头发瞬间蓬松了！真的是黑科技，喷完发量upupup！这个喷雾是不含粉末的，很神奇！！细软塌必须冲！
4️⃣Living proof免洗干发喷雾
升级版比老版更好用
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最重要的是这款免洗喷雾不伤头皮舒缓平衡，含护肤级头皮养护成分，有效调节头皮油脂平衡8大无添加，成分优，头皮0刺激！
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重点：
不含硅油 不含 SLS 和 SLES
不含邻苯二甲酸盐 不含尼泊金酯类防腐剂
不伤发色 不损害染烫后的秀发 无麸质
最后谢谢老婆，爱老婆会发财！
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