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#奶茶#
丝滑的口感、香甜的滋味,作为当代年轻人的“快乐水”,一杯奶茶就可以抚慰人心,带来即时满足感。遗憾的是,一杯奶茶带来快乐的同时也喝下了肠癌风险。
内容要点:
1. 肥胖加速癌症的发展
2. 美国研究糖对癌症的影响
3. 25%高果糖玉米糖浆作为研究成分
4. 研究糖对直肠癌的影响
5. 研究发现饮用含糖饮料小鼠发育出更大、更危险的肿瘤
6. 果糖促进葡萄糖的不良反应增大的肿瘤
7. 避免食用含糖饮料
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
哈佛大学发布的一项研究表明,年轻女性常喝奶茶,患结直肠癌的风险最高能增加一倍以上。
青春期和成年期摄入的含糖饮料将对健康产生终生的影响,在成年以后,每天多喝1份含糖饮料,肥胖风险增加12%,二型糖尿病风险增加18%,而肥胖和糖尿病都是结直肠癌已知的危险因素。在成年期,含糖饮料摄入≥2份(473.12毫升)/天的女性早发性结直肠癌的风险是含糖饮料摄入<1份/周的女性的2.18倍 (RR 2.18; 95% CI 1.10-4.35; p=0.02),每天多摄入一份含糖饮料(236.56毫升),早发性结直肠癌风险增加16% (RR 1.16; 95% CI 1.00-1.36)。
软饮料中添加的糖与癌症肿瘤的生长有直接联系吗?一项新研究的结果可能会解决这个问题。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.1
肥胖加速癌症的发展
研究人员认为,肥胖增加了患癌症的风险,一些研究甚至认为这种代谢状况与癌症之间存在因果关系。导致肥胖的一个重要因素是通过频繁食用加工食品和含糖饮料而摄入大量糖分。
NO.2
美国研究糖对癌症的影响
来自德克萨斯州休斯顿市贝勒医学院和纽约州纽约市威尔康奈尔医学院的专家团队与其他研究机构的同事合作,确定含糖饮料与结直肠癌肿瘤加速生长之间的明确联系。在新研究中,研究小组昨天在“科学”杂志上发表了研究结果,研究了高果糖玉米糖浆对结直肠癌小鼠模型的影响。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.3
25%高果糖玉米糖浆作为研究成分
该团队选择了25%高果糖玉米糖浆的解决方案,因为这是制造商最常用作流行软饮料成分的甜味剂。“越来越多的观察性研究提高了人们对饮用含糖饮料、肥胖和结直肠癌风险之间关系的认识,”共同作者Jihye Yun解释说,他是贝勒医学院分子与人类遗传学助理教授。
“目前的想法是,糖对我们的健康有害,主要是因为摄入过多会导致肥胖,”她继续道。“我们知道肥胖增加了许多类型癌症的风险,包括结肠直肠癌;然而,我们不确定糖消费与癌症之间是否存在直接和因果关系。”
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.4
研究糖对直肠癌的影响
通过研究小鼠模型,科学家们不仅要确认膳食糖与肿瘤进展之间的联系,还要了解更多有关机制的信息。该研究小组对早期结直肠癌小鼠进行了研究,他们删除了一种名为“ Apc。”的基因。该基因编码一种同名蛋白质,其缺失模拟了一种突变,表征人类快速生长的结肠癌。
“APC是结肠直肠癌的守门人,”Yun说。“删除这种蛋白质就像去除汽车的断裂一样。没有它,正常的肠道细胞既不会停止生长也不会死亡,形成称为息肉的早期肿瘤,”她解释道。超过90%的结直肠癌患者都有这种类型的Apc突变,”研究人员指出。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.5
饮用含糖饮料或促癌症生长
在研究的第一阶段,研究人员允许小鼠自由饮用含糖饮料。结果,啮齿动物在短短一个月内就增加了很多体重。
为了确定玉米糖浆是否能够独立于肥胖而促进癌症生长,该团队随后决定以允许小鼠摄取而不增加体重的方式用含糖饮料。因此,研究人员通过专门设计的注射器口服给老鼠含糖饮料,每天一次,持续2个月。
在这2个月的干预后,研究人员观察到啮齿动物没有过多的体重,但他们确实比只接受过水的啮齿动物发育出更大、更危险的肿瘤。
NO.6
果糖促进葡萄糖的不良反应增大的肿瘤
在研究的另一个阶段,研究小组继续研究玉米糖浆中的糖促进肿瘤快速生长的潜在机制。首先,科学家们发现,接受中等剂量含糖饮料的Apc突变的小鼠在结肠和血液中都含有大量的果糖和葡萄糖 - 两种不同类型的糖。研究人员解释说,这一发现表明癌症肿瘤能够通过不同的途径收集和使用这些糖。
接下来,科学家使用专门的,高灵敏度的工具来确定结肠癌肿瘤中两种糖的作用,他们发现果糖在体内经历了某些化学变化,从而促进了葡萄糖促进肿瘤的作用。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.7
避免食用含糖饮料
在最后一步,科学家们设计了已经具有Apc突变的小鼠,这样他们也缺乏有助于调节果糖代谢的基因或缺乏脂肪酸合成作用的基因。该实验揭示,在这些小鼠组中,癌症肿瘤没有以加速的速率生长。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
“这项研究揭示了令人惊讶的结果,结肠直肠癌利用高果糖玉米糖浆,大多数含糖汽水和许多其他加工食品的主要成分,作为提高肿瘤生长速度的燃料,”研究报告的共同作者Lewis Cantley博士说。“尽管许多研究已将结直肠癌与饮食的比率提高相关,但本研究显示了糖与结直肠癌消费之间相关性的直接分子机制,”Cantley补充道。
此外,根据Yun的说法,“这些研究结果也为治疗提供了新的可能性。与葡萄糖不同,果糖对于正常细胞的存活和生长不是必需的,这表明针对果糖代谢的治疗值得探索。”
对于癌症患者来说,除了注重平时的生活管理,还要注意心理、运动、饮食等,微生态菌群也对患者康复起到了关键性作用。建议使用微生态疗法,通过补充脆弱拟杆菌BF839,帮助人体缓解放化疗毒副作用,抑制肿瘤细胞生长,重塑自体免疫微循环,能分解糖,对胆汁耐受。
我是营养科谭涛峰主任,专注分享医学、癌症康复方面相关知识,如有相关疑问或需要抗癌食谱欢迎关注、留言,有问必答。
丝滑的口感、香甜的滋味,作为当代年轻人的“快乐水”,一杯奶茶就可以抚慰人心,带来即时满足感。遗憾的是,一杯奶茶带来快乐的同时也喝下了肠癌风险。
内容要点:
1. 肥胖加速癌症的发展
2. 美国研究糖对癌症的影响
3. 25%高果糖玉米糖浆作为研究成分
4. 研究糖对直肠癌的影响
5. 研究发现饮用含糖饮料小鼠发育出更大、更危险的肿瘤
6. 果糖促进葡萄糖的不良反应增大的肿瘤
7. 避免食用含糖饮料
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
哈佛大学发布的一项研究表明,年轻女性常喝奶茶,患结直肠癌的风险最高能增加一倍以上。
青春期和成年期摄入的含糖饮料将对健康产生终生的影响,在成年以后,每天多喝1份含糖饮料,肥胖风险增加12%,二型糖尿病风险增加18%,而肥胖和糖尿病都是结直肠癌已知的危险因素。在成年期,含糖饮料摄入≥2份(473.12毫升)/天的女性早发性结直肠癌的风险是含糖饮料摄入<1份/周的女性的2.18倍 (RR 2.18; 95% CI 1.10-4.35; p=0.02),每天多摄入一份含糖饮料(236.56毫升),早发性结直肠癌风险增加16% (RR 1.16; 95% CI 1.00-1.36)。
软饮料中添加的糖与癌症肿瘤的生长有直接联系吗?一项新研究的结果可能会解决这个问题。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.1
肥胖加速癌症的发展
研究人员认为,肥胖增加了患癌症的风险,一些研究甚至认为这种代谢状况与癌症之间存在因果关系。导致肥胖的一个重要因素是通过频繁食用加工食品和含糖饮料而摄入大量糖分。
NO.2
美国研究糖对癌症的影响
来自德克萨斯州休斯顿市贝勒医学院和纽约州纽约市威尔康奈尔医学院的专家团队与其他研究机构的同事合作,确定含糖饮料与结直肠癌肿瘤加速生长之间的明确联系。在新研究中,研究小组昨天在“科学”杂志上发表了研究结果,研究了高果糖玉米糖浆对结直肠癌小鼠模型的影响。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.3
25%高果糖玉米糖浆作为研究成分
该团队选择了25%高果糖玉米糖浆的解决方案,因为这是制造商最常用作流行软饮料成分的甜味剂。“越来越多的观察性研究提高了人们对饮用含糖饮料、肥胖和结直肠癌风险之间关系的认识,”共同作者Jihye Yun解释说,他是贝勒医学院分子与人类遗传学助理教授。
“目前的想法是,糖对我们的健康有害,主要是因为摄入过多会导致肥胖,”她继续道。“我们知道肥胖增加了许多类型癌症的风险,包括结肠直肠癌;然而,我们不确定糖消费与癌症之间是否存在直接和因果关系。”
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.4
研究糖对直肠癌的影响
通过研究小鼠模型,科学家们不仅要确认膳食糖与肿瘤进展之间的联系,还要了解更多有关机制的信息。该研究小组对早期结直肠癌小鼠进行了研究,他们删除了一种名为“ Apc。”的基因。该基因编码一种同名蛋白质,其缺失模拟了一种突变,表征人类快速生长的结肠癌。
“APC是结肠直肠癌的守门人,”Yun说。“删除这种蛋白质就像去除汽车的断裂一样。没有它,正常的肠道细胞既不会停止生长也不会死亡,形成称为息肉的早期肿瘤,”她解释道。超过90%的结直肠癌患者都有这种类型的Apc突变,”研究人员指出。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.5
饮用含糖饮料或促癌症生长
在研究的第一阶段,研究人员允许小鼠自由饮用含糖饮料。结果,啮齿动物在短短一个月内就增加了很多体重。
为了确定玉米糖浆是否能够独立于肥胖而促进癌症生长,该团队随后决定以允许小鼠摄取而不增加体重的方式用含糖饮料。因此,研究人员通过专门设计的注射器口服给老鼠含糖饮料,每天一次,持续2个月。
在这2个月的干预后,研究人员观察到啮齿动物没有过多的体重,但他们确实比只接受过水的啮齿动物发育出更大、更危险的肿瘤。
NO.6
果糖促进葡萄糖的不良反应增大的肿瘤
在研究的另一个阶段,研究小组继续研究玉米糖浆中的糖促进肿瘤快速生长的潜在机制。首先,科学家们发现,接受中等剂量含糖饮料的Apc突变的小鼠在结肠和血液中都含有大量的果糖和葡萄糖 - 两种不同类型的糖。研究人员解释说,这一发现表明癌症肿瘤能够通过不同的途径收集和使用这些糖。
接下来,科学家使用专门的,高灵敏度的工具来确定结肠癌肿瘤中两种糖的作用,他们发现果糖在体内经历了某些化学变化,从而促进了葡萄糖促进肿瘤的作用。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
NO.7
避免食用含糖饮料
在最后一步,科学家们设计了已经具有Apc突变的小鼠,这样他们也缺乏有助于调节果糖代谢的基因或缺乏脂肪酸合成作用的基因。该实验揭示,在这些小鼠组中,癌症肿瘤没有以加速的速率生长。
时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
“这项研究揭示了令人惊讶的结果,结肠直肠癌利用高果糖玉米糖浆,大多数含糖汽水和许多其他加工食品的主要成分,作为提高肿瘤生长速度的燃料,”研究报告的共同作者Lewis Cantley博士说。“尽管许多研究已将结直肠癌与饮食的比率提高相关,但本研究显示了糖与结直肠癌消费之间相关性的直接分子机制,”Cantley补充道。
此外,根据Yun的说法,“这些研究结果也为治疗提供了新的可能性。与葡萄糖不同,果糖对于正常细胞的存活和生长不是必需的,这表明针对果糖代谢的治疗值得探索。”
对于癌症患者来说,除了注重平时的生活管理,还要注意心理、运动、饮食等,微生态菌群也对患者康复起到了关键性作用。建议使用微生态疗法,通过补充脆弱拟杆菌BF839,帮助人体缓解放化疗毒副作用,抑制肿瘤细胞生长,重塑自体免疫微循环,能分解糖,对胆汁耐受。
我是营养科谭涛峰主任,专注分享医学、癌症康复方面相关知识,如有相关疑问或需要抗癌食谱欢迎关注、留言,有问必答。
【德雷蒙德格林:向那些劝我别搞播客的人致敬,但我的节目不会停。东部凯尔特人会胜出,和勇士会师总决赛】追梦格林新一期播客节目内容:
“向那些劝我别搞播客的人们致敬,他们说我应该专注比赛。他们还曾告诉马斯克,特斯拉股票不行啦,快别盯着SpaceX啦……他们不想我录播客节目,他们就想让我打篮球,得了吧。这个播客哪儿也不会去,所以我要对那些让我停止录节目的人说,欢迎来到追梦秀,这节目不会停。”
还谈到东部决赛:“凯尔特人将面对热火,我会选凯尔特人胜出。塔图姆仍会是塔图姆,布朗仍会是布朗,他们的防守还会在线。希罗得分会变得很困难,当然他会有几场好的表现,我不是说整轮系列赛他们都能把希罗防死。但就7场的系列赛来说,凯尔特人的身高臂展将会让希罗很难受。塔克有可能改变这轮系列赛,还有就是洛瑞是否健康,这也是一个很大的因素。”
“但我选择凯尔特人最终挺进总决赛,然后和勇士对决。”
#金州勇士##NBA季后赛#
“向那些劝我别搞播客的人们致敬,他们说我应该专注比赛。他们还曾告诉马斯克,特斯拉股票不行啦,快别盯着SpaceX啦……他们不想我录播客节目,他们就想让我打篮球,得了吧。这个播客哪儿也不会去,所以我要对那些让我停止录节目的人说,欢迎来到追梦秀,这节目不会停。”
还谈到东部决赛:“凯尔特人将面对热火,我会选凯尔特人胜出。塔图姆仍会是塔图姆,布朗仍会是布朗,他们的防守还会在线。希罗得分会变得很困难,当然他会有几场好的表现,我不是说整轮系列赛他们都能把希罗防死。但就7场的系列赛来说,凯尔特人的身高臂展将会让希罗很难受。塔克有可能改变这轮系列赛,还有就是洛瑞是否健康,这也是一个很大的因素。”
“但我选择凯尔特人最终挺进总决赛,然后和勇士对决。”
#金州勇士##NBA季后赛#
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