#福州身边事#【福州人注意！买火车票流程调整！未来去厦门仅1小时→】福州人注意！近期旅客购买火车票需提前预留联系方式！另外，福厦高铁建设再传重要进展！打开“铁路12306”App，只需5步即可完成联系方式预留。4月15日，福厦高铁湄洲湾跨海大桥顺利铺轨为福厦高铁早日建成通车奠定坚实基础。通车后，福州到厦门仅需1小时！via福州日报
【闽都美食•芥菜心搁光饼】光饼是福州人清明节的供品之一，其全称“继光饼”，世传为抗倭名将戚继光所发明，因其携带方便成为行军干粮～光饼除了单独吃之外，还有用糟肉、芥菜心、雪里蕻等作配料的～芥菜心搁光饼(辣菜饼)是用芥菜抽心后的芥菜心，洗净晾干切细加虾米，炒后有芥辣味，再用过油后的芝麻光饼夹之，香酥可口，令人回味无穷～图：老锅江湖
#寻味福州#【“丸”转世界 | 福州鱼丸出道记！】
许多老福州人都会记得这样的场景：某个清晨或傍晚，从街巷深处传来“锵锵锵”的清脆响声。
一个小贩悠悠牵着装有食担的自行车，单手托住瓷碗、大拇指兜住碗沿中指和食指夹住一只瓷匙，不停地摇动手指与掌心，使瓷匙碰撞瓷碗，发出悦耳声响，食担里装着的，正是福州鱼丸。
即日起，福州市文化和旅游局联合福州市海洋与渔业局，推出“丸”转世界新媒体专题，带大家走进福州鱼丸的前世今生......https://t.cn/A6igKIp0
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