一，拉达乡中心厨房2018年1月11日，应到399人，实到399人。

二，1，主要食材消耗：大米70斤，计183.75元；清油8斤，计44.00元；豆瓣4斤，计12.00元；盐6包，计6.00元；味精0.5斤，计5.00元。以上合计250.75元。

2，当天采购当天消耗的食材：猪肉72斤，计1080.00元；花菜30斤，计75.00元；莲花白48斤，计72.00元；萝卜20斤，计30.00元；葱0.5斤，计2.00元。以上合计1259.00元。

3，以上两项合计1509.75元。

三，菜单1，花菜炒肉；2，素炒莲花白；3，萝卜汤。

一，拉达乡中心厨房2017年12月13日，应到399人，实到399人。

二，1，主要食材消耗：大米70斤，每斤2.625元，计183.75元；清油8斤，每斤5.50元，计44.00元；豆瓣4斤，每斤3.00元，计12.00元；盐6包，每包1.00元，计6.00元；味精0.5斤，每斤10.00元，计5.00元。以上合计250.75元。

2，当日采购及消耗：猪肉75斤，每斤15.00元，计1125.00元；茄子31斤，每斤2.50元，计77.50元；莲花白61斤，每斤1.50元，计91.50元；白菜25斤，每斤1.50元，计37.50元；生姜0.5斤，每斤6.00元，计3.00元。以上合计1334.50元。

3，以上两项合计1585.25元。

三，菜单1，茄子炒肉；2，炒莲花白；3，白菜汤。 https://t.cn/R0QC0k6

一，拉达乡中心厨房2017年12月12日，应到399人，实到399人。

二，1，主要食材消耗：大米70斤，每斤2.625元，计183.75元；清油8斤，每斤5.50元，计44.00元；豆瓣4斤，每斤3.00元，计12.00元；味精0.5斤，每斤10.00元，计5.00元；食盐6包，每包1.00元，计6.00元。以上合计250.75元。

2，当天采购及消耗：猪肉73斤，每斤15.00元，计1095.00元；莲花白30斤，每斤1.50元，计45.00元；豆腐52斤，每斤3.00元，计156.00元；白菜20斤，每斤1.50元，计30.00元；葱0.5斤，每斤4.00元，计2.00元；蒜0.5斤，每斤8.00元，计4.00元。以上合计1332.00元。

3，以上两项合计1582.75元。

三，菜单1，莲花白炒肉；2，红烧豆腐；3，白菜汤。 https://t.cn/R0QC0k6