#电视剧梦华录中的大宋文化# 梦华录对大宋文化的诠释真的太棒啦，不仅仅有高雅的琴棋书画诗酒花，还体现很多老百姓的真实生活，来盘点一下吧～

1、皇城司：皇城司是宋代禁军官司名。旧名武德司，位于东京左承天门内。为宋代特务机构，性质类似明代锦衣卫。执掌宫禁、周庐宿卫、刺探情报。

2、夜市：在这个时期不仅废除了夜禁制度，还设立了台谏制度。百姓可以在这里自由玩乐，言官也可以自由谏言。在宋朝自从夜禁制度被取消了，百姓们可以在酒楼等地方自由活动。

3、宋代茶文化：抚琴挂画，撸猫斗茶，从调如融胶的细腻到乳雾汹涌的技艺，一碗茶汤可以窥见大宋的绝世风华。

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#电视剧梦华录[超话]#

【普洱茶的水性——砂】

喝过茶汤之后，口腔内有一种砂砂的感觉，如同喝了一碗红豆汤，留下口中那种浓砂感觉。这种砂砂感觉，会带给口腔一种舒服而愉快的感受。砂的口感主要来自普洱熟茶茶汤，而且是有较长陈化期的茶品。20世纪30年代的佛海鼎兴茶庄所生产那批末代紧茶，可能在晒菁时，延误了时间，促使自然发酵过多，变成了熟茶紧茶；还有70年代初期的73厚砖茶熟茶，这两批茶叶为比较陈旧的熟茶茶品。凡喝过这两批熟茶的，都能感受到砂的品味。普洱茶水性的砂感，透过口腔感觉，使人有一种粗犷而浓郁的感受。砂感是普洱熟茶水性一大特色，而普洱生茶则不易见到。
——摘自《普洱茶》#茶让生活更美好##新星v计划#
编辑 | 皮皮卡

#南京美食#
在南京吃到地道肉骨茶‍♂️我可太会吃了啦

思葱都说好吃的新加坡菜小馆 我也终于安排上了‍♀️
每道菜都想试试 不出国门也能get地道的异国风味了✌

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肉骨茶
热乎乎的茶汤鲜美滋补 淡淡的药膳味儿 一碗下肚太舒服了大块的猪肋骨炖煮的软嫩 肉香四溢 不用蘸料都好吃油条蘸汤也很nice
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海南鸡
新加坡菜必点鸡肉肥瘦均匀 油润弹嫩 配上蒜香酱/黑胡椒粉也别有一番滋味
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新加坡叻沙
一大碗份量十足 鲜虾➕豆腐泡➕鱼饼➕鸡蛋料多多✊汤汁也很开胃 酸辣中还有丝丝奶味儿粉滑溜溜的太好嗦了!!
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伽椰吐司
清新的斑斓酱深得我心再融合黄油的奶香 吐司的香脆 直接连炫两个〰️
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✨ 店名：星洲小馆·新加坡菜(金鹰世界店)
地址：金鹰世界7楼（地铁2号线集庆门大街站7号口）