前几天说很好吃的猪肚鸡来了,是一整个猪肚包着鸡,可以带汤蒸,剪开猪肚就看到鸡肉了。鸡用的是长汀河田鸡,猪肚是土猪猪肚,蒸着处猪肚更脆,如果加水再加点白胡椒,也可以做火锅。
​另外还有一款花胶鸡汤,就是我们平时到火锅店吃的花胶鸡的浓汤,味道非常鲜,拿来煮面条或者煮火锅都很好。
#福州美食##福州美食推荐#

晚上小娇做了海南鸡饭
这还是在新加坡爱玲手把手教的
不过也在内地汉化口味了[笑cry]
记得每次爱玲在市场里到处找樱花
说那种鸡吃樱花长大的
我们买来清远鸡大致口感也差不多
鸡炖好了
用鸡汤焖饭
饭要选泰国米短的那种
饭里要放六哥最爱的炸蒜头
爱玲说要放卷好的斑斓叶香气才够好
配的酱料也很独特
酸酐辣椒和蒜头沙姜香油鱼露拌匀
一般餐厅里吃配甜酱油
爱玲妈妈说家里吃很少吃甜酱油的
老姐生日早过了
非让我给补一个蛋糕
就做了梦龙卷
很憨憨……
八口人就这么简单吃了点
傍晚了都在院子里把艾草盘成圈
等到端午熏艾草
月亮真圆……#不可辜负的美食[超话]#

44day
今天天气不错,中午炖了一只老母鸡,鸡汤简直是人间美味了,还好囤了2只鸡,晚上剩下的鸡汤下面,完美!下午陪儿子睡午觉,看着小说,群里团长说鱼来啦,记得拿装鱼的容器,让队友拿了桶下去,一天活蹦乱跳的石斑鱼来啦,明天有新鲜的活鱼吃啦,现在物资真的是全靠团长啊! https://t.cn/z8yJS4n


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