到了夏天就一直很想喝冰的东西，在特别多鸡尾酒里面，桑格利亚是很特别的一种鸡尾酒，它的味道和很多南美风格的鸡尾酒都不太一样，喝起来口感非常的棒，清爽的水果配上葡萄酒的香气喝起来非常的解渴。
说到桑格利亚酒的历史，桑格利亚是西班牙非常有名的鸡尾酒，在中世纪时代曾经被称为西班牙最著名的酒之一。
在中世纪的欧洲，由于生活环境过于脏乱差，水污染很严重，现代干净的饮用水对于当时的欧洲平民而言像是奢侈品，他们的水里充满了细菌和杂质，不适合饮用。而当时的葡萄酒不仅保存时间相对较长，而且酒的发酵也让饮用变得更加安全，所以当时的人们宁愿喝兑了东西的红酒，也基本不会喝水，因此欧洲非常流行桑格利亚酒。而现在，桑格利亚就已经渐渐的从饮料文化变成了一个真正的品种。
作为一个普及的饮料酒，桑格利亚的做法也特别简单：
一瓶红酒，我选择的是西班牙的酒，奥兰小红帽
一些水果，随你的喜好，
你喜欢的汽水，也可以不加，
还有适量的糖，
把水果切块了泡在酒里，加糖静置一夜，兑上汽水就可以喝啦！
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器乐爵士1午夜小酒馆里的醉人音调
爵士 蓝调 器乐
昏黄灯光下，窝在小酒馆最角落的沙发里一杯残酒手中摇曳，半根烟一圈一圈爵士音符在空气中弥散
时而慵懒闲适，时而低沉忧郁时而轻松惬意，时而缠绵怀旧半眯眼，细细聆听
微醺的灵魂乘着音符于夜色里翱翔思绪随之翩然起舞
这一刻，酒不醉人人自醉……
这里所指的器乐爵士即爵士纯音乐中各种乐器的演奏(独奏、合奏、重奏)。风格以冷爵士偏多。