【保护消费者权益，守护舌尖上的安全 | 中江一火锅店被查出使用地沟油！判！】3月14日，在3.15消费者权益保护日即将到来之际，一起涉及火锅店使用地沟油的案件在中江法院凯江法庭公开开庭审理，相关监管部门和餐饮行业从业人员到场参与了旁听。
经过调查，位于中江县凯江镇北塔街234、236、238号的“牛叉叉串天下”串串店自2021年5月开业以来，为节约成本、增加香味、牟取暴利，通过回收店内消费者食用后剩下的餐厨垃圾，经过过滤、反复熬煮的方式提炼“地沟油”，再添加到新的火锅底料中销售给其他到店的消费者。
经查证，截至2022年1月12日，黎某和合伙人范某（另案处理）通过上述方式共销售五千余锅，销售金额达十万余元。
被告人黎某等人违反食品安全管理法规，明知回收的油脂系有毒有害的地沟油仍添加到火锅底料中予以销售，属于在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。
最终被告人黎某被没收违法所得，被判处有期徒刑二年六个月，缓刑三年；并处罚金人民币十二万元；并禁止在缓刑考验期内从事与食品生产、销售有关的活动。https://t.cn/A66IUH1G

曾几何时，纸媒弄错了要登报道歉一个星期？曾几何时，记者卧底追查曝光地沟油产业？曾几何时，新闻从业者是让人尊重的职业？
是从何时开始？meiti带头造谣？yxh收钱推动谣言？水军收钱颠倒黑白？
是从何时开始？谣言可以悄悄删除？一个个堆积起来的只言片语用来杀人诛心？
是从何时开始？杀人之人转身可以充当同情者，从高高在上的审判者转身变成捧出一颗真心的呼吁善良之人？无缝对接…

【炼制销售“地沟油”，平坝这家火锅店老板被判了!】
2021年11月5日上午十一时许，随着法槌的清脆声响起，安顺市平坝区人民法院审理的第一起涉“地沟油”刑事附带民事公益诉讼案件落下帷幕，被告人燕某以生产、销售有毒、有害食品罪被当庭判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币5000元，同时被判向公益诉讼起诉人支付十余万元赔偿金和向社会公众公开赔礼道歉。被告人燕某在法庭上当场流下悔恨的泪水，表示一定痛改前非，以后做个守法公民。
法院审理查明，被告人燕某是平坝区一家自助火锅店老板。自2020年7月以来，为缩减经营成本，燕某在其店内利用本店回收的餐厨废弃物加工提炼成油脂（俗称“地沟油”），并掺入到火锅内供顾客食用。2020年8月27日，燕某安排人员在店内“炼油”时，被平坝区市场监督管理局当场查获，现场扣押炼制的成品油40.52公斤。后由平坝区法院审理，依法作出以上判决。
“地沟油”犯罪，严重扰乱了食品安全管理秩序，严重危害人民群众身体健康和生命安全。本案的审理，是平坝法院坚决打击“地沟油”犯罪，坚决保护人民群众切身利益的具体体现。该判决对指引广大餐饮从业人员诚信、合法经营，以及对促进食品市场健康、安全、有序发展起到积极的作用。