酸辣鸡爪
食材：
鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐。
做法
1.鸡脚洗净，对半斩开。
2.锅中烷热水，下料酒姜块和鸡脚煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可3把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。
4.准备个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油半均后放入鸡脚继续纯均，盖上保鮮膜膪上半天以上，期间记得多给鸡脚翻翻身。#午饭打卡# #童年的回忆# #下载一个夏天# https://t.cn/A6XlmDBl
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做法
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2.锅中烷热水，下料酒姜块和鸡脚煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可3把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。
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五点视频会议赶紧吃一碗面，手工辣椒酱真是绝了，我前天蔬菜囤多了西红柿囤了五六斤，灵机一动做辣椒酱吧，受累的命，上次做辣椒酱，红色的辣椒️十块钱三斤，这次买八块钱一斤，我去买菜从来都是挑品质不看价格，疫情之下，让人不得不关注一下价格问题了，就，不发表任何看法了，自己品，你品，你细品，呵呵
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