麦子熟了,这个时节独有味道,大平原上一派喜人的金黄,收获总泛着幸福。
儿时的记忆,麦收是一场盛大的仪式,民以食为天,土地上才能谋得生存。对待土地,农人们谦恭、期冀,热爱。早早准备,仿佛春节前的序曲,快乐的忙碌着。一场春雨后,便套上石滚,晒场涂了油似的,瓷亮起来;菜花盛开的庙会上,桑叉、扫帚、竹筛、簸萁、镰刀、草帽,应买尽买;杏子金黄,喂得膘肥体壮的牲口,给佩好出征的行头,车子、耕绳、草篮、麻袋,整装待发。麦熟一晌,时刻准备着,迎接一年一度最美好的繁忙。
心里,最怕一阵大风,一场阴雨连绵,卷走一年饭碗里的口粮。这些担忧是不能轻易说出口的,谁也不想打破,这默默相守着的一个祈祷。此时的禁忌便多了起来,扇子会扇走丰收,装麦子的袋子拿多不拿少,小孩子不上麦场,童言有忌。
有经验的老农,去麦地里走上一遭,再揉几个穗子,咯嘣一声,成熟的火候便心知肚明了。太阳连着月亮,月亮伴着星星,谁都不知疲倦,出奇的主动、积极、他们心里加满了油。一个强烈的念头,推着他们一直往前走:粮食囤积在仓里,才属于自己,才可以踏实地喘口气。青壮人割麦、拉车、打场、灌袋;老人做饭、烧水、喂鸡喂鸭;小孩子捡麦穗、搂麦秆、端茶倒水。只有白云在天上闲逛。
终于,家家颗粒归仓,便是一个圆满。打开一袋新麦面,做成一锅白面馒头,唇齿留香,你看,一家人的笑容里都是新谷的鲜美。
越往前走,我越怀旧,怀念故乡的土地,和那土地上的人。还有,一起走过的曾经。
儿时的记忆,麦收是一场盛大的仪式,民以食为天,土地上才能谋得生存。对待土地,农人们谦恭、期冀,热爱。早早准备,仿佛春节前的序曲,快乐的忙碌着。一场春雨后,便套上石滚,晒场涂了油似的,瓷亮起来;菜花盛开的庙会上,桑叉、扫帚、竹筛、簸萁、镰刀、草帽,应买尽买;杏子金黄,喂得膘肥体壮的牲口,给佩好出征的行头,车子、耕绳、草篮、麻袋,整装待发。麦熟一晌,时刻准备着,迎接一年一度最美好的繁忙。
心里,最怕一阵大风,一场阴雨连绵,卷走一年饭碗里的口粮。这些担忧是不能轻易说出口的,谁也不想打破,这默默相守着的一个祈祷。此时的禁忌便多了起来,扇子会扇走丰收,装麦子的袋子拿多不拿少,小孩子不上麦场,童言有忌。
有经验的老农,去麦地里走上一遭,再揉几个穗子,咯嘣一声,成熟的火候便心知肚明了。太阳连着月亮,月亮伴着星星,谁都不知疲倦,出奇的主动、积极、他们心里加满了油。一个强烈的念头,推着他们一直往前走:粮食囤积在仓里,才属于自己,才可以踏实地喘口气。青壮人割麦、拉车、打场、灌袋;老人做饭、烧水、喂鸡喂鸭;小孩子捡麦穗、搂麦秆、端茶倒水。只有白云在天上闲逛。
终于,家家颗粒归仓,便是一个圆满。打开一袋新麦面,做成一锅白面馒头,唇齿留香,你看,一家人的笑容里都是新谷的鲜美。
越往前走,我越怀旧,怀念故乡的土地,和那土地上的人。还有,一起走过的曾经。
这减肥算是给我玩明白了!
今年端午不吃粽子,要吃只吃低卡粽子!
36款软软糯糯的低卡粽子合集都给我整出来了,甜咸口all in,要啥有啥,端午节都给我没有负担的吃ok?不试一下你都不知道30大卡的粽子也能这么好吃!!#世界名校新东方高材生大表哥#
1⃣️Keto铺子:整体热量最低的一家,花菜代替糯米,低卡低碳,不加蔗糖,要求严格的选它家,食材也蛮好。
鸡肉香菇(32大卡/个):这么低卡的粽子简直是福音,里面的香菇给的很足,鸡肉也不算柴,一口下去满满菌菇香,吃着完全️负罪感,我真的会爱。
咖喱鸡肉(93大卡/个):看着猎奇,味道意外的很和谐,他家花椰菜做的很细腻,基本是软糯的泥状,不会有违和感,咖喱味也很浓郁,健康好吃。
牛肉粽(90大卡/个):牛肉个头和分量完全可以,一看就是实打实的料,不是那种速冻干干的,肉食动物福音。
咸蛋黄肉粽(111大卡/个):咸蛋黄还是流心的,入口是沙沙的,配合着肉非常香,它家咸口真的可以盲入。本人肉粽狂热粉丝认证!
2⃣️少女不吃糖:咸口夹心最足的一家,花椰菜代替糯米,口感做到了软糯。
辣鸡丝蛋黄粽(139大卡/个):用料非常实在的一家,她家每款里面都会有香菇,吃完一个基本就饱的差不多了,辣鸡丝不会柴,反而还很香,这荤素搭配不要太健康。
腊肠蛋黄粽(192大卡/个):腊肠算是广式风味的就没那么甜,肥而不腻,就是只给了两片有点不够吃,咸蛋黄也很浓郁。
五花肉蛋黄粽(168大卡/个):不得不说肥肉的油融进粽子里那就是灵魂所在,不太能接受肥肉的还是别吃这款了。
3⃣️食午:用的还是糯米,主打0卡糖和不加糖,他家甜粽更加出彩。
椰枣棕(240大卡/个):这个是没有加糖的,纯纯靠椰枣撑起来所有的甜度,完全不会寡淡,椰枣非常细腻,融入了糯米之中,不蘸糖都很好吃。
乳酪芋泥(162大卡/个):用的是代糖,甜度没有椰枣的明显,但是夹心的乳酪存在感很足,像是甜粽版本的乳酪芋泥小蛋糕。
椰香紫薯(163大卡/个):是这次紫薯类甜粽里最好吃的一款,果然万物皆可紫薯,紫薯里面还加了很足量的椰丝,淡淡椰香配合紫薯本身的清甜,不会寡淡。
三谷鸡翅(235大卡/个):鸡翅是蛮新鲜的口感,糯米里加了其他的五谷小米,还蛮健康,咸口也是好吃的。
4⃣️sugar free食品:强推魔芋米的,它家花椰菜的很难吃,是颗粒感的,完全不细腻。
五花肉蛋黄魔芋米(94大卡/个):魔芋米做粽子真的不维护,口感会有点像硬一点的糯米但是很q弹,而且黏黏的感觉是有保留的,五花肉也是很香的肥瘦相间。
火腿蛋黄海苔(105大卡/个):火腿的口感就没有五花肉和米融合在一起那种细腻的感觉了,但是依旧是好吃的,它家魔芋米外面都裹了海苔,吃起来像很嫩的海带苗。
黑芝麻蛋黄、培根蛋黄(102大卡、100大卡):这俩属于我的踩雷范畴,花椰菜做的太失败了,颗颗分明,口感很硬,馅其实味道都不错,尤其是黑芝麻是微苦的香浓,但是一吃到花椰菜就开始味道不对劲了。
5⃣️ 糙米大匠:用软性糙米代替了糯米,会比花椰菜更加接近糯米的感觉,但是没有控糖。
双蜜枣粽(213大卡/个):虽然没有控糖,但是糖应该加的也不多,基本就是靠两个枣子撑甜度,味道还是不错的,但本肉食爱好者还是喜欢肉。
红豆山药粽(195大卡/个):这个就比较寡淡,可以自己蘸点代糖吃,红豆山药吃起来还是挺健康的。
双肉粽(254大卡/个):其实蛮像常规粽子了,肉会偏干硬一点,整体比较平平无奇。
蛋黄肉粽(300大卡/个):口感和蛋黄的味道都不错,就是热量确实不低,适合胃不好但不在乎热量的。
6⃣️. 如食描述:用料基本和常规的粽子一致,但是调味放的比较少,所以降低了热量。
紫薯芋泥粽、紫米芋泥粽(189大卡、174大卡):他家芋泥给的算是最实在的一家,真的非常多了,口感也很紧实细腻,就是配合蘸糖会味道更好,蘸代糖!不胖。
黑椒牛肉粽、菌菇蛋黄(267大卡、235大卡):咸口的话整体比较一般,黑椒牛肉的牛肉蛮柴的,菌菇就是没味道的菌菇干,总的来说热量也不低,感觉没啥必要。
7⃣️米曰:用的也是常规糯米,减淡调味添加剂来减低热量,但是店家有送代糖蘸料,这点挺贴心的。
燕麦紫薯粽、紫米芋泥粽(183大卡、180大卡):虽然味道淡,但是用料还是值得的,紫薯和芋泥都基本占满内陷了,自己加代糖会好吃很多。
板栗瘦肉粽(199大卡/个):虽然肉偏干,但是板栗还是软糯好吃的,配上糯米真的绝。
黑椒牛肉粽(199大卡/个):在他家调味里算是浓郁的了,就是牛肉品质一般般。
菌菇鸡肉粽(196大卡/个):在糯米里还混合了三色藜麦,混合米挺好吃,肉馅不怎么好吃。
鹰嘴豆南瓜粽(164大卡/个):调味最最最淡的一款,达咩真的达咩,不如直接啃贝贝南瓜,南瓜真的做到一点味道都没有也是挺神奇。
8⃣️ 郑永丰:用的是糯米,吃下来我觉得最一般的一家,甜粽不蘸糖的话基本没味道,咸粽用料也一般。
紫米藜麦、红豆香芋、紫薯藜麦、血糯红豆(166大卡、157大卡、141大卡、165大卡):把甜口放一块写属实是因为,味道淡到闭着眼吃可能都分不出区别,就根据热量低选,适合喜欢那种纯米粽味道的,或者家里有糖可以蘸着吃的。
板栗瘦肉粽(180大卡/个):就是肉的品质不高,基本靠软糯栗子撑场面。
山菌鸡翅粽(187大卡/个):虽然价格确实平价,但是这个馅真的不推荐,鸡翅也像是速冻小零食那种味道,香菇用的也是干巴巴没味道的香菇干。
今年端午不吃粽子,要吃只吃低卡粽子!
36款软软糯糯的低卡粽子合集都给我整出来了,甜咸口all in,要啥有啥,端午节都给我没有负担的吃ok?不试一下你都不知道30大卡的粽子也能这么好吃!!#世界名校新东方高材生大表哥#
1⃣️Keto铺子:整体热量最低的一家,花菜代替糯米,低卡低碳,不加蔗糖,要求严格的选它家,食材也蛮好。
鸡肉香菇(32大卡/个):这么低卡的粽子简直是福音,里面的香菇给的很足,鸡肉也不算柴,一口下去满满菌菇香,吃着完全️负罪感,我真的会爱。
咖喱鸡肉(93大卡/个):看着猎奇,味道意外的很和谐,他家花椰菜做的很细腻,基本是软糯的泥状,不会有违和感,咖喱味也很浓郁,健康好吃。
牛肉粽(90大卡/个):牛肉个头和分量完全可以,一看就是实打实的料,不是那种速冻干干的,肉食动物福音。
咸蛋黄肉粽(111大卡/个):咸蛋黄还是流心的,入口是沙沙的,配合着肉非常香,它家咸口真的可以盲入。本人肉粽狂热粉丝认证!
2⃣️少女不吃糖:咸口夹心最足的一家,花椰菜代替糯米,口感做到了软糯。
辣鸡丝蛋黄粽(139大卡/个):用料非常实在的一家,她家每款里面都会有香菇,吃完一个基本就饱的差不多了,辣鸡丝不会柴,反而还很香,这荤素搭配不要太健康。
腊肠蛋黄粽(192大卡/个):腊肠算是广式风味的就没那么甜,肥而不腻,就是只给了两片有点不够吃,咸蛋黄也很浓郁。
五花肉蛋黄粽(168大卡/个):不得不说肥肉的油融进粽子里那就是灵魂所在,不太能接受肥肉的还是别吃这款了。
3⃣️食午:用的还是糯米,主打0卡糖和不加糖,他家甜粽更加出彩。
椰枣棕(240大卡/个):这个是没有加糖的,纯纯靠椰枣撑起来所有的甜度,完全不会寡淡,椰枣非常细腻,融入了糯米之中,不蘸糖都很好吃。
乳酪芋泥(162大卡/个):用的是代糖,甜度没有椰枣的明显,但是夹心的乳酪存在感很足,像是甜粽版本的乳酪芋泥小蛋糕。
椰香紫薯(163大卡/个):是这次紫薯类甜粽里最好吃的一款,果然万物皆可紫薯,紫薯里面还加了很足量的椰丝,淡淡椰香配合紫薯本身的清甜,不会寡淡。
三谷鸡翅(235大卡/个):鸡翅是蛮新鲜的口感,糯米里加了其他的五谷小米,还蛮健康,咸口也是好吃的。
4⃣️sugar free食品:强推魔芋米的,它家花椰菜的很难吃,是颗粒感的,完全不细腻。
五花肉蛋黄魔芋米(94大卡/个):魔芋米做粽子真的不维护,口感会有点像硬一点的糯米但是很q弹,而且黏黏的感觉是有保留的,五花肉也是很香的肥瘦相间。
火腿蛋黄海苔(105大卡/个):火腿的口感就没有五花肉和米融合在一起那种细腻的感觉了,但是依旧是好吃的,它家魔芋米外面都裹了海苔,吃起来像很嫩的海带苗。
黑芝麻蛋黄、培根蛋黄(102大卡、100大卡):这俩属于我的踩雷范畴,花椰菜做的太失败了,颗颗分明,口感很硬,馅其实味道都不错,尤其是黑芝麻是微苦的香浓,但是一吃到花椰菜就开始味道不对劲了。
5⃣️ 糙米大匠:用软性糙米代替了糯米,会比花椰菜更加接近糯米的感觉,但是没有控糖。
双蜜枣粽(213大卡/个):虽然没有控糖,但是糖应该加的也不多,基本就是靠两个枣子撑甜度,味道还是不错的,但本肉食爱好者还是喜欢肉。
红豆山药粽(195大卡/个):这个就比较寡淡,可以自己蘸点代糖吃,红豆山药吃起来还是挺健康的。
双肉粽(254大卡/个):其实蛮像常规粽子了,肉会偏干硬一点,整体比较平平无奇。
蛋黄肉粽(300大卡/个):口感和蛋黄的味道都不错,就是热量确实不低,适合胃不好但不在乎热量的。
6⃣️. 如食描述:用料基本和常规的粽子一致,但是调味放的比较少,所以降低了热量。
紫薯芋泥粽、紫米芋泥粽(189大卡、174大卡):他家芋泥给的算是最实在的一家,真的非常多了,口感也很紧实细腻,就是配合蘸糖会味道更好,蘸代糖!不胖。
黑椒牛肉粽、菌菇蛋黄(267大卡、235大卡):咸口的话整体比较一般,黑椒牛肉的牛肉蛮柴的,菌菇就是没味道的菌菇干,总的来说热量也不低,感觉没啥必要。
7⃣️米曰:用的也是常规糯米,减淡调味添加剂来减低热量,但是店家有送代糖蘸料,这点挺贴心的。
燕麦紫薯粽、紫米芋泥粽(183大卡、180大卡):虽然味道淡,但是用料还是值得的,紫薯和芋泥都基本占满内陷了,自己加代糖会好吃很多。
板栗瘦肉粽(199大卡/个):虽然肉偏干,但是板栗还是软糯好吃的,配上糯米真的绝。
黑椒牛肉粽(199大卡/个):在他家调味里算是浓郁的了,就是牛肉品质一般般。
菌菇鸡肉粽(196大卡/个):在糯米里还混合了三色藜麦,混合米挺好吃,肉馅不怎么好吃。
鹰嘴豆南瓜粽(164大卡/个):调味最最最淡的一款,达咩真的达咩,不如直接啃贝贝南瓜,南瓜真的做到一点味道都没有也是挺神奇。
8⃣️ 郑永丰:用的是糯米,吃下来我觉得最一般的一家,甜粽不蘸糖的话基本没味道,咸粽用料也一般。
紫米藜麦、红豆香芋、紫薯藜麦、血糯红豆(166大卡、157大卡、141大卡、165大卡):把甜口放一块写属实是因为,味道淡到闭着眼吃可能都分不出区别,就根据热量低选,适合喜欢那种纯米粽味道的,或者家里有糖可以蘸着吃的。
板栗瘦肉粽(180大卡/个):就是肉的品质不高,基本靠软糯栗子撑场面。
山菌鸡翅粽(187大卡/个):虽然价格确实平价,但是这个馅真的不推荐,鸡翅也像是速冻小零食那种味道,香菇用的也是干巴巴没味道的香菇干。
[红灯笼]很灵的乔迁转运小方法[红灯笼]
将新房子打扫干净后,宣纸摊在地上,选一颗扁平的石头(或将石头染黄)放在纸,上头摆一些米,纸的四个角落摆上其他四谷(麦、豆、稗、粟后两者可用小鸟饲料代替),诚心地希望伟大的黄帝居家繁荣,然后将纸上的所有东西连同宣纸包好,收入一小空盒内,放置上,五谷之神自会带来意想不到的好运!
将新房子打扫干净后,宣纸摊在地上,选一颗扁平的石头(或将石头染黄)放在纸,上头摆一些米,纸的四个角落摆上其他四谷(麦、豆、稗、粟后两者可用小鸟饲料代替),诚心地希望伟大的黄帝居家繁荣,然后将纸上的所有东西连同宣纸包好,收入一小空盒内,放置上,五谷之神自会带来意想不到的好运!
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