生椰拿铁提拉米苏

两天没更新,有人催更啦~~~

那跟你们汇报一下为啥没更新哈。

北京疫情大家都知道,最近的情况还是比较严峻的,有几个区都要求居家办公,其中丰台区就是。我们处长就住在丰台区,所以只能居家。

我们部门是两个地方办公,平日里我是交通员,负责两边文件的传递,包括很多同事交办的一些工作。此轮疫情,严格管理,两个地方都不允许任何外来人员进入了,那也就是说我这个交通员暂时下岗了。

处长负责的工作,有的可以居家办公进行,有的还真不行,处长考虑再三,请示了疫情防控相关部门,调冲大哥先去大楼办公,去了大楼就不能再回我们这边的办公地点,这样避免两边串,给两边都造成风险。

冲大哥去那边办公,我自己一个人负责这边同事们的后勤保障。虽然都是轻车熟路,但也确实忙到腿软。

人呀,一累就不想再折腾别的。所以,这两天没有更新没有整理方子。

可能是着急上火,眼睛从周日就开始疼,我从疼的那天就开始揪耳朵,揪了两天不管用,在办公室翻出了一盒过期的龙胆泄肝,我记得我以前吃这个就管用,中药过期应该没事儿,我自己跟自己说着,昨天就吃了三包。嗯,还真的是管用,昨天下午开始肚子排山倒海一般的咕噜,拉肚子拉的呀……

今天早上没有昨天早上肿的厉害了,我认为吃药还是管用的,乘胜追击,今天又吃了三包。

二狗妈妈,您让人给您耳朵尖放放血,管用!有亲亲私信告诉我。

二狗爸爸是弄不了这些的,同事里我放眼望去,也没有人舍得拿针扎我的。求人不如求自己,我自己来!

酒精擦了擦针,耳朵尖往前折过来,对着镜子,我咬牙切齿的,运气,再运气,您倒是下手呀!轻扎了一下,就疼出了猪叫声,我的个亲娘呀,这个活儿我还真干不了呀!

小时候,我嗓子疼,我爸就给我放血,说手指头靠近指甲的位置有个什么穴位,扎了以后放放血,就能治嗓子疼。您还别说,次次管用,一般我爸就给扎大拇指和食指,那稳准狠的,一针见血的,虽然也疼,但我爸捏我的手指头特使劲,本来就被捏的生疼,所以再扎一下就没觉得太疼咯……

估计我爸看我公众号时该说咯:我给你扎,我舍得!我知道咋扎~~爸爸,远水解不了近渴呀~~~我继续揪耳朵吧!

部门新来了两位交流干部,有一位还在居家办公无法报到,有一位今天来报到了,昨天晚上着急忙慌的做了两个蛋糕卷,一个是榴莲的,一个是草莓的,来了新人,咱要有仪式感的,知道疫情不能聚集,我特意把蛋糕卷都切好,分别放在一个个的一次性餐盘上,放好小叉子,微信给新来的小伙伴,给今天上班的小伙伴,分别来我们办公室拿走吃。

马姐,这是我吃过的最好吃的瑞士卷!新来的小伙伴给我发微信,对我做的蛋糕卷给予了很高的评价呢,好开心~~

二狗爸爸这几天尽职尽责的,每天17:28左右给我发微信:到了!我收拾完了出去,时间刚刚好!有专车就是好,回到家才六点二十,比我平时要早好多哟~~

哎呀,有专车真好!老公呀,老好了~~~我每天回家的路上总会叨叨这句话。他听了就是抿嘴乐,也不吭气。

今天这款提拉米苏,我透露给了几个小伙伴:明天下午茶高端啊~~结果好几个小伙伴主动跟处长申请:处长安排我现场办公吧,我不居家~~~有位丰台居家的处长给我发微信:马姐,丰台居家的以后能上班了,还能有好吃的吗?

那再说吧,谁知道呢?我逗他。

损失了好几个亿~~~他一并发过来好几个哭脸儿。

这款提拉米苏真的超级好吃,话不多说,划重点:

1.椰浆可以用160克椰汁替换,糖的用量根据自己的喜好调整,我觉得刚刚好,您喜甜可以增加。

2.手指饼干可以用市售的,也可以自己做,您搜公众号“提拉米苏”,有一款6寸的方子里面有手指饼干的做法,我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。

3.生蛋黄用滚开的热椰浆边烫边快速打匀,这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄,您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈~~

4.马斯卡彭芝士不可替换,您如果非要用普通的奶油奶酪也可以,只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬,只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~

5.咖啡牛奶要浓一些,最后和椰浆奶酪搭起来会超级好吃。也可以用萃取的咖啡液替换。

6.表面的装饰随意就好,可以只筛可可粉或只撒椰蓉,绿色植物可放可不放~~

7.手指饼干蘸咖啡牛奶时间不要太长,不然最后的成品会湿哒哒的~~

8.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2,如果没有,也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#

《江苏一员工,为升职花5000元买“茅台”请客吃饭,升职不成反被开除》

小吴今年34了,参加工作也快近10年,在这家公司待了就整整六年,然而始终没有一个升迁的机会,一直以来高不成低不就。

且不说别的同事都一个个越爬越高,自己位置实在尴尬,主要是最近老婆生了二胎,家里用钱的地方太多,小吴也想升职拿更高的工资。

就在前几天,部门经理的位置空了出来,小吴自认为自己是个勤勉的人,领导一定会看到自己的过人之处的,便没有多做什么。

却不想,竞争部门经理这个位置的人还不少,小吴这下开始担忧了,他知道职场也少不了会有“潜规则”,如果自己不做些什么,那么这个机会就彻底错过了。

他决定请单位几个领导吃饭,领导倒是爽快的答应了,还说要跟他好好喝一杯,小吴便问领导们想喝什么酒他去准备,其中一个领导告诉小吴他家里有不少好酒,他会带上的,让小吴不用准备了。

小吴心想,毕竟是自己请领导吃饭,该准备的还是得准备,但又不知道该买什么酒,本想买江苏当地的名酒洋河酒,但又觉得领导们都不是本地人,估计不认识这酒,要是误认为是什么廉价酒就不好了。

想来想去,小吴最终花了5000块钱买了两瓶“飞天茅台”带上,到了酒局那天,小吴为了把自己收拾的精神一点,耽误了些时间,到饭店的时候领导们都已经到了。

小吴连忙赔不是,领导们也没有生气,可其中一个领导看见小吴手上的两瓶飞天茅台,又看看自己带来的洋河酒,顿时冷了脸,他说:“小吴这是怕我带的酒不好?”

小吴这才看到领导带来白酒,正是江苏名酒洋河酒,他一时间有些尴尬,只能解释说:“今天是我请领导们吃饭,哪能让领导破费呢,再说我这也是怕领导们喝不惯便宜酒,所以特意花了5000买的飞天茅台。”

这不解释还好,一解释那领导的脸更冷了,他嘲讽到:“我们几个平时都是喝些便宜酒的,你这飞天茅台我们倒是喝不惯。”

当天的酒局气氛十分的冷淡,小吴带去的飞天茅台领导们一口也没有喝,到酒局结束的时候,小吴见领导丝毫不提升职的事,也知道到该怎么办,只能灰溜溜的回家了。

第二天,小吴刚到公司就听同事在讨论新任部门经理的人选,结果入选的人并不是他,小吴一冲动便当场去找了领导,生气之下,小吴质问领导昨天刚请他们吃饭,钱花了不说,还没得到升职的机会,凭什么?

领导只告诉了他一句话:没有情商的人做不了什么大事。小吴心里不快,私下跟不少同事抱怨,结果没几天,小吴便以不遵守公司规章制度为由被开除了。

小吴将自己的事情发在了网上,希望网友们能为他“主持公道”,却不想,遭到了网友们异口同声的讨伐:

“请领导吃饭还迟到,难怪升不了职。”

“从领导能爽快答应你的邀约就能看出来,你本来是有机会的,但你这个人的情商实在太低了,迟到是一,领导请喝洋河,你却请喝茅台是二,还一直强调自己花了多少钱是三,看不上你也是情理之中。”

从众多网友的议论中,我也发现大家都很关注请领导吃饭时喝什么酒最合适的问题,其实,领导看中的不仅仅是工作能力,更是为人处事。在职场中,应酬是在所难免的,如果为人处事不行,又能做好什么事情呢?

就拿应酬喝什么酒来说,如果是自己请领导吃饭,而领导并没有说会准备酒的时候,茅台这样的高端酒无疑是没有问题的。但小吴的领导明确的告诉他他会准备好酒,让小吴不用准备了。

当然,不准备肯定是不行的,但这个时候选一款什么样的酒格外重要,拿不出手的肯定不能选,但选的酒比领导的还名贵,那就会让领导下不来台,对你的印象也就大打折扣。

有的人会说,都不知道领导准备了什么酒,该怎么选拿得出手又不会比领导带的名贵的白酒呢?

其实,市面上高品质的好酒并不少,无非就是知名度的差别,在这种情况下选酒,就可以选择一款品质好,但是知名度不高的白酒,既拿得出手,也不会比领导的更名贵,让他下不来台。

如果不知道这样的好酒有哪些,不妨看看这2款:

汉董大师酒

产自贵州的酱香型白酒,在外省知名度不高,但在贵州是有口皆碑的存在,以红樱子糯高粱为原料纯粮酿制而成,口感十分的纯正,价格比也较亲民,不管什么场合都拿得出手。

白云边

湖北的兼香型名酒,在当地知名度较高,但因为不善推广,外省人几乎很少知道,价格也不贵,口感是典型的浓酱兼香风格。

看到最后,你对小吴有什么看法呢?欢迎评论区留言。#全民好书推荐#

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